27款家常菜肴分享,鲜香好滋味在家就能做,真的很好吃,值得尝试

1.冬瓜去皮,洗净,切块。2.猪排骨洗净,剁块。3.葱洗净,切段。生姜洗净,切片。花椒研细。4.将猪排骨放入锅中,加清水适量煮沸后,去浮沫,下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。5.煮至排骨、冬瓜熟后,下食盐,味精,再煮一二沸即成,最后淋上香油。萝卜排骨汤萝卜排骨汤是以白萝卜和排骨为主要食材的家常菜,...

晚餐怎么吃?推荐这七道家常菜,营养好吃消化快,晚上睡得香

1、冬瓜削掉外皮,清洗干净切成薄片。玉米清洗干净剁成小块。2、起锅烧油,油热后放入姜片和葱段炒出香味,再放入适量清水煮开。3、水开后放入玉米煮五分钟,再放入冬瓜煮十分钟。4、煮熟后,加入适量食盐调味,撒上葱花点缀,即可出锅开吃。

分享5道特色家常菜,做法简单又好吃,厨房小白也能做,感兴趣的小

1、冬瓜的厚度要适中,以便熟透。2、炒辣椒时要注意火候,避免炒焦。总结:这道冬瓜清爽可口,兼具香辣味道,是一道下饭的好菜。四、青椒炒油豆腐准备食材:油豆腐、蒜、青辣椒、蚝油、酱油、生抽、胡椒粉、盐做法步骤:1、将油豆腐一分为二,以便更好地入味。2、锅中烧油,油热放入蒜,小火炒出香味。

不能错过的素炒冬瓜,嫩鲜营养,降脂瘦身,被夸爆的风味家常菜

冬瓜炒肉:将冬瓜片与腌制好的肉片一同炒制,加入酱油、食盐等调料,简单快捷,味道鲜美。冬瓜糖:将冬瓜切成条状,用糖腌制后晒干,制成冬瓜糖,甜而不腻,是传统的中式甜点。烹饪技巧刀工:冬瓜片要切得均匀,以保证炒制时熟度一致。火候:炒冬瓜时火候不宜过大,以免冬瓜出水。调味:调味要恰到好处,过多会掩盖冬...

一家四口的晚餐,三个家常菜花钱不多全部光盘,网友:真会过日子

好吃做法也简单,豆腐我喜欢选嫩豆腐,口感细腻,可以提前把豆腐焯下水,这样能去除豆腐的豆腥味,也能让豆腐定型,这样烧的时候就不容易碎掉了,油锅烧热先下入肉末煸炒出香味,然后加入一勺豆瓣酱同炒,加一勺清水,少许生抽,一点老抽,盐,白砂糖一小勺,鸡精一点点,煮开后下入豆腐,翻炒上色就可以出锅,简单又美味哦...

吃多了油腻菜,换点清淡的尝尝,推荐5道清淡家常菜,好吃易做!

最后要推荐的是海带豆腐汤(www.e993.com)2024年11月20日。海带富含碘元素,豆腐则是优质蛋白质的来源。两者的结合,不仅营养丰富,还能为身体带来清爽的口感。这道汤品简单易做,却又不失美味,是餐桌上的必备佳品。这五道家常清淡菜,不仅好吃易做,更能让你的味蕾在油腻之余找到一丝清新与纯净。然而,我们也不禁要思考:在追求美食的道路上,我们是...

夏季易上火,多吃八道应季蔬菜,降火气润燥热,身体健康过夏天

1、丝瓜削掉外皮,清洗干净切成滚刀块。鲜虾去头去壳去虾线,清洗干净沥干水分。嫩豆腐切成小块,鸡蛋打入碗中搅散备用。2、起锅烧油,油热后放入鸡蛋液煎一下,煎至两面定型,炒散盛出备用。3、再次起锅烧油,油热后放入葱花炒香,再放入虾仁翻炒几下,炒至变色后放入丝瓜翻炒均匀,然后放入清水煮开。

燕麦怎么做好吃又减脂

原料:芹菜、豆腐、燕麦片、精盐适量。做法:首先将芹菜洗净切碎与豆腐燕麦片一同放入锅中。接下来再加水适量,用旺火烧开,转后小火煮成粥,加入精盐适量即成,日常服用。芹菜豆腐燕麦粥具有清热生津、散瘀破结,消肿解毒,减肥美容功效,常用可减肥苗条,亦可降低胆固醇、降低血脂,防止血管硬化,对心脑血管疾病有预防和...

几道物美价廉的家常菜,学起来做给家人吃!

1.豆腐用水冲一下,切成小块,锅内倒油,油热后把豆腐煎至两面金黄2.葱洗净切段,干辣椒切段,生姜切片,木耳泡发好切丝,香菇去蒂切碎3.锅内倒油,油热放入葱段,干辣椒,姜片,豆瓣酱爆香,然后放入木耳,香菇,里脊肉,翻炒均匀4.待里脊肉熟透之后放入鸡精,酱油上色,撒入盐...

28道家常菜,有荤有素营养搭配,每天一个花样,七天晚餐不用愁

家常菜中的家常菜方法:1.青苋菜去根洗净,蒜瓣拍碎备用。2.锅里油七成热倒入苋菜翻炒,炒出水份后倒入蒜泥,盐,鸡精,喜欢熟烂的多烧会儿,喜欢生硬点的翻炒两下出锅即可。2.清蒸鲳鱼方法:1.鲳鱼洗净,尤其肚里黑皮要去除干净。两面抹盐,料酒腌15分钟。