青菜豆腐汤,一道简单而营养的家常汤品,口感清爽,营养丰富

第一步,将青菜洗净切段,豆腐切成小块,生姜切成细丝备用。这里需要注意的是,青菜的选择可以根据个人口味来定,比如菠菜、油菜等都是不错的选择。豆腐则建议选择嫩豆腐,口感更加细腻。第二步,起锅烧水。待水烧开后,加入适量的盐和生姜丝,然后放入豆腐块,用中小火煮约3-5分钟。这个过程中,需要注意火候的控制,以...

这两种调料,会使胰岛受损!

青菜豆腐荞麦面步骤1:荞麦粉和面粉按的1:1比例混合。在混和粉中加入鸡蛋并和成面团,醒上个半小时,然后再揉一下擀成面皮切成面条。步骤2:提前将荞麦面煮至5分熟,捞起备用。配好姜、蒜、生抽、盐、小米辣、泡椒水,备用。步骤3:锅里放少许油,油烧热后将五花肉炸干,倒入配好的料,翻炒出香味;加入一碗清水...

水煮肉片的做法,看似简单,实则蕴含着深厚的烹饪技巧

水烧开后,先将豆芽和青菜放入锅中,煮至断生后捞出,放入大碗中垫底。接着,将豆腐皮放入锅中煮熟,同样捞出放入大碗中。然后,我们开始煮肉片。将腌制好的肉片一片片地放入锅中,用中火煮至肉片变色,大约需要2-3分钟。煮好的肉片捞出放在豆腐皮和青菜上。接下来,我们来制作调料汁。在一个小碗中,加入适量的生...

舌尖上的“金色”非遗!教你玩转“素食之王”的N种家常做法

将豆腐皮用水泡软,切成将段。再将小青菜洗净,切成两厘米长的段。准备一点大蒜拍碎切末,葱切末。将锅烧热倒油,加入蒜末、葱末爆香。倒入青菜,开大火翻炒。倒入豆腐皮,继续翻炒。倒入生抽,翻炒半分钟。倒入蚝油,继续翻炒一分钟。加入盐,少量糖,翻炒几下就可以出锅了。童年香辣豆腐皮小时候放学了,你会不...

今天给大家推荐几道特色食谱,做法简单又好吃,家里人都非常喜欢吃...

做法步骤:1.将干豆腐切成粗丝,水开后烫1分钟捞出。2.在碗中放入生抽、陈醋、蚝油、盐、鸡精、白糖,搅拌均匀。3.用香菜打底,放入豆皮、葱丝、辣椒丝,淋入调好的料汁。4.锅中热油,淋在豆皮上抓拌均匀。菜品小提示干豆腐丝烫的时间不宜过长,否则会影响口感。

减肥比较快的5道菜,加速脂肪燃烧,好吃不长肉,简单易做

具体做法1、准备一张豆腐皮,将胡萝卜切丝、红椒切丝、午餐肉切细条,鸡蛋煎成蛋皮切成丝,豆苗和韭菜清洗干净(www.e993.com)2024年11月8日。2、锅中烧水,水开加入一勺盐,放入豆腐皮煮两分钟,这样豆腐皮会更加有韧性。3、将豆苗和韭菜分别焯水,捞出沥干水分备用。4、一勺豆瓣酱、一勺蒜末、一勺酱油,小火炒出香味盛出备用,能吃...

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做法1、将大虾洗净,去掉虾头和虾线,豆腐洗净切碎。2、切把处理好的虾仁和豆腐放进盘子里面,再放上适量的盐来搅拌。3、拌匀之后,把它们放在锅里蒸上10分钟左右,就可以拿出来吃了爆炒素三丝材料:包菜280克、豆腐皮85克、韭菜35克、菜辣椒35克、姜5克油、五香粉、蚝油、辣椒油、盐适量...

8月22日处暑,记得“喝3汤,吃2肉,忌1物”,润燥去火,顺利度秋

做法:准备好嫩豆腐,青菜清洗干净,锅中放入植物油,烧热之后来点猪肉炒香,放入鸡汁,或者是高汤,都可以,来点豆腐煮,放入一点瘦肉丝,接着放入青菜,最后来点盐调味即可。2、冬瓜木耳汤冬瓜还有木耳,这两种食材也是秋季最适合我们去吃的,尤其是冬瓜,含水量相当的高,能够起到很好的润燥作用,木耳则可以帮助我们清理...

一做辅食就发愁?各月龄宝宝食谱,照着做准没错!

做法:1)西兰花、金针菇过水后切碎;2)三文鱼、猪肝蒸熟捣碎;3)大米熬粥,加入西兰花、金针菇、三文鱼和猪肝,搅拌均匀即可。23.什锦咸粥营养价值:豆腐皮有清热润肺的功效,木耳同样有排毒补血的功效。用料:面粉、胡萝卜、木耳、豆腐皮、青菜,香油。

按捺不住!张家港、常熟、太仓、昆山美食出列

豆腐在吴地有着“都富”的寓意,以本地豆腐为主料,佐以常熟“舜过泉”的涧下水,小火慢笃成蜂窝状就做成了泉水豆腐。古代逢年之时,除了饮浊酒,更要食豆腐,足见豆腐的重要性,而以言子命名常熟的泉水豆腐,则充分体现了常熟人民对这位“南方夫子”的敬重。推荐饭店:阅山轩阿庆嫂青菜耳熟能详的阿庆嫂拥有被客...