30道咸香麻辣的美味家常菜,要多好吃就有多好吃

油豆腐炒肉泡椒鸡杂爆炒牛肚火爆腰花香辣蛏子香辣面筋香辣蟹煲香辣剁椒猪头肉黄油脆皮鸡腿洋芋擦擦烤鸡翅玉米青花椒鸡翅炒鸡香辣翅中烤猪蹄孜然鱿鱼酸辣龙利鱼块空气炸锅烤鱼笋片炒肉爆炒牛肚...

28款超简单家常菜推荐,舌尖上的美味好吃又实惠,值得品尝

1、将小葱除去黄叶,洗净后切成葱花;豆腐花切成小块,放入热水锅焯去豆腥味,取出用冷的净水过凉,捞出沥出水分,盛装在盘内,随即加入精盐和味精,再撒上葱花,淋上香油、麻油。2、将炒锅置于中火加热,倒入精制油熬熟后,再盛装碗中,待冷却后淋浇在豆腐上,就可上餐桌,食时拌匀即可。笋干炒腊肉材料:烟a熏腊肉...

孩子放寒假,爷爷连做7天午餐,真用心了,网友:不好看但真养人

腐乳肉+炒平菇+白菜炒豆腐+炒空心菜+蒸腊肠+腌萝卜腐乳肉是爷爷的拿手好菜,这道菜想好吃最重要的技巧就是“火候要够”,否则再怎么调味也白搭,老一辈人做菜,所有的菜都要炒透、煮透、炖透、蒸透,别管是青菜还是菌类、豆腐,都软趴趴的没有卖相,但确实容易消化。第二天午餐辣椒炒鸡蛋+白豆腐炒血豆腐+胡萝...

被低估的舒适避暑旅行地,山水相依太适合隐居,大街小巷都散发着书香

沃豆腐实打实是深受富阳人民喜爱的一道家常菜。沃豆腐的神奇之处在于,可选用的食材极其丰富,任选几类切丁翻炒,和豆腐一起勾芡搅拌,都会碰撞出不一样的美味。品尝地推荐:乡春沃豆腐馆/孙权面筋/达人实拍@PIXONE在龙门古镇,面筋招待客人已经有上千年的历史。如今,只要逢年过节,龙门人都要做一些面筋,分送给亲朋...

吃素需要注意什么?素食最全攻略!|坚果|豆制品|素食者|植物性|营养...

这个季节非常适合吃一道家常菜:白菜炖豆腐。豆腐冲洗一下,切成块状;白菜洗净切成小块。热锅冷油,放入豆腐煎至两面金黄,再放入白菜茎轻轻翻炒片刻,加入适量盐,生抽,然后放进白菜叶子,加入适量热水大火烧开转中火炖煮十五分钟;炖煮至豆腐入味,调入适量胡椒粉即可。

家常菜:皮蛋豆腐,拌面筋,水煮牛肉,上汤娃娃菜

1.豆腐切块摆放在盘中(www.e993.com)2024年11月9日。2.皮蛋剥壳切碎,小葱、蒜、香菜切粒备好。3.在葱蒜香菜的碗内倒入醋、少许盐、香油、味极鲜酱油,调成汁。4.调好汁后,将皮蛋和汁浇在豆腐上就可以了。拌面筋食材:面筋,蒜苗,胡萝卜,黄瓜,青椒,大蒜,盐,酱油,醋。

好吃的几道家常菜,家里隔三差五就做,解馋开胃又下饭

5.用筷子翻拌均匀,盛出装盘即可,一盘好吃,香喷喷的下酒菜就做好了,是不是很简单。萝卜干炒甜豆材料:萝卜干100克、甜豆200克、猪肉(瘦)150克、食油2汤匙、食盐2克、生抽1汤匙、白糖半汤匙做法:1.瘦肉洗净切细丁,然后放碗里,加生抽、食用油、盐腌制半小时...

九道又香又辣的家常菜!好吃到停不下来!

九道又香又辣的家常菜!好吃到停不下来!1、农家小炒鸡腿肉食材:鸡腿、线椒、小米椒、蒜末、姜末腌制:鸡腿去骨切丁+1勺生抽+1勺料酒+1勺蚝油+1勺淀粉+适量黑胡椒碎搅匀腌制20分钟做法:准备蒜、青椒、姜末、小米椒;油热下蒜姜炒香;鸡腿肉炒至微焦;倒入青红椒、花椒、加1勺老抽、少许盐,翻炒均匀...

素菜这样做,比肉还好吃!不说了,再添一碗饭!

面筋的制作方法1.高筋面粉500克、冷水300毫升、盐5克,揉成团后用保鲜膜包起来,饧面1小时;2.将面团里的淀粉洗出来(500克高筋面粉洗面,约可以出200克水面筋),慢慢揉捏不要捏碎(水中沉淀的淀粉可以用来做粉皮);3.换4至5次水,洗至水清,面筋就洗好了;...

学会这几道家常菜,我打赌你以后再也不想下馆子吃饭了!

1、芹菜切段,面筋切小块,面筋焯水后,控干水分放凉,芹菜用水烫一下。2、蒜末加生抽一大勺,醋两大勺,香油和花椒油各一小勺,油泼辣子适量,盐和鸡精适量。3、倒入碗中拌匀即可。麻婆豆腐:五花肉剁成肉末,切好豆腐及配料,把一包味好美麻婆豆腐调料包用一小碗温水调开,姜蒜放油锅里爆香,加肉末,把肉末滑...