早餐面条做法大全,简单好做又好吃
食材:茄子1个、青椒1/2个、素肉20克、延面制作方法:1.茄子洗净切丁,用盐水浸泡片刻。青椒去籽洗净切丁,素肉泡软切碎。2.烧开水,放入面条煮熟后捞出,放入面碗中。3.先烧热半杯油,将茄子炸软捞出,青椒过油后捞出。倒出多余的油,加入其他调味料和素肉末翻炒。4.倒入茄子和青椒,炒匀后盛...
一碗淀粉,2碗半水,教你做东北大拉皮,讲解详细,一次就成功
具体做法:1.今天和大家分享一个正宗东北大拉皮的做法,它是一道夏日必备的凉菜,我会把比例和做法详细讲解,保证大家一次就能成功。首先我们在碗中放一碗土豆淀粉,用同样的碗再倒入两碗半的清水,也就是说水与淀粉的比例为2.5比1,我试过很多次,用这个比例调出来的淀粉水,做出来的拉皮口感是最好的,不易断,而且特...
秋天,鸡鸭肉靠边站,就吃它!随手炒,鲜香入味有嚼劲,比吃肉还香!
准备食材:大豆素肉,芹菜,豆芽菜,葱头,食盐,松鲜鲜,食用油具体做法:这个大豆素肉它的口感是略有嚼劲,跟我们平时吃的不太一样。抓一小把放在盆里面,加入凉水放着泡个五分钟。经过浸泡,它会变得松软,泡好之后我们就再用清水多洗几遍,洗净之后放一旁沥干水分。准备一根芹菜,芹菜清洗干净,芹菜洗净之后放在案板...
痛风人想吃肉就吃它!和肉味道一模一样,关键是嘌呤不高|肉丝|木耳|...
做法:1.将蛋白素肉丝提前泡发挤干水分,用适量五香粉、酱油、淀粉腌制,木耳焯水后切丝胡萝卜切丝备用,热锅凉油放入腌制好的素肉丝煽炒片刻后盛出;放入胡萝卜、木耳翻炒至8成熟,放入适量鲜蔬粉、食盐、酱油,放入素肉丝和蘑菇精,翻炒均匀即可出锅。卷春饼、煎饼非常美味哦!
番薯叶素肉包怎么做好吃 番薯叶素肉包家常做法
番薯叶素肉包的做法步骤1温水105克,不超过40℃,干酵母2克化开。2面粉200克,糖2.5克,加入酵母水,搅成絮状,揉成面团。3盖盘,醒发10分钟,10分钟后把面团揉光滑,盖保鲜膜,室温发酵至1.5倍-2倍大。4香菇6朵,糖2勺,用水震荡下加速泡发,再泡发30分钟。
有素肉之称的它竟还有这种做法,减肥减脂是办公室吃货午餐必点菜
今天分享的这种食材是有素肉之称的豆腐,在寺庙里的人都不吃肉,那么他们就常常用豆腐来代替肉,据说他们能够把豆腐做出肉的味道噢!豆腐是用黄豆制作的,其主要的营养成分和肉差不多,故而用豆腐来代替肉绝对是可行的(www.e993.com)2024年11月15日。最重要的是,吃豆腐不会胖啊,但是吃肉呢?脂肪、脂肪的堆积绝对可以让你从一个办公室里的瘦子变成...
视频《一道素菜》 Vol.1一分钟学会隔着屏幕都能闻到香味的毛豆素肉
食材:毛豆、素肉、红椒、油、盐、糖、酱油食材准备:素肉、红椒切丁备用步骤:1、先将毛豆过沸水,煮大约1分钟,再将毛豆捞出2、在锅中倒适量油,放入素肉,加适量酱油,炒大约10秒,炒至微焦3、接着放入红椒丁,再放入毛豆4、加少许盐、蘑菇精、糖,再炒大约1分钟,毛豆微显焦色后即可出锅...
“人造肉”月饼汉堡将面世?院士:那是素食,做得好叫素肉
从大豆等植物提取蛋白,进而模拟肉的口感,加工成和肉类纤维口感相近的“素肉”——这是过去和未来首推的主流产品。此外,还有一种“人造肉”,即从动物身上提取干细胞,在容器中加入氧气、糖和其他营养物质进行培育。对这种做法,吴院士直言,技术上可以做到,但因成本问题,在可见的将来是没有市场的,除非在生物技术上有...
吃素肉汉堡减肥?营养师:热量堪比牛肉汉堡
商家宣传,“素肉汉堡”是低卡路里的健康食品,不少人觉得,素肉不是肉,所以,吃素肉汉堡能减肥。目前,大多数“素肉”会“以素仿肉”,一些餐馆为了把面筋做出肉的口感,就大量添加了油脂和调味品…
“伪装者”素肉,逐渐成为痛风界新宠!
做法:杏鲍菇洗净刨片,锅中放少许油,放入姜末煸出香味。倒入杏鲍菇小火炒,出水继续干炒。煸干倒入蚝油,继续翻炒到蚝油汁干爽,淋芝麻油翻炒几下出锅。需注意的是,虽然这些素肉味道鲜美,但是吃多了,也会造成能量过剩。因为素肉烹调时会使用较多油和调味料,如素肉、素排、炸豆皮等,不知不觉就会吃进过多盐分...