超级好吃的几道下饭家常菜,做法简单又好吃,厨房小白也能做,感兴趣...
一、青椒炒肉丝准备食材:青椒、牛里脊肉、葱姜蒜、生抽、老抽、盐、鸡精、蚝油、淀粉、食用油做法步骤:1、牛里脊肉切成丝,加入一勺盐、一勺胡椒粉、少许老抽、淀粉和半勺食用油,抓拌均匀腌制30分钟。2、碗中加入一勺生抽、一勺盐、一勺鸡精、一勺蚝油,加入一勺淀粉水,搅拌均匀备用。3、锅中烧油,油...
竹筒白菜做法大全:家常菜与窍门全收录
首先,挑选新的排序峨班章大白菜根茎,用刀片将根茎部分切割成大小均匀的热度菜叶片;其次,选用合适的做好竹筒,用少量的分享米先将竹筒的收藏内壁湿润,然后将菜叶片一片片嵌入竹筒中,并适量添加盐、花椒、蒜末等调料,每层要均匀抹,以保证菜叶的家庭版香味渗入竹筒。三、独特口感老曼峨班章大白菜竹筒烹饪出来的为...
香辣肉丝的家常做法:客家人啊天教你制作下饭菜谱的详细做法
今天我要和大家分享一道大众都非常喜欢吃的家常菜——香辣肉丝!这道菜香辣可口,非常开胃,而且制作简单,是一道非常受欢迎的下饭菜。下面我就来给大家介绍一下这道菜的详细做法。首先准备好所需的材料:猪里脊肉300克、尖椒2个、干辣椒10个、大蒜3瓣、姜1块、青葱1把、食用油、盐、生抽、...
好吃又下饭的五特色家常菜,做法简单又好吃,厨房小白也能做,有喜欢...
1、蒜苔洗净切成小丁备用。锅中热油下肉末,翻炒至出油。2、加入蒜末和小米辣炒香,再加入适量生抽和少许老抽调色。3、将蒜苔丁倒入锅中翻炒均匀后调味加盐、鸡精和蚝油。4、大火翻炒至蒜苔断生即可出锅。这款蒜苔炒肉末酱香浓郁,下饭佳品。五、肉末土豆准备食材:土豆、肉末、葱姜蒜、料酒、老抽、盐、鸡精...
分享晚餐家常菜菜谱,一周晚餐不重样,营养下饭,家人都爱吃
8.享用:美味的板栗烧鸡就可以享用啦,香气扑鼻,鸡肉嫩滑,板栗的甜香让整道菜更加美味可口。二、荷塘小炒荷塘小炒是一道清新可口的家常小炒菜。采用荷塘时令蔬菜,搭配鸡肉丝和鲜嫩的虾仁,营养丰富。清淡的口感中蕴含着鲜美的鸡香和虾鲜,让人回味无穷。荷塘小炒不仅色彩丰富,而且富含蛋白质和多种维生素,是一道美...
几道美味家常小炒,解馋开胃的菜谱,下酒下饭做法简单的家常菜
做法步骤:1.乌猪肉洗净切成片,装入碗中,倒入生抽,蚝油,料酒腌制20分钟(www.e993.com)2024年11月18日。2.青椒,蒜苗,小米椒洗净切好备用。3.热锅放入橄榄油,烧热加入蒜梗炒香,放腌制好的乌猪肉炒。4.乌猪肉炒至六成熟的时候,加入切好的青椒,小米椒。5.倒入生抽翻炒至断生,加适量鸡精调味翻匀即可出锅装盘。
10道快手家常菜的做法及小窍门,简单好做,实惠下饭,晚餐不用愁
做法:1.将锅中放油,开小火。2.花生米加入锅中,一直不停的用锅铲翻炒。3.炒到变色后,沿着锅边撒一圈酒,这样凉了更脆。4.关火后撒一把盐即可。好啦,今天的食谱就分享到这里了,大家都学会这些家常菜的做法了嘛?大家好,我是耳朵,国家一级烘焙技师,多认证美食作者。喜欢的朋友请收藏和转发起来吧,如果您不...
经典家常菜做法简单,端上餐桌家人都说好吃!又下饭呢!
做法:1、豆腐切厚片。2、五花肉切片,虾干洗净,蒜瓣香葱备用。3、不粘平底锅热油,将豆腐两面煎至金黄。煲仔用葱白铺底,放入煎好的豆腐。4、平底锅里煸炒一下五花肉,蒜瓣,虾干。蚝油,盐,鸡粉,适量清水调和成汤汁,与五花肉一起倒入装有豆腐的煲仔里。加盖,小火焖煮十分钟左右,即可。
最下饭的6道家常菜,做法简单,好吃的不得了
做法包菜一片片剥下,用淡盐水洗净沥干。手撕成大片,蒜拍碎,干椒斜切成圈;(家庭做菜,刀功不必太讲究,撕得均匀即可)坐锅热油,7成热时倒入包菜片一边不停翻炒,一边用锅铲压扁锅中包菜;(别小看这个动作,可是让包菜入味的一个小窍门哦)等包菜在锅中扁瘪下去时,盛起。转小火空锅爆香干椒蒜碎...
清淡不油腻的41道家常菜,色香味美,下酒下饭,做法特简单!
做法:1.土豆去皮,洗净,切转刀块。2.准备八角。3.锅中放菜油,炸土豆,炸至两面微黄。4.加入酱油、盐、糖和适量的水。5.再加上八角。6.最后收汁,起锅上桌。手撕包菜材料:圆白菜400克干红辣椒10克花椒适量盐适量生抽适量醋适量味精适量...