豆腐皮怎么炒好吃 家常菜做法
做法:准备食材:豆腐皮切成小块,青椒和胡萝卜切成丝,葱姜蒜切末备用。焯水:将豆腐皮放入沸水中焯一下,去除豆腥味,捞出沥干水分备用。炒制:锅中倒入适量的食用油,烧热后加入葱姜蒜爆香,然后放入青椒丝和胡萝卜丝翻炒至断生。调味:加入生抽、盐、糖、鸡精调味,翻炒均匀。加入豆腐皮:将焯好水的豆腐皮...
它是植物中的“钙王”,不爱吃肉的人首选它,2种做法吃着真上瘾
1.肥瘦2:8的猪肉和豆腐皮准备好;2.葱姜蒜用绞肉机打成碎末;3.肉切块,入绞肉机,和葱姜蒜末绞碎混合;4.根据口味倒适量酱油、盐调味;5.将肉馅均匀地铺抹在豆腐皮上,两端和末端留白,防肉馅漏出;6.卷卷,用小绳缠绕,防入锅后散开;7.豆腐入卤料锅,中小火煮20分钟,关火后浸泡2小时,...
煮一煮、拌一拌,爽口开胃又下饭,比炒的好吃
具体做法1、处理芹菜和豆腐皮首先,把芹菜摘洗干净。选择新鲜的芹菜,它的清脆口感会让整道菜更加美味。洗净后的芹菜切成段,长度根据个人喜好来定,一般3-4厘米长比较合适。接着,把豆腐皮切成细丝备用。然后,把切好的芹菜和豆腐皮分别放入沸水中焯水。焯水时间不宜过长,保持芹菜的脆嫩和豆腐皮的柔韧就好。大概...
今年的年夜饭就做这10道菜,寓意好颜值高,荤素搭配,好吃有营养
准备食材:生菜、香菇、胡萝卜、蚝油、生抽、盐、淀粉、食用油。做法步骤:1.生菜洗净,放入开水中焯水后捞出沥水,摆入盘中,香菇洗净,切成小粒,胡萝卜洗净去皮,切小粒。2.锅中放油,加入香菇、蚝油、生抽、盐炒匀,加入适量的水淀粉勾芡,将汤汁浇在生菜上,即可食用。八、韭菜炒豆腐皮,寓意:长久聚财,福气...
除夕年夜饭,这6样“不吉利”的菜,切记别端上桌,避免闹出笑话
做法如下:1.豆腐皮焯水后切成方形,备用,虾仁切小块,韭菜洗净切段,鸡蛋煎熟切小块。2.将虾仁、韭菜、鸡蛋装入碗中,加入适量的盐、生抽、香油、食用油,搅拌均匀,调成三鲜馅。3.将馅料包入豆腐皮中,收口成福袋形状,用一根线或者焯水后的韭菜捆起来,上锅蒸20分钟即可食用。
一做辅食就发愁?各月龄宝宝食谱,照着做准没错!
做法:1)西兰花、金针菇过水后切碎;2)三文鱼、猪肝蒸熟捣碎;3)大米熬粥,加入西兰花、金针菇、三文鱼和猪肝,搅拌均匀即可(www.e993.com)2024年7月23日。23.什锦咸粥营养价值:豆腐皮有清热润肺的功效,木耳同样有排毒补血的功效。用料:面粉、胡萝卜、木耳、豆腐皮、青菜,香油。
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做法:①芹菜摘掉老梗和老叶(部分嫩叶可以留下),洗净后下到开水锅中烫二十几秒后捞出剁碎挤水;②豆腐皮切碎,油锅中加1大汤匙花生油先放入几粒花椒爆香后捞出,将豆腐皮下到油中翻炒可滴入几滴生抽,然后出锅待用;③将芹菜、豆腐皮、姜末倒入大容器中后放入盐、少许胡椒粉和花椒面均匀搅拌就可以了!
美食推荐:杏鲍菇炒青椒,茭白炒回锅肉,尖椒炒豆腐皮的做法!
做法:1.豆腐皮切菱形块2.尖椒切菱形块,猪肉切片3.锅内入底油,温热时加入切好的肉片,煸炒至猪肉发白,加入葱姜末煸炒,再加少许料酒煸炒几下4.加入酱油爆香5.倒入豆腐皮,加入盐,加入和豆腐皮齐平的水烧开转中小火炖一会6.汤汁剩一半时加尖椒翻炒...
红楼舌尖养生道:茯苓霜最滋补、豆腐皮能美容
豆腐皮能美容在《红楼梦》第八回里,宝玉从外头归来,见到晴雯寒暄几句后,便直奔主题,很关切地问:“今儿我在那府里吃早饭,有一碟子豆腐皮的包子,我想着你爱吃,和珍大奶奶说了,只说我留着晚上吃,叫人送过来的,你可吃了?”晴雯道:“快别提。一送了来,我知道是我的,偏我才吃了饭,就放在那里。后来李奶奶...
口感像肉的豆腐做法,只要加入这2个步骤,搭配主食超好吃
用它做豆腐皮使用说明在一个中等大小的碗中,将豆腐,塔马柳,柠檬汁,枫糖浆,sriracha和大蒜粉混合在一起,轻轻搅拌使其形成涂层。腌制15-20分钟,轻轻搅拌一两次用中火加热大铸铁煎锅中的椰子油。一旦变热,加入豆腐,每面煎2-3分钟,直到酥脆和金黄。将剩下的腌泡汁加入锅中,再搅拌一分钟,即可煮熟...