立秋养肺如“养命”,肺脏最爱的4种食物,建议多吃,美味营养高
1.白萝卜去皮,切成滚刀块备用,羊肉切块,用开水下锅,焯水去腥。2.热锅倒油,放入姜片、大蒜、八角爆香,然后加入焯好的羊肉块翻炒,加入老抽、生抽、料酒,翻炒均匀,待羊肉上色后,倒入足量的清水,炖煮60分钟。3.加入白萝卜块,继续炖煮20分钟,至萝卜软烂,汤汁浓稠,最后加盐调味,翻拌均匀,关火出锅,撒上...
藏在身边的“补肾猛将”,建议中老年每周吃2次,头发黑密气色好
1.羊肉切块,用清水浸泡片刻,用开水焯水去腥。2.热锅凉油,加入葱、姜、蒜爆炒,放入羊肉翻炒至焦黄。加入料酒、生抽、冰糖、花椒,翻炒均匀。加入适量清水,大火煮开后,盖上锅盖,小火慢炖1-2小时。等羊肉炖烂,汤汁浓稠,加入盐,继续炖2分钟,撒上青蒜即可。三.山药:健脾补肾山药是一种常见的中草药食材,...
又到一年冬至时,除了饺子汤圆,别忘了还有最美味的它!| 微食疗
[红烧羊肉]用料:羊肉1500克、白萝卜半个、料酒、香叶、姜、葱、桂皮、老抽、生抽、糖、盐、鸡精、干辣椒、八角、蒜、花椒、草果做法:羊肉冷水下锅,加几粒花椒小火炖煮1个小时左右至羊肉酥烂,加入盐、鸡精调味
大雪到了,进补正当时,这5种食物,驱寒又暖身,快为家人做起来!
步骤1:将羊腿肉洗净切成小块后,放在大盆中,用清水浸泡半小时,这期间,最好换水两次,泡出羊肉中的血水后,再次洗净沥干备用;白萝卜洗净后切块,葱、姜洗净后分别切段、拍松备用。步骤2:火上坐锅,锅中放入羊肉块,倒入没过肉的清水,加入适量料酒,煮开后,去掉表面浮沫,然后将羊肉捞出控水。步骤3:火上坐炒锅,...
7月吃一肉,不用开药方!一护阳、二健脾、三祛湿、四排汗排毒
做法:1、水中加料酒,水开焯羊肉卷,羊肉卷变色捞出(不用煮开锅!)2、羊肉卷温水投洗几次,洗掉血沫,控干水分!3、多点油,将姜蒜辣椒爆香,加入大葱,炒软4、加入羊肉卷,生抽、老抽、盐,炒匀出锅。(不用炒太久,太久会老)二、羊肉汤食材:羊腿、红萝卜、白萝卜、葱、姜、蒜、花椒、草果...
【声动】涮烤焖煨炖……看长三角方言花样演绎羊肉的多种做法
羊肉可以安排上了涮烤焖煨炖只有你想不到的做法没有羊肉实现不了的美味炖烤煨长三角四地主持人争先恐后加入“美食先锋小分队”寻味特色羊肉菜品来!一起流口水吧上海-七宝羊肉七宝红烧羊肉是上海传统名菜(www.e993.com)2024年9月15日。它选的是精羊肉,配料有冰糖、西洋参、红枣、上等酱油等等,需要小火慢焖4—6小时,才能看...
正宗红烧羊肉的家常做法,色泽诱人肉嫩无膻味,好吃还能补血益气
1:锅中倒入凉水,羊肉放进去焯水,接着在倒入少许料酒去腥,等锅中凉水烧开,羊肉焯出血沫以后,捞出来放入盆中,再用热水反复冲洗几遍2:锅中倒入少许菜籽油,将葱,姜片,八角,香叶,辣椒壳放入锅中煸香,煸香之后加2勺豆瓣酱和适量的火锅底料(根据个人口味,喜欢吃辣的可以多加一些),用小火炒出红油,炒出红油后,...
甘肃阿克塞哈尔腾哈萨克羊肉介绍及传统做法大全,建议收藏!
哈萨克族羊肉的传统做法做法一:手抓羊排做法二:炕锅羊肉做法三:红烧羊肉(部分文字和内容来源于网络,如认为内容侵权,请联系我们删除)多彩阿克塞好客哈萨克原标题:《甘肃阿克塞哈尔腾哈萨克羊肉介绍及传统做法大全,建议收藏!》
红烧羊肉的做法 红烧羊肉怎么做好吃
1.羊肉洗净,切成2厘米的方块,白萝卜洗净,切块。大葱切刀切片,姜切片。2.锅中放入适量水,冷水入锅焯水,煮3分钟后盛出待用。3.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜葱蒜炒香,放入羊肉块炒至微焦。4.加1勺料酒、1勺豆瓣酱翻炒均匀,加入1勺生抽、1小勺老抽和冰糖翻炒均匀。加入清水没过羊肉,放入桂皮、...
【食神】我要推荐一碗超级好吃的红烧羊肉!
红烧羊肉的做法1.锅中加水,放入拍碎的生姜,水煮开后放入羊肉焯水,捞起备用。2.锅中放入适量的食用油,加入冰糖,中火让其融化,开小火加入生姜,葱结煸炒几下。3.继续加入辣椒、桂皮、香叶、八角和红枣,煸炒几下后加入焯过水的羊肉煸炒,开大火。4.慢慢加入小半碗料酒,继续大火翻炒,加入半碗左右的酱...