三伏天,吃羊肉!来松江解锁羊肉新吃法

令人馋涎欲滴；碗府饭店带来的“鱼羊鲜”，则是将传统羊肉融合进松鼠桂鱼的做法之中，尤为别出心裁；张泽羊肉大酒店通过改良淮阳名菜狮子头，精心烹饪出一道混合了羊肚菌、虫草花、羊肉丸的“喜气羊羊”，汤汁清新鲜美，令人食指大动。

三伏天里品习俗 解锁羊肉新吃法

令人馋涎欲滴;碗府饭店带来的“鱼羊鲜”,别出心裁地将传统羊肉融合进松鼠桂鱼的做法之中;张泽羊肉大酒店通过改良淮阳名菜狮子头,精心烹饪出一道混合了羊肚菌、虫草花、羊肉丸的“喜气羊羊”,汤汁清新鲜美,令人食指大动。

今日秋分凉燥悄然来,这些滋润美食吃起来!

此汤做法简单,将沙参、玉竹用纱布包好,猪心、猪肺洗净切片,一起放入锅中加水适量炖至熟烂,加大葱煮沸后再加盐、味精即可。这道汤有养阴清肺、益气润燥之功效,可治口干舌燥、干咳音哑、心烦口渴等症。酱爆牛肉丁这道菜食材和做法都很简单,牛肉、笋、青椒,配上甜面酱、料酒、酱油、盐、蒜等调料爆炒,很快就出...

腿疼喝什么好,止痛良方:腿疼时适合饮用的品推荐

将普洱茶用开水冲泡,将煮好的茶水倒入锅中,加入紫菜、豆腐和适量的盐、鸡精等调料,再放入少量的虫草花或灵芝等中草药,煮开后即可食用。这款品清爽可口,普洱茶的苦味与紫菜的味相互融合,使得的口感更加丰富。3.普洱茶煮瘦肉将猪瘦肉切成片状,加入适量的盐、料酒、生等调料,腌制片刻后放入锅中,加入足够的关节...

写点生活|如歌的行板

“羊肉炖萝卜、鸭、蒸多宝鱼、鲍鱼、春卷、虾焗豆腐、糖醋里脊、梭子蟹炒年糕”,一张纸尽是一道道活色生香的菜名,读读就让人唇齿留香;一张纸又似一张电影幕布,只一眼,一场电影就在我眼前一键激活,缓缓开场。于是乎,除夕夜的人,就这样从年夜饭菜单上走了下来,声声作响。

“大寒喝4汤,郎中不用忙”,今天大寒,4汤指的是啥?早懂早受益

做法:1新鲜鸽子清洗,切块,放进热水里焯水,去掉血沫,捞出沥干水分备用(www.e993.com)2024年11月7日。2,红枣、桂圆干、虫草花冲洗一下3炖锅里加入鸽子,放进红枣、桂圆干、虫草花,加入温水,放进姜片,大火来煮4山药去皮,清洗,切块,备用。5鸽子煮沸后,放进山药块,中小火慢炖,让食材煮烂...

小寒将至,最冷的时节来了,遵循老传统,这5道美食,养生又驱寒

5:煲鸡汤“逢九一只鸡,来年好身体”。在三九天的小寒时节,温补不上火、暖身又暖胃的鸡汤是必不可少的,用一只老母鸡或者乌鸡,搭配红枣、莲子、枸杞、桂圆、虫草花等补品炖在一起,小火慢熬两三个小时,鸡肉软烂顺滑适口、鸡汤金黄清纯又滋补,让人鲜掉眉毛~...

关于冬日调养的那些事

注意:羊肉性热,阴虚体质或身体热盛的人要少吃本药膳。花胶虫草花汤材料:花胶1-3个,虫草花10克,枸杞子10克,桂圆肉3-5枚,红枣2枚,陈皮3克。做法:提前把花胶置温水中浸泡过夜,每个切为2-3段。虫草花、枸杞子、桂圆肉、陈皮均用水洗过备用。红枣去核。把各种材料放入炖盅,加水至满,隔水炖1小时,加适量...

今日大寒节气,不管有钱没钱记得“吃3样,做2事”驱寒暖身寓意好

2,把焯水的鸡块放入砂锅中,加入开水,放入洗净的虫草花、蘑菇,茶树菇,红枣,姜片。3,大火烧开,用勺子撇去浮沫,改成小火慢慢炖大约1小时,加入适量的盐调味。4,关火后,加入洗净的枸杞,直接端上桌,趁热每个人来一碗,非常鲜美好喝。二:吃羊肉随着大寒节气的到来,新一轮冷空气袭来,到了一年之中最冷的时间...

小寒过后,建议少吃猪肉和鸭肉,多吃这4种,补气暖身,身体倍棒

推荐做法:滋补鸽子汤准备食材:鸽子、姜、虫草花、人参、白芷、桂圆、红枣。1、红枣、干桂圆、虫草花、人参、白芷放入温水中,浸泡15分钟让其吸收水分。2、处理清洗干净的鸽子放入清水中,放入姜片和一勺料酒,煮开后焯煮1分钟捞出。3、鸽子、虫草花、人参、白芷、桂圆和红枣,放入砂锅中,倒入较多的热水炖煮40...