29款经典下饭菜精选,精心整理做法详细,聪明的你一学就会

5.锅中热少许油,放入豆腐皮肉卷,小火煎至两面金黄。在倒入调好的红烧酱汁,盖上锅盖煮约2-3分钟,留些汤汁更美味。将煮好的豆腐皮肉卷装盘,淋上汤汁,撒上葱花即可。香菇豆豉酱炒肉材料:香菇豆豉酱,猪肉,青花椒,芹菜,葱,蒜苗,姜做法:1、将猪肉洗净切片,葱、姜、蒜、青红辣椒切好备用,芹菜杆切断2、...

毛血旺的精准做法

倒入适量的水,加入豆腐皮、豆芽,调入盐、鸡精、料酒,大火烧开后转小火慢炖。待食材熟透后,撒上蒜苗段,出锅装盘即可。详细制作步骤:步骤一:准备食材将鸭血切成1厘米{mpd08}{dipailighting}厚的片,毛肚切成薄片,豆芽洗净备用。豆腐皮切成细丝,蒜苗切成3厘米长的段。葱切段,姜切片,蒜切...

遵义好吃的八大特色美食推荐,第六种做法惊艳,你尝试过吗?

尚稽豆腐皮不仅可以切丝烹饪,更是凉拌的美味佳肴。作为下酒菜,它无疑是一道绝佳的选择,让人在品味美酒的同时,也能尽情享受这来自大自然的馈赠。尚稽豆腐皮,是一道充满风味的传统名吃,值得每一个热爱美食的人去品尝。八、乌江豆腐鱼乌江豆腐鱼,这道源自遵义乌江的地方佳肴,就如一颗璀璨的明珠,镶嵌在黔北的大地...

40余款家常实惠菜精选,天天好佳肴,美味又实惠,家人都爱吃

1.豆腐皮切丝,水开放入炒一下水捞起备用,青椒切丝,葱,蒜切碎,胡萝卜切丝,麦芹切和胡萝卜丝差不多长的段,瘦肉切丝,放入姜末、葱末、盐、生抽、料酒、花椒粉、淀粉拌匀腌制10分钟;2.油热放入肉丝炒熟,铲到锅的边缘,余油里放入青椒,葱,蒜煸香。再放入胡萝卜丝和芹菜翻炒;3.最后放入豆腐皮翻炒,放...

台州人菜单上每桌必点的那道菜,居然是它!

豆腐要手撕成块,这样保留粗糙的手撕表面可以更好的吸入汤汁。五花肉、咸肉、茭白皆切成薄片,姜和蒜瓣切片,蒜苗切段。虾干、香菇干各自泡水到泡软为止,保留泡香菇干和虾干的水。准备工作做好,接下来就开始上手艺。铁锅烧热,入猪油少许,放入五花肉,用小火煸炒出油,肉面呈金黄色后放入姜和蒜炒出香味,然后放入咸...

蒜苗的营养价值 吃蒜苗的好处有哪些

如羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、薏苡仁、牛奶、红糖、桂圆等温补食品(www.e993.com)2024年11月9日。由于蒜苗的特别口胃,让人觉得是刺激性的食品,但现实上蒜苗的刺激性是比力小的,以是说在经期前、中、后都是可以食用的。固然,要是是患有其他疾病的话,则必要在大夫的引导下食用。别的,女性经期是可以得当活动的,只是不要太猛烈就行。

你知道豆腐皮、千张、腐竹的区别吗?千张豆腐皮怎么炒好吃?

食物:猪瘦肉、千张皮、豆芽、蒜苗、盐、生抽、淀粉、辣椒油、鸡精、生姜做法:1.将千张切丝,蒜苗切长段,蒜白切丝,生姜切丝2.瘦肉切丝后放入姜丝,生抽(一小勺),淀粉(小半勺),辣椒油(随意)腌制5分钟3.锅底洗净烧热,放入油烧制冒热气,倒入肉丝大火快速翻炒...

夏天的10道开胃菜,做法简单,好吃不油腻,多吃一些也不长胖

鸡胸肉1块,胡萝卜1根,芹菜杆2根,自种小青蒜苗4根,豆腐皮(千张)适量,生抽适量,醋适量,盐少许,白糖一小勺,辣椒油1.鸡胸肉清洗干净后入煮锅中,盖盖子,中大火煮10分钟左右,筷子能轻松扎透肉厚的地方就可以关火;2.煮熟后捞出晾到温热时就手撕成细丝,越细就越入味;...

猪肉炖粉条的家常做法,软烂入味肥而不腻,和米饭真是绝配

调料:菜籽油、大白菜、豆腐皮、姜、葱、干辣椒、花椒、蒜苗、八角、桂皮、香叶、盐、胡椒、味极鲜酱油、老抽、陈醋、料酒、鸡精制作步骤:1.把买回来的五花肉炙一下皮,去除腥味。家里没有喷枪可以把锅烧热了,皮朝下烫到焦黄就可以了,用小刀刮干净后清洗干净,然后切成这样小条。

学会这10道家常菜做法,冬至家宴不用愁,简单美味,下饭又下酒

1.豆腐切成小块。取一锅装入半锅清水烧开,放入少许盐调匀,将豆腐放入锅里煮2分钟,将豆腐捞起。2.牛肉洗净,切成小块,放入绞肉机里搅成肉末。3.取一小碗,放入适量淀粉,加入少许清水调匀。做成水淀粉备用。4.蒜苗摘去老叶,洗净切好。蒜苗头子和叶子分两个碗装。