家里只剩一把紫米,煮粥不够,我做了这样一道美食,父母大赞
清水:20克#馅料#紫米:100克水:适量(煮紫米用)白糖:15克做法:1、紫米我家里剩余的是93克,方子是100克的量,所以还好,就将就着做了。2、紫米淘洗干净,加入适量的水,用电饭煲设定在蒸饭档,水要放的多一些,做出来的紫米带有汤汁都可以,就是不能干。蒸好后加入15克的糖,搅拌均匀晾凉备用。3、接...
网红紫米面包,5分钟做好,松软的吐司配上奶酪馅和紫米,好吃到爆
1、奶酪110克微波炉加热软化,再加入适量沙拉酱和炼乳,搅拌均匀备用(大家可以根据个人口味调整用量)2、这是搅拌后的状态,非常细腻、顺滑。喜欢甜一点的可以多加点炼乳3、将3片吐司的边去掉4、一片吐司涂奶酪馅,另一片放紫米。(紫米做法:糯米和紫米1:1混合浸泡2小时后放进电饭锅加适量水,煮熟后和炼乳拌匀...
可可爱爱糯叽叽的紫米面包,柔软细腻好吃到爆,吃多少都不会腻!
21、发酵两倍大,表面喷水,撒点芝麻点缀22、特写一个面包23、面团上盖上一张油纸,在放一个烤盘轻轻在面团油纸上面,不要用力压的,轻轻的借助烤盘的重量轻压,这样烤出来圆又扁,好看的24、进入烤箱上下火165度,25分钟,你们自己烤箱根据实际情况来定,我的烤箱温度这是参考25、烘烤好了,圆又扁的紫糯米面包准...
日本的C位面包 | 紫米大鼓面包
日本的C位面包|紫米大鼓面包的做法步骤step1紫糯米冷水浸泡一晚,加适量水蒸熟。步骤step2趁热取190克加24克炼乳拌匀,晾凉后冷藏备用。步骤step3主面团部分除黄油外所有材料放入厨师机。步骤step4低速拌匀一分钟。步骤step5转中速继续搅拌至可以拉出粗膜。步骤step6加入室温软化的黄油。
面粉不要做馒头了,教你做紫米馅饼,外皮松软,比面包还好吃
面粉不要做馒头了,教你做紫米馅饼,外皮松软,比面包还好吃这是一道紫米馅饼的做法,饼皮颜色金黄,表面点缀着一些白芝麻,经过煎制之后变得有点微黄,闻着也更香。咬一口外皮非常软,掰开整个是皮薄馅大,里面的紫米馅看着很诱人,吃着香甜软糯,特别香。这种清爽的馅饼怎么吃都不腻,用紫米做成的馅饼吃着比面包好吃...
紫米馅儿原来这也好吃
这里有一周家常做法,好吃又好做2月13日10:33菜谱早餐家常2梨子的味道你要自己去尝一尝2月13日23:40趣事1元宵汤圆能不能放心吃?他们帮您提前查了,来看结果2月14日13:10监管保质期食品安全元宵汤圆销售额同比增长44.7%黑芝麻口味最畅销2月14日16:36口味5葡萄干毛线球面包2月14日19:00...
网红紫米奶酪面包这样做也太好吃了吧!天天吃都不腻!
做法步骤1、紫米提前浸泡6小时2、电饭煲蒸熟3、加入炼乳4、搅拌均匀。紫米馅儿完成5、奶油奶酪加入白砂糖,电动打蛋器打至顺滑6、分次加入牛奶7、搅拌均匀,丝滑细腻的奶酪陷儿完成8、面包片,奶酪陷儿,紫米馅儿9、取一片面包片,抹上紫米...
米面包有一股馒头味,是我的错觉吗?
米面包丨maplesparks/Mizuho材料:大米115g,食用油13g,枫糖浆8g(或以5g砂糖融于5g水中制得糖浆),盐2g,干酵母2g,温水(50℃左右)70~75g。做法:1.大米洗净后以足量水浸泡2小时以上;浸泡的米丨cakes.mu/リト史織2.浸泡好的米彻底滤干水分放入搅拌机(许选用破壁机等高速搅拌机),加入除...
螺狮粉、辣条、臭豆腐馅儿?!今年的粽子你pick谁
今年的“粽”场战事角逐有几大趋势:包括在粽子的馅料上创新,引入更丰富的食材;抓住当下热点,推出混合产品,如辣条粽子、小龙虾粽子等;在概念上创新,借用粽子这一概念,推出与传统粽子完全不同的产品等。以三只松鼠为例,它的做法则是增强粽子的代餐功能以及零食属性,让粽子成为消费者日常主食及休闲零食的一部分...
熬一锅紫米,藏进早餐口袋里
将紫米、大米、黄冰糖和开水,都倒入电饭煲,定时25分钟即可。03口袋面包攻略在家轻松获得的口袋面包,加料压牢。紫米乳酪三明治①一火锅勺紫米一片乳酪口袋三明治四周必须紧紧压牢②用勺子紧紧压牢再把多余的面包边去掉。用身边的碗,杯子等等......