34款经典下饭菜推荐,色香味俱全,汤汁鲜美下饭解馋,值得分享

2、锅置火上,加适量清水,放入猪骨、葱节、姜片,旺火烧沸,撇去浮沫,加入绍酒,小火熬2小时至汤汁醇厚时,捞出猪骨、葱节、姜片,放入冬瓜,煮熟即可,加糖调味,盛入大汤碗,放上火腿片即成。素炒鲜菇食材:鲜菇200克,青尖椒一个,洋葱适量,蒜两瓣,生抽一匙。做法:1、鲜菇用水冲洗干净,沥尽水。2、尖椒...

39款菜肴推荐,普通食材家常做法,瞬间成就一份大餐,试试吧

做法:1.丝瓜20克胡萝卜20熟鸡胸肉20克b铁棍山药80克中筋面粉25克蛋黄1个(约15克)br/食材的分量只代表制作量,不代表宝宝的添加量。2.铁棍山药切小段。妈妈们在处理山药的时候记得带上手套,防止手痒。3.山药段放入蒸锅,大火蒸20分钟。4.起锅烧水,水开后,先放入胡萝卜,焯水10分钟;再放入丝瓜,焯...

喜欢吃豆腐的一定要试试这道韭菜肉沫豆腐,连汤汁泡饭都特别香

步骤七:然后关火,用锅的余温翻炒均匀,出锅装盘成菜。一道做法简单营养好吃的“韭菜肉末豆腐”就制作完成,做好的豆腐吃起来口感细腻滑嫩,咸香味美的味道中带着香辣的味道,入味又好吃,妥妥的下饭。可以说一盘色香味俱全的韭菜肉末豆腐就这样呈现在眼前,嫩滑的豆腐、鲜香的肉末与清新的韭菜交织在一起,每...

在家就能做!上海人私藏的本帮菜谱来了!足足31道!

做法:1、准备所需材料,春笋剥皮备用。2、将春笋洗净后放入沸水中焯烫2分钟后捞出备用。3、将五花肉和咸肉放入凉水中,煮开,焯去血沫后捞出。4、将焯过水的五花肉和咸肉一起放入高汤中。5、加入姜片、葱、料酒,大火煮开后转中小火炖1小时。

我可太推荐你吃这种食物了!小身体,大能量,钾含量超高!

·做法:1.口蘑洗净切片,猪肉片加入料酒、盐腌制片刻2锅中倒入清水,放入姜片和葱段,大火烧开3.水开后放入猪肉片,撇去浮沫4加入口蘑片,煮至口蘑变软5.加入盐和鸡精调味即可小贴士:挑选和保存有妙招想要吃到美味的口蘑,挑选和保存可是关键!

潮汕的一个县级市,究竟能有多好吃?_腾讯新闻

店里的腐竹肉沫也值得一尝,炸腐竹在当地也被叫做“豆腐纸”(www.e993.com)2024年11月14日。腐竹淋上肉末、金针菇,错落的纹理充分地吸收了卤汁的鲜香,同样非常下饭。豆酱炒白菜,调味用的是普宁豆酱,这种豆酱的制作很繁复,需要把黄豆蒸煮、酿晒,并在酵母的作用下,最终成为潮汕人专属的味觉密码。

豆腐和肉这样吃简直绝配,做法简单家常,上桌连汤汁都不剩

6、肉沫豆腐煲:砂锅里面放入油,放入葱姜炒一下,放入豆腐,倒入调好的料汁,开大火烧开转小火炖十分钟,撒点红辣椒点缀一下好了,今天都豆腐肉沫煲就做好了,鲜香美味,好吃又下饭烹饪小贴士:1、选择豆腐的时候一定要选择使用老豆腐,嫩豆腐容易碎,处理豆腐的时候一定要切成厚块,不能太薄,太薄的话容易2、...

肉沫豆腐终极好吃的做法,有点微辣开胃下饭,快看川菜烹饪秘笈

第一步、把买回来的猪肉清洗干净,切成肉丁。用搅拌机打肉末是非常省力的方法,几秒钟就打好了。把打好的肉沫,倒入小碗中备用。第二步、把一块老豆腐切成2厘米左右的小方块,盛到盘里备用。第三步、把少许油倒入锅中,先煸炒肉沫,小火慢炒,肉渐渐发白变熟,加入一勺蒜末,再加一勺姜末。

肉沫的5种家常做法,第一种就让人口水直流!

1、首先把姜和蒜切沫,香菇切丁备用2、热锅凉油,放入姜末和蒜末爆香3、放入肉沫翻炒,倒入料酒,翻炒一会,倒入切好的香菇丁4、加入三勺黄豆酱,两勺甜面酱,他俩的比例就是3:25、熬煮一会,加少许糖,可以尝一下味道决定要不要再加糖6、最后加入葱花翻炒一会就可以关火了...