一道清爽可口的凉拌面筋,是素食者和追求健康饮食人士的理想选择
1.**拌合**:将切好的黄瓜丝、胡萝卜丝、处理好的面筋一起放入调好味料的碗中,用筷子或手轻轻拌匀,确保每一块面筋都裹上了拌料,同时蔬菜的清新与面筋的筋道相互融合,达到最佳口感。2.**装盘**:将拌好的凉拌面筋盛入盘中,最后撒上切碎的香菜作为点缀,不仅增添了色彩,更提升了整道菜的香气。###小...
超级好吃的几道下饭家常菜,做法简单又好吃,厨房小白也能做,感兴趣...
做法步骤:1、面筋改刀切成小段,水开后下入面筋烫软捞出备用。2、油热后,倒入蒜末和干辣椒,小火翻炒出辣香味。3、加入辣椒面和孜然粉,翻炒出红油。4、倒入面筋和生抽,大火翻炒均匀。5、撒上烧烤料和青红辣椒段,翻炒至断生,即可出锅。五、腌蒜苔准备食材:蒜苔、盐、白糖、花椒、八角、生抽、陈...
分享一个炒茼蒿的家常做法,口味清淡不油腻,好吃到不想停筷子
(3)油面筋要先用水焖煮一会,然后再放入茼蒿一起炒,这样油面筋才容易入味。(4)这道菜不要放入过多的调味料,防止抢了食材的味道。总之,素炒茼蒿是一道简单又美味的家常菜,它不仅能满足我们对美食的追求,还能为我们提供丰富的营养。在忙碌的生活中,不妨为家人做一道素炒茼蒿,让清新的口感和满满的营养为生活增...
红烧肉、卷鲜、百叶包……这些明星菜成了助餐点里老人们的最爱!
肉酿面筋这道新安人餐桌上的明星菜品原材料选用的是上好的腿心肉一口咬下扎实弹牙浇点汤汁在饭上一起拌着吃,喷香!“这里的肉酿面筋卖4块钱一个,还是蛮实惠的,再添个蔬菜一碗汤,一顿饭就吃得饱饱的了。”椒盐基围虾它是新安街道社区“智惠”食堂里的宝藏菜更加受年轻食客的欢迎入口“咔嚓”一声...
李子柒蒸凉皮、烤面筋、做肉夹馍,家常菜也能做出很好吃的样子
吃的时候,切成条,放点面筋,切点配菜,淋上自己喜欢的各种调味料,搅拌均匀就可以吃了。个人最喜欢放点蒜泥、香醋、辣椒油、芝麻酱。味道特别香,特别好吃,连续吃一个月都不过瘾。最后李子柒还给她的助理煮了一锅卤肉,烤了白吉馍,做了几个肉夹馍。对于爱吃肉的人来说,这肉夹馍的魅力是无法抵抗的。尤其是看到煮...
油面筋塞肉有诀窍,这样做肉馅嫩滑不柴,鲜嫩多汁,做法很简单
这个油面筋塞肉,我要是不拦着点,我孩子能吃5个,非常下饭,快把这道简单好做又好吃的家常菜收藏起来做给家人吃吧!总结:1、做面筋塞肉,用什么和猪肉搭配,或者做什么馅料完全可以根据自己爱好更换,大家也可以从饺子馅里找找灵感(www.e993.com)2024年10月7日。胡萝卜、莲藕、白菜都是挺不错的选择。
饭桌上经常出现的素食家常菜,照我的方法做会更美味
做法:1.面筋放温水中泡软;腐竹切段;草菇洗净,切片。2.锅中放油烧热,下入草菇片,煸炒出香味后,下入面筋、腐竹段同炒几下。3.放入酱油、盐、胡椒粉和适量的水,烧开后,再下葱段和味精搅拌一下,用水淀粉勾稀芡,淋入香油即可。热量369千卡
做了4道家常菜,荤素搭配,花费35元,一家三口吃的舒心
这四道家常菜除了红烧肘子外,青菜,西红柿,青蒜经常出现在家里的餐桌上,因为是周末在家,打算花点时间做个红烧肘子。炒青菜打开网易新闻查看精彩图片炒青菜是家里非常受欢迎的一道菜,隔三差五出现在餐桌上,平时会做些木耳炒青菜,油渣炒青菜,面筋炒青菜,还会用来做些青菜香菇包子,今天简单的做了一份炒青...
《回家吃饭》:特级厨师带你和美食谈一场恋爱
小紫的麻油鸡,用的油是黑芝麻油,淋入的米酒,是台式米酒。鸡块下锅之前,要进行按摩,让肉变得松散,煎的时候也有讲究……,光这做菜的细致,饭小二觉得,自己立即被甩开一大截了。同样热爱厨房,怎么差别就这么大呢?当玛卡遇上面筋玛卡,是什么?是当下时尚流行的保健食品。面筋是什么?是再普通不过的家常菜。玛卡...
资料:电视剧《美味关系》分集介绍(6-9)
6、顺利签约的大厨,撂下一屋子人走了。郦永泉对简悦工作餐的要求不屑一顾:大厨师怎么能做工作餐呢?!这时候,金萍从文家对面的早点摊上给大家端来了包子馄饨,并下厨给大家做了家常菜“一锅鲜”——金萍看出文东、简悦、文霞的复杂关系,不愿加入文家菜馆,在胡同对面,杨三合开的早点摊上做起了帮手。