10道糖醋肉的做法, 让你甜满整天

1、准备原料,里脊肉清洗干净,切成大小适中的肉段。2、肉段放入碗中,加1小勺盐和白酒,加入一大勺淀粉,打入一个蛋清抓拌均匀,腌制15分钟。3、锅中放油,油六成热,将肉段下锅,中小火炸熟,捞出沥干油。4、葱姜切末,蒜切片,取一碗,碗中放入1小勺醋、1小勺蚝油、3小勺番茄酱、4小勺糖、1大勺水搅...

糖醋肉段怎么做好吃 糖醋肉段的制作方法

1、准备原料。2、里脊肉清洗干净。3、切成大小适中的肉段。4、肉段放入碗中,加1小勺盐和白酒,加入一大勺淀粉。5、打入一个蛋清抓拌均匀。6、腌制15分钟。7、锅中放油,油六成热。8、将肉段下锅。9、中小火炸熟。10、捞出沥干油。11、葱姜切末,蒜切片,取一碗,碗中放入1小勺醋、1小勺...

猪头肉怎样做才好吃?多种做法,让你下酒又下饭

1.将猪头肉洗净,切成小块。2.锅中加入水,姜片,葱段,料酒,放入猪头肉煮至有浮沫出现,捞出用清水冲洗干净。3.锅中加入少量油,加入姜片,葱段,干辣椒,香叶,八角炒香。4.加入猪头肉翻炒,加入料酒,生抽,老抽,冰糖,适量盐,继续翻炒。5.加入适量水,煮开后转小火炖煮1个小时。6.关火,装盘,...

送给口味清淡的你,几款经典杭州菜的做法。

7)浇在煎好的尖椒上即可。八、糖醋小丸子食材:300g猪肉、1个鸡蛋、适量油、适量盐做法:1)肥瘦相间的猪肉剁成肉泥,加入适量葱末、姜蒜末、淀粉、盐、黑胡椒粒、鸡蛋顺时针搅拌上劲,成为馅料;2)取适量肉馅在两手中左右来回摔打,团成肉丸子;3)将所有肉丸子团好后,放置在保鲜膜上备用4)油...

10道糖醋菜的做法,让你甜满整个冬天

做法:1、将白糖、白醋、生抽、食盐混合调成料汁。2、坐锅热油,放入鸡蛋煎成半熟的荷包蛋铲起备用。3、锅内留底油,倒入料汁大火烧开。4、倒入鸡蛋,加盖焖至鸡蛋略蓬起来即可。糖醋鹌鹑蛋食材:鹌鹑蛋12颗醋1勺白糖1勺老抽1勺食盐3克鸡精3克番茄沙司1勺植物油300克淀粉2大勺...

肉丸的19种做法,美味又营养,我能连下三碗米饭,越嚼越香

做法超市买的撒尿牛肉丸,拆开洗干净(www.e993.com)2024年11月16日。拆开洗干净也可以自己做:猪肉洗干净,剁成泥,加入姜汁、酒和鸡蛋做成肉丸子。放油锅炸成金黄色捞出。全部调料(16种)和水一起放入锅中,用小火煮沸,散发出香气后,把步骤1的丸子或步骤2、3炸过的肉丸放入卤煮至熟。