白萝卜有禁忌?医生提醒:二者万不可同吃,吃白萝卜的禁忌要牢记
1.五花肉末、香菇丁、胡萝卜丁、金钩海米与葱花一起放入碗中,加入适量盐、生抽调味,搅拌均匀。2.白萝卜去皮切丝后,挤去多余水分,与肉馅混合均匀,加入适量淀粉,使馅料粘合力更强。3.将混合好的馅料团成丸子,整齐摆放在蒸屉上,大火蒸15-20分钟,至肉丸熟透即可。这道白萝卜香菇肉丸荤素搭配,鲜香可口。...
中国六大“补肾猛将”,建议男人常吃,头发黑密,朝气蓬勃精力旺
1、切块,冷水下锅,加姜片焯水。锅烧热,不放油,倒入沥干水的五花肉,干煸出油~2、盛出五花肉,下冰糖,用猪油炒糖色。下五花肉,均匀上色。3、加入开水,大蒜,姜片,八角,干辣椒,香叶,炖炖炖。加自己喜欢吃的配菜,我加了两个海参,已经很入味啦!六、山药推荐食谱:山药香菇肉丸肉丸子这样做一点都不柴,软软...
秋天天气干燥,一定要让孩子多吃蒸菜,滋润温补,健康养胃不上火
1、香菇切碎,加入少许葱末,先在锅内炒一两分钟左右,香气出来,盛出锅。2、瘦肉剁泥,紫菜切碎,一起放入,加入少许淀粉,半勺酱油,适量盐,两三调羹清水,搅拌均匀,至清水被吸收。3、放入蒸碗,加几滴食用油,上锅蒸12分钟左右。(肉饼较薄,厚的话多蒸一会),把猪肉换成牛肉也特别香,肉饼不是嫩的那种,但是很软...
气血不足的女人,夏天要多吃八道菜,滋阴润燥补气血,越吃越年轻
1、西葫芦表面撒上食盐,搓洗干净后切成薄片。鸡蛋打入碗中,搅散备用。2、鸡胸肉清洗干净切成薄片,加入生抽、蚝油、黑胡椒粉、淀粉,抓拌均匀腌制十分钟。3、起锅烧油,油热后放入鸡胸肉翻炒几下,炒至变色后盛出备用。4、再次起锅烧油,油热后放入鸡蛋液煎一下,煎至定型后,炒散盛出备用。5、锅中底油,...
中国最下饭的地方,辣到尖叫、鲜到跳脚,解锁兔兔的N种吃法
跳水,单是听着名字,就仿佛菜肴在嘴里蹦跳,其实这是四川泡菜的一种做法。以自贡井盐溶于凉白开中,再兑上白醋、花椒等,制成酸盐水,将各色食材加以短时浸泡,就叫作跳水。@迪克高而在自贡,能“跳水”的不止有泡菜,还有牛蛙、兔肉,鸡肉……最为出名的还要数一道跳水鱼。
脾胃不好,三伏天多吃八道菜,健脾养胃强免疫,养好体质健康度夏
做法步骤:1、猪肉清洗干净切成小块,剁成肉末后放入酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟(www.e993.com)2024年10月28日。2、玉米粒清洗干净沥干水分,胡萝卜去皮洗净后剁碎,全部放入肉末中,再次搅拌均匀。3、将肉末团成丸子,摆放在蒸盘中,冷水上锅蒸半个小时。4、蒸熟后取出来,撒上葱花即可端上桌开吃。
"吃货美食:皮蛋豆腐,DIY海鲜菇丸子汤,香菇酿肉的做法"
1.新鲜花菇洗净,去掉菇蒂置于盘中;2.肉馅加料酒、鸡蛋、大葱、盐拌匀,将肉馅放香菇上,置蒸锅大火蒸十分钟;3.香菇的根切碎后放油炒出香味,倒入蒸香菇时蒸出的水分并放几粒枸杞,放生粉、蚝油,最后均匀淋在香菇上即可。肉香和菇香融为一体,口感独特诱人,做法很简便哦。
香菇肉丸子的做法
先来准备食材:猪肉半斤左右,香菇4朵,小葱4根,鸡蛋一颗。把猪肉切成稍小一点肉块,香菇掰碎,小葱切断,一起放入绞肉机中,按快速键,七八秒钟绞成肉泥,打入一颗鸡蛋,放入五香粉,耗油,盐,一小勺面粉,顺时针搅拌。炒勺中加入清水,把火调成最小火,开始用小勺把肉泥挖成丸子状,放入水中,水开后,再...
中国最好吃的丸子,到底在哪里?
闽南话中的“贡”通“摃”(gāng,捶打的意思)。用木槌把新鲜的猪腿肉反复捶打,肉捣烂,去肉筋,还要加冰块,因此贡丸吃起来更加有弹性,所以又叫“跳丸”。“野战排”:南煎丸子南煎丸子观之枣红重汁,如棋子布阵,与西式汉堡肉有些类似,颇有豪放的狂野气概。而且不同于通常意义上的汆丸子、炸丸子,而是煎丸子。
降温天气和肉香汤浓的羊蝎子,真是绝配!酥烂到啥程度?让你抠干净...
原材料是精选新西兰进口的小羔羊,只有6-8月大,原生态养殖。切取最优质的部分进行精修,带骨带肉。你吃上就知道了,肉特别嫩、特别香,而且膻味小。「超级香」地道老北京风味30多味调料秘制,10道羊肉酱卤工艺。白酒焯、浓汤卤,用小火慢炖6个小时。去除腥味的同时,让肉质更加紧实!炖好之后,改用清水加老汤头,...