这才是白萝卜最好吃的做法,比肉还香,开胃下饭,1周吃8次都不腻
1、准备葱、姜、香菜沫,胡萝卜、白萝卜擦细丝。2、倒入葱、姜、香菜沫,一颗鸡蛋、盐、五香粉,搅拌均匀,腌制10分钟。3、腌出汤倒入少许面粉,搅拌均匀,呈面糊状。油热,挤成丸子状,下锅炸;炸至丸子漂浮、焦黄即可捞出。五、萝卜猪骨汤俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,秋冬物燥,来一碗萝卜猪骨汤,又暖又润,关键...
冬天必备好菜,咬一口满嘴香,炖菜煮汤抓一把,别有风味
[1]猪前腿肉或者梅花肉洗净,切条。[2]加盐、五香粉、姜末、葱花,抓拌均匀,腌制10~20分钟。[3]2包小酥肉粉加200克清水,搅拌成酸奶状面糊。再加少许食用油,口感更酥脆。[4]将调好的面糊倒入腌好的肉里,再拌匀。[5]油温5成热,将裹好面糊的肉一条条放入油锅中。[6]先中小火翻炸,将肉炸熟。...
传承三代人!Q弹爆汁的正宗潮汕牛肉丸,鲜到眉毛都在打颤
要是家里没有食材,就直接将牛肉丸丢到锅里烫一烫,搭配潮汕人最爱的火锅伴侣——沙茶酱,一口咬开,整个丸子在嘴里爆汁,肉香和沙茶味交织,真是回味无穷!除了煮汤配面,牛肉丸还可以做成时下年轻人爱吃的煎炸小食。无论是煮着吃、炒着吃、烤着吃,做法之多,只有你想不到,没有做不到的。趁着现在活动钜惠...
2种方法全面解析水汆和油炸肉丸的做法,老婆孩子想吃哪种做哪种
4.这个过程大约持续8-10分钟,肉馅会逐渐发黏上劲,期间要记得少量多次的加入葱姜水调节,一定要让肉馅吃足水分,最后加入一个蛋清,在继续沿着一个方向搅打5分钟,同时用手拿起肉馅用力向容器内摔打,这样做出的肉丸子更劲道。6.锅中加入足量的清水,不要等到水烧开,看到锅底有密集小泡的时候,把火调小,用虎口直接...
肉丸子最好吃的做法,一定要学学
推荐食谱:肉丸子所需食材:前腿肉,葱姜,花椒,盐,鸡精,胡椒粉,鸡蛋清,土豆淀粉制作步骤:1、首先准备适量的姜丝和葱丝放入碗中,再加入花椒和200毫升温水,用手抓出葱姜汁,抓好后浸泡十分钟。2、再准备一块前腿肉切成薄薄的厚片,切好之后放到绞肉机里绞成肉馅,搅好之后装入碗中。
“莲藕肉丸子”最家常的做法,营养美味又解馋,口感鲜嫩老少皆宜
准备一块梅花肉,先把肉切成薄片,如果喜欢吃肥一点也可以用五花肉,切片以后再把它切成细条,最后再把肉切成小丁,再将它剁成肉末,这里肉末最好是用手工剁,这样做出来会更好吃,剁成颗粒状就可以啦,剁好之后把它放入大碗里面,接着往里面加入一勺生抽,一勺料酒去腥,加一勺香油蒸香,加一勺蚝油提鲜,加一勺盐,半勺...
肉丸子最好吃的做法,外酥里嫩,味道鲜美,咬一口满嘴香,真好吃
肉丸子最好吃的做法,外酥里嫩,味道鲜美,咬一口满嘴香,真好吃2020年04月15日18:18新浪网作者翼梦带你飞翔举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享1VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频...
挂面圆子做法,挂面油炸过后口感特别酥脆香口、外焦里嫩回味无穷
方法/步骤准备好新鲜的肉馅、面条、姜末和小葱备用。在肉馅碗里加加入盐、蚝油、淀粉、姜末和小葱。用力将肉馅使劲搅拌,直到搅上劲后,放在一边腌制15分钟。在锅里放入清水烧滚,下入生面条,中间加一次清水,等再次煮开后关火将面条捞出放在过滤肉中用清水冲一下,免得面条粘在一起了。用手将肉馅和煮熟的面条...
江西优农文化传媒有限公司——羊肚菌的5道做法,养胃助消化,老人...
做法:1、将切好的肉沫、葱、胡萝卜、鸡蛋、生抽、料酒、盐、淀粉搅拌;2、羊肚菌提前洗好,把肉沫塞进羊肚菌里面,锅里加水隔水蒸15分钟,即可出锅。返回搜狐,查看更多声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。发布于:江西省首...
最详细的肉丸子做法,一碗不够吃嘻嘻
最详细的肉丸子做法,一碗不够吃嘻嘻2018-11-1420:59:35举报0分享至成品就是这样啦!大家学会了吗?不会详细什么的可以给小编提提意见呦!特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。Notice:Thecontentabove(includingthe...