奶酥月饼|口感像曲奇,不用糖浆也不用枧水,做法真简单

加50克的白糖打成粉,可以带些细小的颗粒,加植物油50克拌匀,油不用太多,抓起一把一握能粘在一起就可以了。将拌好的馅分成20克一个的小圆球备用。二、接下来做月饼皮软化黄油125克加糖粉40克,没有就用白糖。先用打蛋器扎一下,防止飞溅。启动打蛋器将黄油打至发白,体积蓬松轻盈。加入一个蛋黄,一...

不用转化糖浆,不用碱水,也能做出超好吃的中秋月饼!

不用转化糖浆,不用碱水,也能做出超好吃的中秋月饼!#居家过节的年轻人流行起自助式中秋#不用转化糖浆,不用碱水,也能做出超好吃的中秋月饼!VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品...

再没有比这简单又好吃的月饼做法了,不用转化糖浆,不用碱水,香

这才是土豆最好吃的做法,不用炒不油炸,外酥里嫩,比吃肉还香2024-10-244291|08:40万万没想到,鸡腿和面条这样做,比炒面拌面都好吃,天天吃都不腻2024-10-232.3万|08:0280岁奶奶天天这样吃红豆,比吃补药还补,脸色红润气色好,太香了7评论2024-10-22...

再没有比这简单又好吃的月饼做法了,不用转化糖浆,不用碱水,香

00:00/00:00倍速当前设备不支持播放你可以刷新试试70017001.199-f10c8cc8cffd44f4f71e68efadb1a4d0再没有比这简单又好吃的月饼做法了,不用转化糖浆,不用碱水,香2024-08-1716:12发布于云南|3万观看1374151623手机看阿丽...

中秋节到了月饼在家也能做,不用枧水和转化糖浆,软糯香甜真好吃

主要食材:南瓜、糯米粉、低筋面粉、豆沙馅、月饼模具步骤1:首先我们准备一个南瓜,洗干净后用刀对半切开,用一半就够了。去籽后先用刀去皮,然后再切成薄片。切好的南瓜是230克左右,装入盘子里放入蒸锅中,盖上盖子蒸熟步骤2:将蒸熟的南瓜取出来倒入大碗里。按压成南瓜泥,压得越细腻越好...

经典老式五仁月饼,不用转化糖浆……_手机新浪网

10评论经典老式五仁月饼,不用转化糖浆……发现更多热门视频詹姆斯积极备战奥运会,还有一周的时候有一场热身赛詹姆斯会上场詹叔7200次播放姜妍每次的红毯礼服,没有花里胡哨的东西,就是简洁大方的…电影拆台君6.1万次播放全红婵的成就并非仅凭天资,你看她训练时背部那坚韧的痕迹!小嘴说体坛1.8万次播放...

中秋月饼不用买,教你广式月饼最简单的做法,皮薄馅厚,好吃不腻

1.冷冻咸蛋黄必须解冻之后,放入植物油里浸泡1-3天。这一步很关键。不泡油,做出的月饼蛋黄吃起来很干,味道也不香。将泡好的蛋黄抹上一层白酒,放入180度预热好的烤箱中,烤8分钟取出。2.转化糖浆和花生油放一个碗里,充分搅拌均匀至乳化状态。3.将月饼预拌粉筛入,用橡皮刮刀拌匀成团。

再没有比这个更简单的月饼了,不需要转化糖浆,不需要回油!

1、先来炒个枣泥馅料,把去核的红枣清洗干净,装在高压锅里,加入足够的清水,压30分钟左右,加在破壁机里,打成枣泥,过筛到不沾锅里,先把大部分水分炒干一点,再加入少量的玉米油,炒至不沾锅底不沾刮刀的状态即可;稍微放凉之后,分成15克每个的小剂子,密封冷藏备用;...

中秋节将至,学会做月饼再也不用买了,无添加更健康,啥馅都香!

做法步骤:第一步:把转化糖浆150克,花生油60克,枧水3克一起放到盆里,用蛋抽充分地搅拌均匀,然后筛入低筋面粉用硅胶铲拌匀成团,盖上保鲜膜静置大约2个小时,让面粉和液体充分的融合。第二步:把自制肉松,咸鸭蛋磕出蛋黄喷上白酒放到烤箱中烤3分钟拿出压碎,放入肉松中,加入2大勺沙拉酱,充分拌匀。

月饼不用买,没烤箱也能做,不用糖浆,做法简单,营养好吃又健康

3.月饼皮冷藏好了,把它分割成大小20g左右的丸子,先搓圆,然后压扁,再轻轻用手把饼皮撑开些,再取一个板栗馅放饼皮上,用虎口慢慢收拢,把它先整理成一个圆球。包的时候一定要注意,把所有的馅料都包进去,不要露馅了。然后取一个月饼模具,把圆球放入模具里面,按压成自己喜欢的月饼样子。再取一个碗,打一个鸡蛋在...