28款经典家常菜肴!家常食材,简单做法,打造家人最爱的美味佳肴

做法:1、茄子去蒂洗净,切成粗丝,用清水浸泡2分钟。2、青椒去蒂,去籽,洗净,切成丝。3、起锅烧油,油升温八成热时,放入蒜泥、葱、姜末煸香,放入青椒煸炒,再放入茄丝炒至发软。4、加入精盐、味精炒匀,即可出锅。辣白菜炒鱿鱼食材:辣白菜200克、鱿鱼圈250克、大蒜半棵、青椒1根、洋葱半棵、生姜适量...

28款经典家常菜肴推荐,家常食材简单做法,成就家人最爱的味道

做法:1、茄子去蒂洗净,切成粗丝,用清水浸泡2分钟。2、青椒去蒂,去籽,洗净,切成丝。3、起锅烧油,油升温八成热时,放入蒜泥、葱、姜末煸香,放入青椒煸炒,再放入茄丝炒至发软。4、加入精盐、味精炒匀,即可出锅。辣白菜炒鱿鱼食材:辣白菜200克、鱿鱼圈250克、大蒜半棵、青椒1根、洋葱半棵、生姜适量...

尖椒炒茄丝的家常做法,茄子软糯滑嫩有嚼劲,香辣美味还营养

新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0002:5702:57尖椒炒茄丝的家常做法,茄子软糯滑嫩有嚼劲,香辣美味还营养千年历史谜说说你的看法0打开APP

平遥家常菜:吃法千变 味解乡愁

炒平遥碗托,邢海平颇有心得,油要宽,加入姜末、葱蒜、辣椒爆香,淋入陈醋、酱油、大料水,佐以土豆丝,搭配火腿、肥肠、午餐肉皆可,大火翻炒,酸、辣、咸香;平遥水粉菜,热锅起油,小炒肉打底,白菜、土豆粉汇入,出锅时一把小韭菜是灵魂;平遥有机西红柿炒茄丝,茄丝提前过油炸制,葱蒜炝锅是关键,下西红柿再入茄丝,...

8款下饭菜推荐,好味道一起分享,做法详细一学就会,一起下厨吧

5.番茄青椒炒茄丝:将新鲜的番茄和爽脆的青椒一同炒制,加入适量的调味料,使得菜品色彩鲜艳,呈现出一道简约却别具风味的家常美食。6.青椒炒香肠盖饭:选用Q弹的青椒和香气十足的香肠炒制而成,菜品的鲜美与香肠的独特风味相互融合,让你在享受盖饭的同时,也能品味到家常菜的独特魅力。

厨师长教你炒茄丝的家常做法,步骤详细,清淡爽口老少皆宜

9月17日22:32|媒体动态生活小技巧1至8月份中欧班列开行13056列发送货物139.9万标箱今天10:07|央视头条号入驻时尚小胖猪做胖猪,也要关注潮流穿搭做鸡肉还在焯水嘛总厨教你两招,鸡肉鲜香滑嫩不腥不柴,太香了鱼籽鱼泡可别扔,比鱼肉香百倍厨师长教你最营养做法好吃又下饭洋葱别总炒着吃,教你...

炝炒茄丝最简单的家常做法,鲜香入味又少油,营养开胃还实惠

炝炒茄丝最简单的家常做法,鲜香入味又少油,营养开胃还实惠,味道不比饭店差,老少皆宜“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)is...

肉炒茄丝的做法大全

1.将茄子去皮,切成均匀的细丝,用清水泡3分钟,捞出沥净水;2.将猪肉洗净切成细丝,用精盐1克,湿淀粉20克(15克淀粉加水)抓匀上浆;3.肉丝入四成热油中滑透,倒入漏勺;4.锅内留底油30克烧热,放入葱、姜丝炝锅,再烹入料酒,放入茄丝煸炒;...

家常菜做法分享:炒茄丝、烧茄子、酸辣土豆丝

[制法」1、锅内放油烧热,倒入葱丝、蒜末,爆香后倒入切好的茄丝。2、再依次倒入料酒、盐、味精、番茄块,翻炒即成。这道菜咸香,略带酸味,清爽利口。烧茄子原料茄子、番茄各1个,鸡蛋半个,芡粉150克。[调料]葱1根,蒜两瓣,姜1块,盐、味精、花生油、料酒、酱油、胡椒粉、白糖各...

炒茄丝看似简单,原来也有小技巧,香嫩入味不油腻,古月的最爱

起锅烧油热,把切好的调料放入锅中炒出调料的香味来。再把茄丝倒入锅中翻炒,加入盐、鸡粉、一点点白糖来提味。炒茄丝一定要记住两个诀窍,那样炒出的茄子特别好吃。第一:要把茄子切好后放在水里泡,那样不会氧化变黑。第二:就是把茄子拧干水分,那样炒的茄子不容易吸油。炒出的茄子也非常好吃不油腻。