煮粥小诀窍+23种粥的做法!Ms.Cai的拿手戏!

方法:取红枣50克,粳米100克,同煮为粥,早、晚温热服食。10、山药粥做法:取干山药片45～60克,或鲜山药100～200克,洗净切片,与粳米100克同煮粥,早、晚餐食用。11、芝麻粥做法:黑芝麻适量,淘洗干净、晾干炒熟研碎,每次取30克,与大米100克同置锅中加水煮成粥12、龙眼粥做法:龙眼肉30克,粳米100克同煮...

八种蔬菜被誉为秋日之宝,建议大家别错过,营养美味,健康贴秋膘

1、清洗干净的瘦肉切薄片,接着加入淀粉、料酒、生抽和花生油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。2、土豆去皮切小条,然后热锅烧油,油热以后,放入土豆油煎,煎至土豆两面金黄后,盛出备用。3、清洗干净豆角切小段,再热锅烧油,油热以后,放入瘦肉煸炒,煸炒至变色后,盛出备用。4、另热锅烧油,油热以后,放入蒜末和...

大厨都不告诉你的茄子9种做法,一天一道不重样!

1.茄子去皮切条，土豆去皮切块，青椒去籽切块，瘦肉切丝。2.瘦肉丝加入料酒、生抽、盐、水淀粉拌匀。3.葱姜蒜切末备用。4.锅中油热，依次放入茄子、土豆、青椒炸至微黄捞出备用。5.锅中留少许油，放入葱姜蒜末炒香。6.加入炒好的瘦肉丝，翻炒均匀。7.加入炸好的茄子、土豆、青椒，加生抽、白糖...

越吃眼睛越亮的一种菜,中老年常吃,养肝明目健脾胃,老少都精神

食材准备:荠菜100克,瘦肉丁150克,山药丁100克,胡萝卜丁50克,姜片、盐、淀粉、食用油适量。具体做法:1.荠菜洗净后焯水,切碎备用;瘦肉丁、山药丁、胡萝卜丁切好备用。2.热锅烧油,放入葱姜爆香,放入瘦肉丁,翻炒变色后,加入山药丁和胡萝卜丁,加入适量的清水,大火煮开后,转小火煮3分钟,然后放入荠菜碎,...

这8种食物含钙量比牛奶还高,春天经常换着吃,孩子身高突飞猛进

第一种:黄豆,每100g含有191mg的钙,家常菜推荐:黄豆炖猪蹄、黄豆焖茄子。第二种:芥菜,每100g的含有230mg的钙,家常菜推荐:芥菜炒瘦肉、芥菜肉丸豆腐汤。第三种:苋菜,每100g的含有187mg的钙。家常菜推荐:苋菜猪肝瘦肉汤、肉丝炒苋菜。第四种:海带,每100g含有348mg的钙。家常菜推荐:海带虾米排骨汤、木耳...

3种自带“青霉素”的菜,建议:中老年人7天吃3次,增强免疫力

具体做法:1.备好的韭菜苔放在清水中冲洗干净,将韭菜苔洗净之后切段,切后放一旁备用(www.e993.com)2024年11月8日。瘦肉用流动水冲干净,将瘦肉冲洗干净之后放在案板上切段,切小块,然后放碗。碗里面加入淀粉,酱油跟食用油,抓均匀放着备用。2.锅里面放入油,油烧热。我们就把备好的瘦肉放入油锅中,中大火快翻炒,给它多翻动,将锅中的瘦肉...

今日秋分凉燥悄然来,这些滋润美食吃起来!

黄耳核桃无花果炖瘦肉这道汤的用料不少,黄耳、百合、腰果、莲子、核桃仁、干无花果、陈皮、猪瘦肉,但做法简单,把各种食材处理干净后一起入锅炖1-2个小时放盐即可。煲出来后,小心鲜掉你的舌头。此汤温养肺气、平补脾肾,可强壮身体。莲子陈皮黄精粥...

台风又要来?广东人的中秋假期会受影响吗?

做法:1.把柚子皮外面黄色表皮去掉,留下白色的内层皮,切成块状。由于柚皮有一点苦涩之味,所以汆水浸泡可以去掉涩味,把白色的内层柚皮放入开水中煮2～3分钟,捞起后放入凉水中浸泡一晚。浸泡以后捞起来挤干其中的水分备用;2.瘦肉切片,莲子清水提前泡发2小时;...

中秋前后最适合吃这种水果,不仅营养丰富还有团圆之意~

做法:1、把柚子皮外面黄色表皮去掉,留下白色的内层皮,切成块状。由于柚皮有一点苦涩之味,所以汆水浸泡可以去掉涩味,把白色的内层柚皮放入开水中煮2-3分钟,捞起后放入凉水中浸泡一晚。浸泡以后捞起来挤干其中的水分备用。2、瘦肉切片;莲子清水提前泡发2小时。

立秋后要多吃瘦肉,换种做法,低脂营养,比大鱼大虾下饭100倍

立秋后要多吃瘦肉,换种做法,低脂营养,比大鱼大虾下饭100倍主料>鸡蛋?:1个>瘦肉?:50>辅料>胡萝卜?:1根>木耳?:>盐:>油:>香油:>生抽:>味精:>鸡精:>黄瓜?:半根>洋葱?:半个>生粉:>具体步骤第一步1.把木耳用水泡开,备用...