“穷人的阿胶”被找到,女人要多吃,吃出好气色,皮肤光滑不显老
4、凉拌:把泡完冰水的猪蹄切块,依次放入辣椒油、生抽酱油、醋、白糖、姜蒜水、小米椒、花椒油或者花椒面、盐适量(可以尝一下味道避免太咸)、味精、鸡精、香菜、葱(大葱小葱都可以,但是个人觉得大葱味道更好一点,放大葱的话可以热一点油淋在大葱上味道更妙)四、香辣猪蹄食材:猪蹄1千克、桂皮、八角、香叶、干红...
猪身上有个好东西,三天两头吃一次!一安神,二助眠,三增强体力
1、猪心去油膜切片洗干净,加料酒生抽蚝油,食用盐,食用油腌一会儿,然后辣椒,老姜全部切段,下锅爆炒2、热锅冷油,把猪心炒一遍,七分熟左右盛出3、重新起锅烧油,辣椒姜丝下锅,倒入猪心,30秒左右,就可以加盐了(之前腌制时候已经放过了,就加一点点够了),出锅前倒入蒜苗,拌两下断生就可以啦二、青瓜炒猪心食...
中国烧烤最野大省,全猪、菌子、昆虫通通都能烤
这一整头猪被大卸八块,拆成许许多多片的火烧肉,你可以直接抓起一片塞进嘴里,或者蘸上各式各样的蘸水,这都不稀奇,但本地人最喜欢的吃法,竟是一道“凉拌火烧肉”,用水腌菜,或者洋芋丝、萝卜丝、莴笋丝、豆芽,以及种种酸甜清香的佐料凉拌火烧肉片,十分爽口下饭,与烧烤给人的那种肥腻的刻板印象形成了极大的反...
舌尖上的花海马拉松——罗平美食攻略奉上
小黄姜洗净,切成细丝,加入盐、味精、辣子面、酱油、酸辣子等佐料拌匀即可。其滋味香中带辣,辣里藏鲜,酸辣爽口,清凉开胃,是餐桌上必不可少的一道美味。砂锅饭罗平砂锅饭风格独特,味美价廉,是罗平一道特色的美食。砂锅饭上盖着香肠片、火腿、煎蛋,一碗豆花,一碗南瓜汤,一碗饭豆汤,再配上几道独具地方特色的凉拌...
秋后这肉要多吃,一护肝,二明目,三补铁,比猪肉便宜,好吃下饭
做法:1、猪肝切薄片,用面粉或淀粉抓洗干净血水,加生抽、白胡椒粉、白糖、红薯粉姜丝抓匀,注意腌制的时候一定不要放任何酒类!2、油热下猪至变色滑熟盛出备用,锅中留底油下姜丝干辣椒泡椒炒香,下青椒翻炒几下,3、加味极鲜酱油、蚝油调味,下猪肝,烹一勺米酒大火颠炒十几秒,放入蒜苗,加少许老抽上色,加盐...
凉拌猪耳朵 教你自制清脆爽口的猪耳朵
做法1.先将卤好的猪耳朵冲洗一下,切成片,葱切末、姜切末,蒜制成泥(www.e993.com)2024年11月20日。2.将猪耳朵片整齐的码入盘内。3.调料兑成汁,加上葱姜蒜末搅匀。4.将调制好的味汁淋在猪耳朵上即可。小诀窍作料要调好,千万别放太多红油。此菜鲜香、微辣、微酸、微甜。
霸王花煲汤的做法大全,大家一起来看看
1.霸王花还可以炖骨头,首先还是需要把霸王花用清水清洗干净之后放到水里泡软。半个小时的时间之后,再次冲洗。然后准备适量的猪骨头,猪骨头过一遍开水之后,去掉里面的浮沫和杂质,然后把清水放入到砂锅里。2.在砂锅里面加入刚刚清洗好的猪骨头,霸王花还可以加入适量的红枣莲子。开大火煮沸了之后,我们就可以换成小火...
端午节到了,推荐6菜1汤,好吃好做、营养美味、寓意吉祥又团圆
做法:1香干清洗,切条,腌制一下,可以入味,加入盐,味极鲜2芹菜清洗,去掉老叶,茎秆掰段,备用。红辣椒切条3锅里放油,爆香葱姜蒜,放进豆干,大火翻炒,加入芹菜段,辣椒条4起锅前,加入一点盐,味极鲜即可。第五道:顺风顺水——凉拌猪耳朵酒桌上肯定要有凉菜,做一道凉拌猪耳朵,下饭更下酒。猪耳朵脆,口感柔...
吃掉春天这件事,只有韶关人才懂!
猪婆菜包以猪肉、香菇、腊肠、糯米等做内馅用猪婆菜(莙达菜)的菜叶包裹之后放到锅里蒸熟而成蒸好之后香气四溢滑嫩的菜叶包裹着馅料一口咬下去,让人满嘴留香~荞菜炒烧肉荞菜是清明前后餐桌上不可缺少的时令蔬菜采用新鲜的荞菜配上脆皮咸香的烧肉...
过年吃多、吃急了…怎么办?赶紧收藏这个护胃妙方
食指、中指、无名指三指并拢,三指横量为2寸。按揉时,家长用拇指或中指指端点揉按压此穴,力度稍轻。每次按压三分钟左右。最后,再加上顺时针按摩腹部5分钟,有积消积,无积健脾,注意此方法腹泻时不适用。当然,改善孩子吃太急的习惯还是最关键的。首先家长要学会提醒孩子,并帮助其建立细嚼慢咽的习惯。同时,家长要...