在家不会做硬菜?大厨教你一个,西红柿炖牛肉的做法,简单好吃!
1、牛肉在炖煮前可以先用少量油煎至两面微黄,这样可以锁住肉汁{mykhua}{yhxinhuan},使炖出的牛肉更加鲜嫩多汁。2、西红柿的选择也很关键,尽量选择熟透的西红柿,这样炖出的汤汁才会更加浓郁鲜美。3、炖煮过程中可以尝试加入一些红酒或啤酒代替部分清水,这样可以为菜肴{kzcn}{innoseeds....
土豆排骨红烧的做法,做法简单,土豆软糯,排骨嫩滑超下饭
加入排骨翻炒至表面微黄。3.调味炖煮:倒入生抽、老抽、料酒和白糖,继续翻炒均匀。加入足够的清水,没过排骨即可。大火烧开后转小火慢炖约40分钟至排骨熟烂。4.加入土豆:土豆去皮切块,待排骨炖至七八分熟时加入锅中。继续炖煮15分钟左右,直至土豆熟透且汤汁浓稠。5.收汁装盘:根据口味加入适量...
西红柿炖牛肉的做法:浓郁鲜美的西红柿炖牛肉,让你一试就爱上
1.将牛肉洗净,切成2厘米见方的块,放入开水中焯水,去除血水,捞出沥干备用。2.西红柿洗净,切成小块备用。3.热锅凉油,放入葱段、姜片和蒜末煸炒出香味。4.加入牛肉块煸炒至表面微黄。5.加入生抽、料酒和适量的盐、糖,翻炒均匀。6.加入西红柿块,继续翻炒均匀。7.加入适量的清水,没过牛...
吃西红柿要注意,尽量别与4种食物一起吃,小姨子花2000买的教训
糖拌西红柿的做法简单,口感清爽,是夏季消暑的好选择。西红柿炖牛肉准备材料:牛肉、西红柿、洋葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、糖、食用油。将牛肉切成小块,用料酒和生抽腌制10分钟。西红柿切成小块,洋葱切丝,姜蒜切末备用。锅中倒入适量的食用油,烧热后加入姜蒜末爆香。加入洋葱丝翻炒至软。放入腌制好的...
西红柿土豆炖牛肉的步骤,新手也能轻松上手,一学就会
2.炖煮过程中要不时搅拌,防止粘锅。3.加水时最好一次加够,避免中途加水影响口感。西红柿土豆炖牛肉,一道充满家常味道的美食。它色香味俱佳,营养丰富,无论是搭配米饭还是面条,都能让人食欲大增。赶快按照步骤尝试一下吧,让这道美味在你的餐桌上绽放光彩!
冬天,最该吃的不是羊肉,补蛋白、养脾胃、强筋骨,炖一锅真解馋
具体做法:1.将牛肉清洗干净,切成小块,焯水备用;西红柿切块备用;土豆去皮切块备用;洋葱切块备用(www.e993.com)2024年11月7日。2.热锅加油,油热后,放入西红柿、葱、姜、蒜煸炒出香味。下入牛肉,加入生抽、老抽,翻炒均匀。加入足够的开水,大火煮开后,转小火炖2个小时,确保牛肉变得酥烂入味。
糖尿病人这五道菜换着吃,血糖不超7,还营养血管神经,防并发症
第四道菜:西红柿炖牛肉这一家常菜品,做法简单却又不失营养。西红柿的酸甜与牛肉的醇厚交织在一起,形成一道美味的佳肴。而虫草花的加入,更是为这道菜增添了神奇的色彩。虫草花,那如同花朵般的存在,不仅提升了菜品的口感,更让牛肉的营养价值得到了升华。
呼吸道感染高发,建议少吃4种发物,多吃5种高蛋白食物,增强抵抗
推荐做法:番茄炖牛肉准备食材:西红柿、牛腩、洋葱。1、牛腩洗净切成块,倒入冷水锅中,加入姜片和料酒,煮开后焯水2分钟捞出。2、西红柿提前冷冻,放入热水中烫1分钟,就可以轻松撕掉外皮,然后切碎。3、锅中倒油,加热加入洋葱块、姜片和番茄酱,翻炒均匀炒出酱汁。
西红柿木耳炖牛肉的正宗做法
1、木耳提前2小时泡发,牛肉切1厘米厚片。2、牛肉入高压锅加1000凉水至没过牛肉,烧开后撇浮沫,加调料盒、姜片、盐、料酒盖盖压阀,上汽后转小火25分钟关火。3、落气后开锅盖,加入木耳和切块的西红柿大火烧开转小火炖10分钟出锅撒香菜即可。
美食牛肉:西红柿炖牛肉做法
美食牛肉:西红柿炖牛肉做法将板筋放入沸水中浸泡半小时,西红柿切块备用。将牛肉切成麻将块,牛肉块放入锅中,并加入足量凉水,大火加热。取泡好的板筋切小块,倒入锅中,加入香料包。搅匀烧开后盖盖,焖煮1.5到2小时。煮至牛肉软烂,加盐,倒入西红柿加番茄酱,搅匀后继续炖煮约10分钟即可。