5道下饭食谱,做法简单,好吃又实惠,厨房小白必备的美食教程
1、将500克羊肉剁成小块,放入清水中浸泡10分钟,去除血水和膻味。2、锅中倒入适量食用油,油温热时,倒入羊肉块,煸炒至表面微黄,然后加入适量姜片和2片白芷,翻炒均匀。3、倒入足量开水,大火烧开后转小火,炖煮50分钟,然后加入1个切块的白萝卜,继续炖煮10分钟。4、最后加入5克盐调味,撒上适量枸杞和切碎的...
羊肉怎么做最好吃 做法简单味道超赞,好吃极了
NO.1红烧羊肉准备食材如下:羊肉200克,胡萝卜50克,食用油5毫升,花椒1克,香叶1片,葱段2克,姜片3克,蒜瓣5克,白砂糖5克,生抽3克,盐2克具体做法如下:胡萝卜50克切滚刀块,羊肉200克切片,起锅放入水1升,羊肉冷水入锅,焯水去腥去血沫,起锅放入食用油5毫升,放入花椒1克,香叶1片、葱段2克、姜片3克、蒜瓣5...
10道特色川菜,做法简单旺销好吃,广受食客好评
1.羊肉切小片,放入清水中漂尽血水,捞出沥水纳盆,加入料酒、水淀粉拌匀码味。芹菜切段,泡椒、泡姜切末备用。2.锅上火,入油烧热,下入羊肉片滑油捞出。锅留底油,加入老姜片、蒜片、泡椒末、泡姜末、郫县豆瓣、干花椒爆香,再放入羊肉片、芹菜段、青尖椒节、红尖椒节翻炒均匀,放鸡精、味精、白糖、生抽调味,勾...
2024年夜饭,必不可少的8道菜,简单又美味,赶紧收藏做起来
1、将羊肉洗净后切成块,冷水下锅焯水,捞出冲洗干净。萝卜去皮,切成滚刀块。生姜成片。2、将焯过水的羊肉块放入锅中,倒入足够的水,再加入几块姜片,大火烧开后,转小火炖煮30分钟。3、时间到后,将白萝卜块放入锅中,继续炖煮30分钟,最后加入适量的盐和胡椒粉,撒上香菜,即可关火出锅。白灼虾食材准备:大...
青蒜炒羊肉片的家常做法,操作非常简单又好吃!
专家:奥密克戎变异株潜伏期为2-4天需市民连续做三天三检今天12:19疫情天津7月27日凌晨新增感染者活动轨迹公布涉菜市场、诊所等7月27日21:17医疗国际米兰训练备战9张今天10:40欧洲足球国际米兰乌克兰总统正式任命乌新任总检察长7月28日16:47特朗普拉达9陕西市民暑期出行优选省内旅游7月28日09...
红烧羊肉怎么做简单又好吃,试试这种做法,色泽红亮,软烂又入味
全民车探407做汽车文章我是专业的中国新星逆袭!233位选手逆袭六号种子,绝境反击震撼全场佩古拉势不可挡,夺得首尔冠军,创造本赛季第2大胜!梅西再次崛起!拉玛西亚U40绝佳选材,最终引领巴萨重生财经自媒体联盟今日推荐优秀作者看点月榜爱奇艺发布第二季度财报,内容之外还有哪些新故事源媒汇周杰伦败诉网易...
羊肉怎么做好吃?草原牧民最简单的做法,原汁原味,不加任何调料
普通的羊肉,我们在烹饪的时候,可以加葱姜、香菜、茴香、胡椒、孜然和料酒等料去腥,但是不能加过多香料,比如八角、桂皮、香叶等,这些调料香味过重,会掩盖羊肉本身的鲜味。当然如果条件好,我们可以选择高品质的羊肉,甚至是羔羊,这样即使简单水煮也很好吃。
萝卜怎么做才好吃?5种萝卜的家常做法,天冷最爱这味道
1.白萝卜削皮后,用利刀把萝卜切成薄薄的片;2.烧一小锅水,水开后将萝卜入锅中焯水1-2分钟,捞入盘中晾到温热即可;3.煮萝卜的时候把香葱切碎末,留一点整齐的葱叶做后面装饰用;4.把边角料或者切片太小的萝卜切细丝,再切末;煮好后无需冲凉水,...
羊头怎么做好吃 吃羊肉的好处你了解吗
羊头怎么做好吃辣拌羊头肉原料煮熟的羊头肉150克,辣椒油30克,香油7克,酱油、白糖、精盐、味精适量,葱末少许。做法把羊头肉切成薄片,放入盘中。将葱末、辣椒油、香油、白糖、精盐、味精一同放入碗中,对成味汁浇在羊头肉上拌匀即可。用辣椒油拌羊肉不仅有营养,辣椒的味道还能帮助改善羊肉本身的膻味。是...
冬瓜怎么做好吃又减肥
好吃又减肥的冬瓜做法之一:冬瓜肉片汤冬瓜这种食材属性比较寒凉,如果单纯吃冬瓜,脾胃虚寒的人容易发生腹泻,所以在吃冬瓜的时候放入少量瘦羊肉片,记住羊肉片只是为了中和冬瓜的凉性和帮助提升口味,并不是主要吃羊肉。将冬瓜和少量羊肉切成薄片,然后直接在锅里放水,水开后把羊肉片和冬瓜片先后放入水中,然后适当加入调料...