绿豆芽的16种做法,绿豆芽爽口又有营养,几分钟简单快手菜
一、火腿炒银芽食材绿豆芽300克、荷兰豆一把、火腿肠2片、山茶油30克、花椒数粒、盐适量。做法1、绿豆芽择去不好的部位,洗净,沥干水,火腿肠切片,去筋荷兰豆准备好。2、火腿肠切成与绿豆芽差不多粗细,荷兰豆切细丝。3、热锅凉油,倒入适量山茶油。4、投入几粒花椒,小火煸炒变成深褐色。5、将豆芽...
超级好吃的5道经典美食,做法简单,好吃又便宜,自己在家就能做,感...
1、将青椒和土豆清洗干净,分别切成片,火腿肠也切好备用。2、锅中烧油,油热放入蒜末炒出香味,放入土豆和火腿肠,翻炒至土豆断生。3、最后放入青椒、加入少许盐、一勺生抽、少许清水盖上盖子焖熟即可出锅。四、香辣孜然鸡翅准备食材:鸡翅、小米椒、葱姜、芝麻、孜然粉、辣椒粉做法步骤:1、鸡翅洗净对半切...
立秋后多吃鸡蛋,教你6道新做法,不炒不煮,连吃一个月不腻
立秋后多吃鸡蛋,教你6道新做法,不炒不煮,连吃一个月不腻。这次分享的做法喜欢的朋友可以收藏起来试一试。酱香鸡蛋火腿肠材料:适量火腿肠,3个鸡蛋,秘制料汁,葱花。料汁:2勺生抽,1勺醋,蚝油,辣椒面,半勺白糖,1勺淀粉,半碗清水。虾仁滑蛋材料:适量虾仁,5个鸡蛋,少许盐,黑胡椒,葱花,黑胡椒碎。葱爆...
开学发现室友是饕餮怎么办?
一般的腊肉可以整个腌制,如火腿、腊鸡,连皮带肉,整条处理;不过也有把肉搅碎后混合腌制的方式,“盖析而干之曰脯”,也就是一般把肉分割、搅碎以后再压制晾干的肉一般叫“脯”。混合后再晾干,就可以加入一定的调料,肉会更加入味,并且也不妨碍对肉进行熏制等处理。所以到了现在,肉脯在寝室也是硬通货吧?肉脯蔬...
五样家常菜,最适合立秋吃
一、青椒火腿炒鸡蛋准备青椒、鸡蛋、火腿、食盐、生抽、蚝油、食用油。1、鸡蛋打入碗中,加入食盐搅拌均匀备用。青椒洗干净切块,火腿切片。锅里倒油烧热,倒入打散的鸡蛋液大火煎熟,炒成大块后盛出。2、锅里留底油,放入火腿片翻炒一会儿,颜色焦黄后倒入青椒块,大火翻炒至断生,加入生抽、蚝油、食盐调味,倒入炒...
好吃又健康的5道特色家常菜,做法简单易学,大人小孩都喜欢吃
做法步骤:1、将火腿肠和螺丝椒分别切成片状备用(www.e993.com)2024年9月7日。2、热锅凉油,倒入鸡蛋液,中小火煎熟后盛出备用。3、另起锅热油,放入火腿肠和螺丝椒翻炒至断生。4、调入盐、胡椒粉、蚝油和生抽,快速翻炒均匀,使调料充分渗透入食材中。5、最后,倒入煎好的鸡蛋,大火快速翻炒均匀,使所有食材充分融合。
三伏天食欲差,给家人安排这八道菜,色香味俱全,大人小孩都爱吃
做法步骤:1、火腿斜切成片,鸡蛋打入碗中搅散备用。2、调酱汁:碗中放入生抽、蚝油、陈醋、白糖、辣椒粉、淀粉和小半碗清水,搅拌均匀即可。3、起锅烧油,油热后倒入鸡蛋液煎一下,煎至定型后,炒散盛出备用。4、锅中底油,放入火腿煎一下,煎至两面焦黄,再放入蒜末炒出香味,然后放入鸡蛋和酱汁,焖煮片刻。
云南人的秋天,都在舌尖上!
一只火腿切开后,既可以是高贵的主角,也可以是高级的配角。生吃火腿片配上鱼子酱,满口生香、余味无穷,一口火腿一口美酒,好吃到停不下来;如果简单烤一下,不用添加任何调味料,就能满屋飘香,一口放在嘴里,焦脆咸香,回甘无穷;可炖、可炒、可蒸、可煮、可煲汤、亦可凉拌……味美开胃,口味独特,与其它素菜搭配烹饪还可...
夏天饮食,要少吃咸,多吃八道清爽菜,清热营养促吸收,清爽度夏
2.往大碗中加入葱段、蒜末、花椒粒和干辣椒,接着起锅烧热油淋入爆香,激发出香味。3.接着加入食盐、香醋、生抽和白糖,然后一起抓拌均匀入味,即可出锅开吃。四、娃娃菜炒火腿食材准备:火腿、娃娃菜、葱蒜末。做法流程:1.清洗干净娃娃菜,然后切小段备用,接着把火腿切薄片,再将葱蒜末准备好。
寓意吉祥,营养健康,湖南营养专家推荐12道年味
原料:鲫(鲤)鱼、蒜苗、辣椒、调味料营养贴士:鱼类是优质蛋白质的主要来源,每100g含蛋白质20克左右,富含人体必需氨基酸,生物利用率高。鱼类所含脂肪不同于肉类,脂肪酸组成主要为不饱和脂肪酸,尤其是深海鱼富含DHA和EPA,利于降低血胆固醇和防止心脑血管疾病的发生。(三)全家福寓意:寓意新的一年团团圆圆、福气满...