35款美味菜品精选,多种味道香气怡人,佳肴上桌食欲满满
做法1、圆白菜洗净控水切丝,粉丝事先泡软沥干水分切小段;2、泡软的粉丝加酱油泡上颜色;3、热锅下油,下蒜蓉,下圆白菜翻炒变半生;喜欢辣的放干辣椒会更有味;4、下粉丝翻炒均匀,粉丝很容易粘锅,我喜欢让粉丝有那种焦焦的感觉;5、下盐味精调味,圆白菜不需要太熟,脆脆的口感更好,关火出锅即可。广式香...
今年最火的米月饼,少油少糖更健康,不用烤箱做法比传统月饼简单
米月饼的做法1、米月饼的饼皮需要两种粉料,一种是糯米粉,一种是粘米粉,糯米粉就是平时做汤圆用到的粉,有的地方也叫江米粉,糯米粉用普通糯米粉或者是水磨糯米粉都是可以的,粘米粉也就是大米粉,这两种粉料在超市、市场或者网上都能买到;2、准备80g糯米粉,55g粘米粉,这里的份量大约能做10-12个50g的...
《白糖发糕的做法松软又好吃窍门》
其制作方法是将酵母、糖和粘米粉混合均匀,然后边倒入清水边搅拌,搅拌至均匀无颗粒,用保鲜膜封好发酵两至三小时,发酵至面上起泡,发酵好的米浆倒入蒸盘中,锅中加水,大火烧开后,加入米浆,大火蒸20分钟即可。广东省白糖糕最开始创立于明代广东省顺德伦教,据说是是一梁姓小摊贩蒸松糕时错手令质地往下坠而创下;江西...
蒸一蒸,好吃不上火的5种点心,做法简单易学,一次教会你
材料南瓜泥230克,水磨糯米粉120克,澄面40克,粘米粉50克,玉米油10克,馅料180克,熟糕粉适量步骤做法1、南瓜去皮去瓤切片蒸熟压成南瓜泥,趁热倒入澄面并搅拌均匀。2、再倒入糯米粉和粘米粉,和成柔软不粘手的糯米团。再倒入玉米油,揉至玉米油完全吸收。3、分成12个,每个大约35克的小剂子,将小剂子压扁...
粘米粉怎么吃?教你最简单的做法,Q弹不沾牙,甜甜的宝宝喜欢吃
面点师教你Q弹大米饼做法,比萝卜糕更简单,甜甜的好好吃“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbythe...
花80元买猪肚,用粘米粉清洗后把整只鸡塞进去,这种做法你吃过吗
花80元买猪肚,用粘米粉清洗后把整只鸡塞进去,这种做法你吃过吗现场:金正恩指导朝鲜无人机性能试验重庆沙坪坝高温小时数仅次于吐鲁番夏末秋初的晚霞~真治愈日本自民党总裁选举,小泉进次郎人气突然上升,若他成首相会怎样巴基斯坦总理:俾路支恐袭图阻止中巴合作拿一根B柱去锻刀这你受得了吗?揽月宝刀,锋芒出鞘...
大白萝卜最好吃的19种做法,清爽营养,既鲜嫩又便宜,比肉还香!
大火烧开水后入蒸笼蒸,大约30分钟左右。出笼时洒葱花和一点胡椒粉即可,趁热吃味道更好。红烧萝卜用料大蒜叶;白萝卜;八角;香菇做法萝卜滚刀切块,香菇泡开。油锅爆香蒜白,然后倒入萝卜,翻炒后加足量的水,没过所有材料为准,倒入香菇。加茴香,料酒,老抽,盐调味。
粘米粉蛋饼的做法
做法步骤1、材料备好2、取60克粘米粉3、用70克的水把米粉调成可以流动的糊状4、磕入一个鸡蛋,放入盐5、搅拌均匀6、葱叶切碎7、放入粉糊中拌匀8、用任何锅具都可以,我用了一个小烤盘,放1汤匙色拉油9、倒入调好的米糊摊平,小火煎烙...
糯米粉和粘米粉的制作方法
糯米粉的做法:糯米浸泡一夜,水磨打成浆水,用个布袋装着吊一个晚上,待水滴干了,把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉。粘米粉是用大米磨成的粉,又叫大米粉或籼米粉,是各种大米中糯性最低的品种。选购粘米粉时要注意:真正纯正的粘米粉并非是雪白色的,而是微微带点灰白。
藏在珠海村落的美食,有人驱车60公里来吃!有种吃法还能赚钱!
做“狗仔”首先要将腊肠和切好的番薯等配料煮成上汤,用暖水把粘米粉调成较稠的糊状,再用筷子夹起一团粉糊,流体的粉糊放入烧开的上汤中会流出一条“尾巴”,然后把两支筷子慢慢分开,又拉出两条“爪子”,煮至浮起便可。由于粉条尖头尖尾,像只小狗,故称为“狗仔”。整个过程不但繁杂,且很考验手眼之力,即使...