芹菜叶别再扔掉,把它和木耳一起拌来吃,特别爽口解腻
步骤一:把芹菜叶子摘下来,清洗干净备用。步骤二:泡发的木耳清洗干净,撕成小块,放入碗中备用。步骤三:锅中添上清水大火烧开,放入一勺盐和几滴植物油,放入木耳煮2分钟。步骤四:木耳煮2分钟,放入芹菜叶子,焯水20秒钟。步骤五:芹菜叶子和木耳焯碗水捞出来,放入凉开水中泡凉。步骤...
东北女子晒分手前晚餐,走红朋友圈,他再也没有机会嫌弃饭菜了!
芹菜叶的微苦与西兰花梗的清甜相互平衡,口感清爽,既有蔬菜的自然香味,又有调料的提味效果。这道菜既健康又开胃,是晚餐中一道不可或缺的清新之选。拌三丝拌三丝是一道色香味俱全的凉拌菜,通常选用胡萝卜、黄瓜和豆皮三种主料,将其切成细丝,加入蒜末、盐、糖、醋和香油拌匀即可。这道菜色彩鲜艳,口感丰富,胡...
夏日不能错过的凉拌菜,便宜美味,清热解毒,上桌秒光,一看就会
1.怕辣的可以不放小米辣,辣椒红油也可以不放,直接做成五香味道的,也很美味。2.马兰头可以换成其他你喜欢的各种蔬菜叶,比如菠菜,芹菜叶等,味道也好极了。
这道凉菜,让我与芹菜叶相见恨晚
1.处理芹菜选择香芹,让成品鲜嫩翠绿。500g芹菜,摘叶子并洗净。2.焯水豆干拿两块豆干,焯水备用。芹菜叶芹菜叶焯水,不加任何调料。芹菜叶变软后捞出,放冰水,急速冷却能让叶子继续保持翠绿。2.加工豆干改刀切成1厘米条状,再切成小粒。芹菜叶用力将芹菜叶挤干,可有效去除苦涩味。再改刀切成末。
中秋家宴不能没凉菜,6道菜上桌,比大鱼大肉先光盘,吃着过瘾
第一步:芹菜叶洗净后焯水断生,然后捞出放凉,攥干水分切碎后备用;鹰嘴豆浸泡1个小时后放入锅中,小火锅干炒至外皮微黄。第二步:豆干切成小块备用,大蒜拍扁切碎;接着把蒜碎与芹菜叶、鹰嘴豆以及豆干放在一起,加入适量的生抽、米醋、白糖、盐、香油、辣椒油搅拌均匀即可。
芹菜叶调节肠道
吃惯了芹菜梗,叶子应该怎么吃?可以先将芹菜叶焯水,和白杏仁拌在一起做成小凉菜,能助消化;芹菜叶配花生米也是非常适合佐餐的美味(www.e993.com)2024年11月15日。给喜欢美食的读者特别推荐一道芹菜叶小饼,将芹菜叶焯水剁碎,加入面粉、鸡蛋、小虾仁或虾米搅匀,锅中放油微微加热,把芹菜叶面糊倒入锅中,然后将面糊摇匀,煎至两边金黄即可。这道菜适...
芹菜叶不要丢,教你个好吃的办法
我们准备好在芹菜上摘下来的芹菜叶子,锅里水烧开放点盐和食用油,把我们准备好的芹菜叶放入烧开的水中焯烫10秒左右,加食用油和盐是为了焯烫出来的芹菜更加的翠绿。焯烫后我们自然放凉放一边备用。然后切一点胡萝卜丝,在刚才的水里焯烫一下,半分钟我们捞出备用。
逢年过节,我家必备的一道凉菜,宁愿不吃肉,也要吃它,香!
(不能吃辣椒的也可不放,味道一样美味)7、放入黄瓜,熟花生米,熟芹菜叶,香菜。(不喜欢芹菜的也可以放波菜,也可不放,但一定要注意焯一下哦)8、放入白糖,鸡精,盐,生抽,香醋,搅拌均匀即可。好了,小伙伴们,酸辣口味的凉菜做好了。怎么样,看起来,是不是既好看又好吃啊。
劝君莫弃芹菜叶,真的很好吃哦
猪皮先用到刮去表面存在的杂质,然后下锅焯水去油脂,捞出锅自然冷却,切成细条。芹菜叶焯水,凉水浸泡。这里要提醒的是,芹菜叶焯水不要加盖锅盖,否则会导致芹菜叶变黄,影响菜的品相。整条的猪皮和芹菜叶混合,放入白醋,辣椒,香油,鸡精,蒜末,猪皮筋道,芹菜叶浓郁,好吃。
入秋这叶子特常见,但很多人把它当垃圾,我用它做凉菜,特别香!
1.芹菜叶子洗净沥干2.锅烧水,放入适量盐和油煮沸3.倒入芹菜叶焯水4.大蒜红椒切末5.准备碗汁,加入一点蚝油和凉拌汁,加入适量香油拌匀备用6.锅热油,爆香蒜末和红椒7.倒入碗汁煮沸,然后淋入芹菜叶上即可烹饪小贴士:1、芹菜具有清胃祛痰,还有利于咽喉口齿的清爽,清盱明目和降压。