冬天,这菜是个宝,新鲜上市,脆甜清爽营养足,滋阴润燥还护肤
[此步注意:切的时候沿着叶片切,保证每片既有叶片又有茎,这样吃起来不影响口感。]步骤3.将大蒜洗净切成片,油渣切成小粒。[此步注意:爱吃素的朋友可以用其他油来代替油渣与猪油。]步骤4.火上坐锅,锅热后下入一小勺猪油和油渣,溶化后下入蒜片,爆炒出香味。步骤5.下入黄心菜叶,不停地翻炒,大约一分...
立冬后,这菜是个宝,新鲜上市,脆甜清爽营养足,滋阴润燥还护肤
[此步注意:切的时候沿着叶片切,保证每片既有叶片又有茎,这样吃起来不影响口感。]步骤3.将大蒜洗净切成片,油渣切成小粒。[此步注意:爱吃素的朋友可以用其他油来代替油渣与猪油。]步骤4.火上坐锅,锅热后下入一小勺猪油和油渣,溶化后下入蒜片,爆炒出香味。步骤5.下入黄心菜叶,不停地翻炒,大约一分...
土豆能做出什么新花样?行政总厨教你两款新手也能轻松学会的新做法→
1.土豆去皮,切滚刀块,洗净,浸在水中;2.番茄顶端切十字口,开水烫一下去皮,切成小粒;3.起锅,放少许油后放入姜末,加入番茄粒,炒制水分略微收干倒出冷却;4.肉末用鸡蛋、料酒、胡椒粉、盐、糖、生抽调味,加入冷却的番茄粒搅拌,最后拌入沥干水分的土豆,拌匀;5.取平底碗,将拌好的食材,平铺碗内,使其均匀...
喜欢吃土豆的朋友有口福了,100种土豆做法,收藏起来太实用了
1.土豆去皮,改刀切块或者粗条,也可以用波浪花刀切成波浪条纹的粗条,清水淘洗一下,下入开水锅中汆水,土豆透明即可捞出过凉水,捞出控水,撒上土豆淀粉,翻裹均匀。2.土豆再喷点水,再次裹上一层淀粉,这样炸出来的土豆不回软,锅中油温180度下入裹粉的土豆,保持大火,炸制定型捞出,油温回升再下去土豆炸至焦香酥脆...
肥肠的N种做法大全,辣炒肥肠,土豆烧肥肠,酱爆猪大肠,做法简单
做法:清洗肥肠,用白酒和醋分别洗了一遍,我习惯于把肥肠内壁的油脂全部撕掉。洗净的肥肠焯水后捞出切小段(也可压制后再切),加入香叶、大料等香辛料放入电压锅,压20分钟后捞出。高压锅可能8-9分钟即可。同时准备辅料,芹菜杆切小段,洋葱切小粒,干辣椒剪小段并去除辣椒籽。
土豆做法大全,10万人收藏
1、将土豆去皮,洗净切块后,放入水中煮熟,用筷子能穿过即可,装入保鲜袋,用擀面棍捶打,碾成泥(www.e993.com)2024年10月10日。2、准备熟鸡蛋,黄瓜和沙拉酱。3、熟鸡蛋去皮后,把蛋黄放入土豆泥中碾碎,蛋白切成小粒。4、黄瓜切成薄片再切成小粒。5、将蛋白粒和黄瓜粒以及一大部分沙拉酱与土豆泥一起拌匀,加入适量盐调味。
15种土豆经典做法,学会了,家人都爱吃
做法土豆切丝(或者有擦丝的工具将土豆擦成丝),洋葱切小粒,广东香肠切小粒、打两个鸡蛋将鸡蛋土豆丝广东香肠搅拌均匀、加入盐、胡椒粉、料酒调味不粘锅内放入油,油热将土豆鸡蛋液倒入锅中单面煎至变硬,翻面继续煎、直至两面金黄盛出切成小方块即可...
土豆泥的15种花样做法,让你百吃不厌!
做法:1.土豆去皮洗净切成片2.把土豆片放入蒸锅中蒸熟取出,放至温热3.西兰花掰成小朵洗净,用开水煮熟捞出,放至温热4.把熟土豆片和煮熟的西兰花放入搅拌杯中,倒入适量鸡汤和融化的黄油5.用搅拌棒搅打成顺滑的泥状6.然后加入适量盐调味即可
50岁阿姨的6天精致早餐,做法简单又好吃,有仪式感又经济实惠
牛奶鸡蛋蒸紫薯做法①、紫薯1个去皮洗净切小丁装盘②、锅烧开水,放入装紫薯的蒸盘隔水将紫薯蒸熟③、往紫薯盘里倒入半包牛奶,盘中间挖空,打入一个鸡蛋,盖回锅盖继续中火蒸5分钟,关火焖2分钟即可端出食用。2、红豆薏米芡实粥+米酒发糕+胡萝卜木耳炒花菜...
30种三明治的做法,可以变着花样给孩子做早餐啦,一个月不重样
做法:1.吐司切去四周的边。2.在吐司上铺上一层肉松,再挤上沙拉酱,放上吐司。3.然后放上火腿片,再挤上沙拉酱,再盖上一片吐司。4.在吐司的对折切开。5.烤盘放上锡纸,然后将做好三明治放在烤盘上。6.刷上一层鸡蛋液,边上周围也要刷上。