煮粥小诀窍+23种粥的做法!Ms.Cai的拿手戏!
1.鸡胸肉切成细丝,用盐和油腌一会儿;煮白米粥,半熟时倒入鸡丝,搅匀了再煮;粥快好时,放些姜丝和其它调味绿色菜,加盐。起锅,喝。2.非常要点(加了菜的粥和白米粥的最大区别):加菜粥绝对不可以长时间煮。米淘洗后必须用水泡十分钟,然后用擀面杖碾碎,控制在大都半粒的样子。这样煮粥的时间短,口感好,所谓...
超级好吃的5道经典家常菜,做法简单易学,好吃不难学,厨房小白也能...
1.大葱切成马耳段,放入碗中,加入调料搅匀。2.碗中打入鸡蛋,将豆腐掰成小块。3.锅中油热后下入豆腐煎至金黄,倒入料汁炖至5分钟。4.翻炒均匀即可出锅。五、皮蛋瘦肉粥准备食材:皮蛋、鸡蛋、牛里脊肉、青菜做法步骤:1.皮蛋抓碎,加入滚烫开水,扣盖小火煮30分钟。2.碗中打入鸡蛋,将里脊...
5月5日立夏,记得:吃4样,做1事,寓意安康顺遂,老传统需传承
1,需要准备的食材是大米,南瓜丁,猪瘦肉。瘦肉切成丁,放葱姜和植物油拌一下2,煮锅里倒入大米,加水烧开,倒入肉丁和南瓜搅匀,中小火熬粥3,煮到米粒开花,粥变得粘稠,南瓜软烂可口,加盐和鸡精调味,关火出锅立夏做1事:斗蛋立夏斗蛋,是一个很有意思的孩子们要做的游戏,象征着人们对夏季平安和健康的祈愿。...
皮蛋瘦肉粥最好吃的做法,看看就会,老人孩子都喜欢!
这道家常菜,原来还有延缓大脑衰老的好处!10月24日21:40|滚动消息饮食健康家常菜番茄暖心又暖胃!这8家我嘉餐厅推出时令特色菜,你吃了吗?10月23日20:04|新闻眼美食攻略特色菜暖胃暖心!全红婵吃上白切鸡,全爸到饭店学艺做大餐,婵宝夹起一大块10月23日16:26|李喜林篮球绝杀趣事饭店11中兴通讯...
50多款特色家常菜,做法简单明确,口味多样丰富, 很适合收藏
皮蛋瘦肉粥1.将大米和糯米洗净后放入凉水,浸泡30分钟。2.接着将瘦肉洗净切片加入腌肉料,用手抓匀腌15分钟后凉水下锅。3.水开后煮20分钟,撇去浮起的血沫,将肉捞出切成丝,拣出姜丝,剩下的即是熬粥用的肉汤。4.擀面杖将浸泡过的米擀碎,在米里加入1/2小勺植物油拌匀,和肉汤,切好的肉丝一起倒入锅...
皮蛋瘦肉粥,早餐店用了十几年的老做法,早学早会,不腥香的很
皮蛋瘦肉粥所用食材:松花蛋、里脊肉、米、色拉油、姜、小葱、盐、胡椒粉(选用)小Tips做皮蛋瘦肉不能用五花肉,因为入锅时间很短,根本来不及煮熟,最好要选用新鲜的里脊肉作为辅料,油要选用味道比较小的色拉油、玉米油等(www.e993.com)2024年11月8日。第一步:煮松花蛋,放入冷水中,水开后煮5分钟捞出备用。
大叔教你内蒙地道肉粥做法,简单快速易学,比皮蛋瘦肉粥好吃多了
大叔教你内蒙地道肉粥做法,简单快速易学,比皮蛋瘦肉粥好吃多了“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedby...
大厨教你一道“皮蛋瘦肉粥”家常做法,营养美味,看一遍就能学会
大厨教你一道“皮蛋瘦肉粥”家常做法,营养美味,看一遍就能学会“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedby...
简单的家常菜吃后为何会中毒?如何分辨沙门氏杆菌中毒?为了安全你...
作为家常菜皮蛋要怎么吃才安全呢?01吃皮蛋要注意①高温消毒建议尽量选择经过高温消毒后的,比如黄瓜皮蛋汤,或者皮蛋瘦肉粥这些方式食用,因为沙门氏杆菌在100摄氏度的高温下,很快就会被杀死,对人体不会造成什么损伤或者感染。②仔细清洗剥皮蛋前一定要把手和皮蛋都洗干净。否则手上很容易沾染沙门氏菌...
一家四口吃家常菜全部中毒!这个致命细节太常见
所以,吃皮蛋,一定要将食物充分加热煮熟,当然也可以做成皮蛋瘦肉粥、皮蛋上汤等。尽快食用如果吃凉拌皮蛋,在确保皮蛋新鲜的前提下,最好在拌完后尽快吃光。生熟分开皮蛋,无论是生吃还是熟吃,最好与生食分开使用菜板和刀具,并且使用后进行充分清洗,以免交叉感染。