家常炒长豆角的做法,用猪肉炒长豆角,简单美味,有家的味道
首先准备好所需要的食材:猪肉:200克、长豆角:300克、大蒜:3瓣,切片、姜:1小块,切片、红辣椒(可选)、生抽:1汤匙、老抽:1/2汤匙、盐:适量、白糖:1/4茶匙、清水:少许、食用油:适量烹饪步骤1.准备食材:将猪肉切成薄片,用少许生抽腌制10分钟;长豆角洗净,去头尾,切成约4-5厘米长的段;大蒜和姜切片备用。
湖南省十大家常菜,湖南人最爱吃的十道菜
制作这道菜时,要选用新鲜的丝瓜和瘦肉,先将丝瓜切片焯水,再与肉丝一起快炒,加入适量的调料,一道美味的丝瓜炒肉便完成了。这道菜不仅口感好,还具有清热解暑的作用,是夏天餐桌上的佳品。七、油豆腐炒肉:吸收肉汁,口感丰富的下饭菜油豆腐炒肉,一道湖南人喜爱的下饭菜。油豆腐吸收了肉汁的香味,口感丰富,十分美味...
小白菜不要炒了,简单的凉拌小白菜,脆爽好吃,实用靠谱家常菜
首先,将鲜嫩欲滴的小白菜洗净,切段后迅速焯水至断生,这一步是关键,既能保持小白菜的翠绿,又能去除生涩,保留住那份最纯粹的清新。捞出后,立即过凉水,让小白菜在冷水的拥抱中锁住脆爽。准备食材:小白菜、胡萝卜、紫洋葱、蒜末、辣椒段、食用油、盐、酱油、陈醋具体做法:1.朋友们,大家好,今天咱们做一个...
家常菜没焯水,男子吃进医院了!湖南专家提醒:这些食物吃之前最好焯水
由于李先生本来就有慢性肾脏病,这次肾功能损伤急性加重,已经需要透析治疗了。无独有偶,52岁的老唐在自家地里种了大片菠菜,收成很好,到菜市场卖了一些,剩下的他自己隔三岔五地炒着吃。前几天,他如往常一样吃了一盘炒菠菜后,出现腹泻、呕吐等症状,还少尿,伴有全身的浮肿、胸闷气促等,被家人送到医院,检查结果...
肥肠的做法大全家常菜
肥肠的做法大全家常菜一、辣子肥肠辣子肥肠是一道经典的川菜,色泽红亮、麻辣鲜香,是一道色香味俱全的家常菜。材料:肥肠500克、干辣椒节30克、花椒10克、姜片5克、蒜片5克、葱节5克、盐5克、料酒10毫升、生抽10毫升、老抽5毫升、白糖5克、鸡精3克、胡椒粉2克、香油适量。做法:肥肠处理干净,切成小段,...
不想点外卖的时候,就哄自己炒个简单的家常菜,挺方便的
家常宫保鸡丁(www.e993.com)2024年10月28日。鸡胸肉切成丁,加生抽,料酒,盐,蚝油腌制一会。土豆和胡萝卜也切成丁,焯一下水备用。起油锅,把鸡胸肉炒至变色,倒入土豆和胡萝卜丁,炒均匀之后加适量开水焖至软烂,最后加一点盐味就可以了。不想点外卖的时候,就哄自己炒个简单的家常菜,挺方便的...
...烹调,吃起来更舒服,价格还便宜 意不意外?减脂的尽头是中式家常菜
减脂的尽头是中式家常菜沙县小吃的减脂套餐、少油炒菜……网红食品界正在冉冉升起一颗新星——“中式减脂餐”。5月16日,山西晚报记者调查发现,由于更符合中国人的体质,“中式减脂餐”受到普遍欢迎。1“沙县米其林”受热捧太原市民张女士是一名减脂爱好者,最近,她的心头好是公司附近的沙县小吃。几乎每天中午,张...
补钙健骨这么吃,内附家常菜食谱
(图片来自:我的健康家常菜书籍)饮食小窍门:这道菜可以根据家中食材自由搭配。比如,把千张丝换成粉丝,把娃娃菜换成菠菜、生菜等。原料:娃娃菜2棵,火腿1根,千张100克,煮鸡蛋1个,皮蛋1个,咸蛋黄1个,葱段、水淀粉、油各适量。做法:1.娃娃菜洗净沥干切瓣,火腿、煮鸡蛋和皮蛋切小块,葱段和咸蛋...
30道广东家常菜做法大全,让你菜鸟变大厨,丈母娘吃了都要夸
做法:1.豆豉过一下水洗去表面盐分,用刀剁碎.生姜切成末,干红椒切段,葱切葱花.2.排骨洗净控干水后,加碎豆豉/姜末/生抽/糖/料酒/淀粉适量,拌匀后.静置腌制至少两小时(我有时候晚上准备次日的就腌制过夜,放冰箱加盖即可)。3.蒸笼水滚后排骨连容器入屉.大火蒸20分钟后,撒上干红椒继续蒸10分钟关火.(如果...
家常菜炒菜大全, 保证你做出美味好吃的家常菜
做法:1.土豆洗净,去皮,切片。2.切丝。将土豆丝浸泡在水中,将淀粉洗净。3.锅子烧开水,将浸泡过的土豆丝放入,时间在一分至两分钟即可。可根据自己的喜好自行掌握。4.捞出放入凉水中浸泡过凉。5.薄荷叶子切丝。6.捞出控干水分,加入盐、白醋、味精,加入薄荷丝。