豆腐怎么做好吃又简单家常做法,白菜猪肉豆腐煲,家常美味的选择
首先准备好所需要的食材:豆腐:300克、白菜:200克、猪肉片:150克、大蒜:3瓣、姜:1小块、生抽:2茶匙、老抽:1茶匙、白糖:1/2茶匙、盐、清水、植物油:适量烹饪步骤1.准备食材:豆腐切成厚片或小块。白菜洗净,切成适当大小的段。猪肉片用少许生抽腌制10分钟。大蒜和姜剁成末。2.炒制猪肉片:热锅...
炸酱面做法?食材常见,调味料简单,这样做的炸酱面却很好吃!
首先准备好所需要的食材:面条:适量、猪肉末:200克、黄瓜:1根、胡萝卜:1根、甜面酱:2大勺、生抽:1大勺、老抽:少许(可选)、糖:1茶匙、盐:适量、大葱:1根、姜:1小块、蒜:2瓣、食用油:适量1.准备食材:黄瓜、胡萝卜切丝备用。大葱切[9ab.qzzljx)段,姜蒜切末。猪肉末用少许盐和料酒腌制10分钟[...
秋天要多吃青萝卜,教你6个好吃做法,清肝火助消化,好吃又营养
1、猪肉最好肥瘦相间,切大块,然后焯水(加入料酒或者姜去腥),捞出洗净沥水2、直接热锅倒入猪肉炒,干煸出油即可(小火最合适)3、出油后,加入备好的干红辣椒炒两下,直接把切块的萝卜放进去一起炒4、萝卜出一点香味后(青萝卜炒的时候会有萝卜香气),加入少许的酱油(老抽)调色,再加入大碗水,能沫过食材,加入...
它是蔬菜中的“解毒王”,一排毒,二护肝,三润肠,秋冬季使劲吃
1.将大白菜洗净,切碎后用盐稍微腌制,挤掉多余水分;葱姜切末备用。2.猪肉馅加入盐、生抽、老抽、葱姜末,搅拌均匀,加入少许香油调味;将挤干水分的白菜加入猪肉馅中,加入适量的食用油,搅拌均匀备用。3.取适量饺子馅包入饺子皮中,捏紧收口,依次包好所有饺子。锅中烧开水,将饺子下锅煮至浮起,煮熟后即可捞...
好吃广东 味在揭阳 | 非遗美食 尖米丸
做法:鸡肉、生菜、薄壳米洗净沥干水分;加入放入高压锅做炖出鸡汤;另起锅,将鸡汤注入,烧开后,放入尖米丸;锅里的汤再次烧开后,放入薄壳米,熄火;撒入金不换,芹菜,加鱼露调味;最后放入生菜即可装碗。猪肉米尖米丸主料:肉丸,肉饼,板筋肉(猪瘦肉),猪粉肠,猪肝...
家有白菜的请注意!有这4种情况赶紧扔,为了家人健康,别心疼钱
具体做法:1.大白菜洗净切块,猪肉切片备用,烧一锅开水,将粉条焯水,捞出备用(www.e993.com)2024年11月9日。2.热锅凉油,爆炒葱姜蒜和干红辣椒,加入猪肉煸炒至变色,加入料酒、生抽、盐调味,煸炒均匀。3.将大白菜、豆腐、粉条加入翻炒均匀,再加入足够的清水,盖上锅盖,小火炖煮20分钟,至白菜熟烂,出锅后,撒上香菜点缀,即可食用。
冬季必尝的经典美食:东北爆炒酸菜炖肉
1.将猪肉切成小块,用开水焯水去腥。焯水时可以加入少量料酒,这样可以去除猪肉的腥味。2.焯水后,将猪肉捞出沥干备用。注意不要煮得太久,以免肉质过于煮烂。3.锅中加入适量的油,烧热后放入姜蒜爆炒出香味。4.加入猪肉,翻炒至变色。5.倒入适量的料酒,翻炒均匀,去腥提鲜。6.加入酱油,继续翻炒...
分享猪肉炖粉条的好吃做法,咸鲜味美,软烂营养,不错的宴客美食
如果你对今天这款美食也有一定兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧。美食名称:猪肉炖粉条。准备原料:预先泡软的粉条150克,五花肉250克,香菜碎少许,葱姜蒜适量,香叶2片,八角2个,桂皮一块,白砂糖10克,蚝油两勺,生抽一勺,老抽一勺,料酒3勺,盐和鸡精各一克,香油一毫升。
粉条别再炖猪肉,这才是最好吃做法,简单好吃又营养,比吃肉还香
粉条别再炖猪肉,这才是最好吃做法,简单好吃又营养,比吃肉还香冬天天气寒冷,热量损耗大,需要多吃一些热量高的食物,比如炖菜、火锅等,尤其是年夜饭,这两样坚决不能少,全家人围坐在桌旁,一边吃火锅一边看春晚,其乐融融。说到炖菜,最常用的食材一定有粉条,冬天来一锅猪肉炖粉条,好吃又舒服。粉条的吃法很多,除...
炖猪肉羊肉牛肉的秘方,让肉又熟又烂又好吃
羊肉的炖法:准备材料:羊肉两斤,八角,姜,枸杞,罗汉果。制作做法:1.将新鲜的羊肉放到清水里清洗干净,2.羊肉切成块放到清水里,再次浸泡20分钟,之后捞出来放到盆里备用。3.在锅里面加入适量的清水和姜片,将羊肉倒到清水里焯一下,煮开后将羊肉捞出血水倒掉。4.在锅里加入清水,加热将水煮沸,把准备好的羊肉放到水...