中老年人要懂得忌口,少吃鸡蛋和豆腐,多吃这3样,身体壮好过冬

推荐做法:胡椒虾1.准备适量的鲜虾,剪去虾头、虾腿,挑出黑色的虾囊以及虾线,在虾背上开一刀方便烹饪时入味,处理好以后用清水反复淘洗几遍,去除上面的杂质,捞出来放入盆中,加入适量的食盐、胡椒粉、料酒,颠盆拌匀腌制10分钟码上底味。准备生姜一块,切成姜末;大蒜几粒,也切成蒜末;小干葱两个,切成碎粒。

咸鸭蛋的15种吃法,解锁餐桌新风味,你试过几种?

做法:豆腐切块,咸鸭蛋黄捣碎。锅中加油,炒香咸蛋黄碎,加入豆腐块翻炒。加盐、鸡精调味,炒至豆腐入味即可出锅,撒上葱花点缀。点评:这道菜模仿蟹黄的风味,咸蛋黄与豆腐的搭配鲜美异常,让人回味无穷。11.咸蛋黄珍珠丸子:口感丰富的蒸制佳肴材料:咸鸭蛋黄、猪肉馅、糯米、盐、鸡精、生抽。做法:将咸鸭蛋黄包...

蟹黄豆腐这样做,没有螃蟹也可以做的很好吃!方法教给你,很简单

接着,准备食材,把豆腐切块,香菇泡发切成丁,咸蛋黄切成碎丁,越碎越好;火腿也切成小丁,不要太碎,别切成沫了,要不然就没有吃肉的感觉了,哈哈。南瓜上锅蒸熟。其次,开始炒,热锅凉油,把碎蛋黄下锅,快速翻炒,把颗粒都按成碎末,炒成糊状最好,然后把香菇丁和火腿丁放进去,翻炒均匀,然后在放豆腐块,要...

蟹黄豆腐怎么做?这么简单,你确定不撩一下?

(1)主料:咸蛋黄5个;豆腐1—2块;蟹肉棒50克(2)辅料:食用油;盐;姜末;葱花;水淀粉2、做法:(1)豆腐切成小块,用放入少量盐的开水泡上五分钟;或者将豆腐块放在锅中,煮至冒泡即可。(2)捞出豆腐块,沥干水分;(3)将咸蛋黄放入微波炉,用高火打一分钟;或者放入蒸锅中蒸熟透即可。

武汉最赞的吃螃蟹地图都在这里了,还不过来领“蟹”

香辣蟹特价,88/锅,味道不错,螃蟹也还蛮新鲜的。他家的蟹黄豆腐、咸蛋黄南瓜也很好吃。还有一个鱼香肉丝夹馍,小朋友吃了好几个。还有,他家的凉面味道很好。前后一共要了三份啊,真的是好吃。地址:江岸区武汉市江岸区兴业路东方花都B13栋商04人均:80元...

四大菜系鲁菜之一:赛螃蟹做法!

赛螃蟹做法食材食主料:净鱼肉适量鸡蛋适量方法/步骤1、鸡蛋磕入碗中,分离出蛋清、蛋黄(www.e993.com)2024年11月16日。2、鱼肉洗净,切成见方小丁,与蛋清、盐、料酒、淀粉搅匀。3、锅置火上油烧热,放入蛋清鱼肉,炒熟后盛出。4、另起锅油烧热,放入蛋黄液炒熟。5、将蛋清鱼肉倒入锅中。

饭店68一盘的蟹黄豆腐,分享详细做法,成本实惠,香浓又下饭

4个咸鸭蛋黄,一盒内酯豆腐,一把虾仁,生姜,适量葱白末,一小把青豆,适量蟹黄酱,适量清水,盐,白糖,鸡精,胡椒粉,适量淀粉水。制作步骤1.4个咸鸭蛋蒸熟,取出蛋黄压成泥备用。2.一盒内脂豆腐把它切成小方块。3.再准备一把虾仁,用刀在虾背开一刀,然后冲洗干净备用。

咸蛋黄最全美味做法:蒸炒煮焗,保证唇齿留香~

做法:1、将豆腐用清水浸泡,然后切成小方块。2、把咸鸭蛋打碎放入碗内,蛋黄、蛋白分开。3、蛋白用筷子搅匀,加白糖后倒入豆腐中,轻轻拌匀。4、蛋黄入热油锅中划开成小粒,分散在豆腐上,加植物油,然后放入蒸锅,蒸六七分钟即成。咸蛋蒸猪肉材料:咸鸭蛋200克,猪肉(肥瘦)300克,味精4克,盐4克,花生油30克...

【美食】东坡故里 “眉”香扑鼻

软壳蟹蔬菜卷软壳蟹有机蔬菜卷,是将蔬菜与螃蟹搭配的最佳作品,既符合中老年养生需求,又受到年轻群体的喜爱。云腿浓汁五柳鱼五柳鱼,又名东坡鱼,为东坡菜系经典菜品。此菜鲜嫩清淡,甜爽适口,深为人们所喜食。野生板栗箜酒米饭这道改进餐点,以野生板栗加入传统酒米饭,融合了传统酒米饭风味,同时更是提高了其...