#巨下饭的家常菜#家常大炖菜
#巨下饭的家常菜#家常大炖菜By笑语流年用料排肉少许土豆1个粉条适量豆腐1个胡萝卜半根海带少许干香菇几个葱蒜姜适量老抽半勺生抽1勺蚝油1勺十三香1勺胡椒粉1勺白糖半勺鸡精少许盐适量干辣椒几个做法步骤1、1块豆腐切块,用淡盐水泡30分钟。2、半根胡萝卜切片。3、1个土豆去皮切片。4、几个干香菇提前...
解锁美味秘籍:黄瓜炒虾仁的家常做法与窍门大公开
一、准备阶段:精选食材是基础1.精选食材虾仁:选用新鲜大虾仁,去壳去虾线,用少量盐、料酒和生粉腌制10分钟,这样可以使虾仁更加滑嫩入味。黄瓜:挑选表皮翠绿、瓜体匀称的黄瓜,洗净后切成斜片或菱形块,既美观又易于入味。辅料:蒜末、姜片少许提香,盐、鸡精、胡椒粉适量调味,水淀粉用于勾芡。2.厨房小工具...
推荐五道特色家常菜,做法简单,好吃又实惠,自己在家就能做
2、在刀具两侧均匀喷水,这是防止切皮蛋时粘刀的关键步骤。接着,将嫩豆腐四角切开以排气,轻松脱模后切成四方小块。皮蛋同样切成适宜入口的块状。3、在碗中混合蒜末、小米辣、葱花、白糖、鸡精、生抽、陈醋、香油和辣椒油,搅拌均匀制成调味酱料。4、将切好的皮蛋和嫩豆腐摆放在盘中,淋上之前调好的酱料,轻轻拌...
秋季进补吃豆腐最滋补,5种创意搭配,简单省事儿,老人孩子都爱
10、来倒油,用筷子试一下油温,当你看到筷子的周边冒出许多小气泡,我们就可以开始炸豆腐了,用中火慢慢的炸,可以轻轻的翻动一下底部,避免粘锅,炸豆腐的时间在5分钟左右,只要你看到豆腐全部都炸成金黄色的,而且变得焦焦脆脆的,就可以关火捞出来了。11、锅里另加点油,下调料爆香,西红柿加进来继续炒,香菇也加...
江西的5大奇葩“怪菜”,本地人吃不腻,吃过一个就算你厉害!
五、盐蛋豆腐打开网易新闻查看精彩图片盐蛋豆腐是江西省一道富有创意的家常菜,闻着像臭豆腐的味道,但是闻着臭吃起来香。盐蛋豆腐的口感滑嫩,味道鲜香浓郁,是一种独特的美味。这道菜不仅营养丰富,而且口感独特,是江西人民餐桌上的常客,但是可能很多人直接就被这“臭味”吓走了。
春季野菜正当时,分享荠菜四种做法,吃上这一口荠菜,才算到了春天
加盐(www.e993.com)2024年9月7日。豆腐比较容易吸收盐分,所以早点加可以吸收味道。大火煮,煮至锅中汤开。将处理好的肉滑入锅中。继续煮。稍微搅一搅。煮到肉熟透。将调制好的水淀粉慢慢画圈滑入锅中,给汤汁勾芡。搅拌均匀,关火。盛出,装碗。荠菜鲜香、豆腐滑嫩、肉丝鲜爽,汤清味美。一青一白,清清白白,吃多了大鱼大肉...
游人如织 荡气回肠之长安区古观音禅寺银杏树图纪兼访长安人文|古...
辅料:菠菜,黄豆豆腐红萝卜蒜苗西红柿调料:葱,姜,鸡精,料酒,盐,胡椒粉,香油,酱油教您拨鱼怎么做,如何做拨鱼(1)将菠菜去根后切成段,姜葱切成末;(2)面粉加水后拌匀搅上劲;(3)把牛肉末先煸炒一下,放入葱姜末、料酒、胡椒粉、酱油、盐,把烧好的开水倒入油锅内,继续烧开;...
豆腐菜谱家常菜做法大全,豆腐怎么做好吃又简略
1豆腐切块,用开水焯半分钟左右红烧豆腐的做法2准备好葱姜蒜黄焖豆腐的做法3草菇老抽,鸡精,盐,蚝油,花椒面,清水调汁黄焖豆腐的做法4葱姜蒜炝锅,炒出香味红烧豆腐的做法5倒入豆腐,翻炒几下红烧豆腐的做法6参与酱汁,略炖一下后,勾芡出锅黄焖豆腐的做法...
家常菜“香菇烧豆腐”正确做法,荤素搭配,营养健康,好吃又下饭
家常菜“香菇烧豆腐”正确做法,荤素搭配,营养健康,好吃又下饭“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbyth...
这10道家常菜,适合立春后吃,有荤有素,做法简单,好吃又营养
制作方法:1、将菠菜洗净切成小段,姜切片,葱切末。2、锅中加适量水,放入姜片烧开后加入菠菜,煮熟后加入鸡蛋液,用筷子搅拌均匀。3、加入适量盐调味即可。皮蛋豆腐青菜汤食材:皮蛋2个、青菜、豆腐、蒜、枸杞、盐、味精、食用油。步骤1:青菜清洗干净切段,皮蛋去壳备用。