普洱茶糕的配方-普洱茶糕的配方大全

材料:1.粘米粉300克2.砂糖100克3.奶200毫升4.普洱茶30克5.螺旋榨汁机步骤:1.准备普洱茶:将砂糖和普洱茶放入榨汁机榨汁,直到浓稠的容器茶液形成。2.准备米糊:将粘米粉和奶混合在碗中,搅拌均匀直到形成浓稠的冷却米糊。3.加入茶液:将榨好的茶普洱茶液倒入米糊中,再次搅拌均匀,确保茶液融...

3款宝宝蒸糕食谱,简单又美味!没有烤箱也可以做哦

紫薯60克、粘米粉80克、糯米粉30克、牛奶60毫升、糖粉20克做法:1、将紫薯去皮洗干净,然后切成小块,放入蒸锅中蒸熟。2、将蒸熟的紫薯块,用汤匙按压成紫薯泥。3、将粘米粉、糯米粉和糖粉混合,然后倒入紫薯泥中。4、分多次加牛奶,一点一点搓均匀,到抓一小把能捏起、轻轻一搓又散开的状态最好。5、用...

1碗糯米粉1碗粘米粉,简单一做,孩子点名要吃,比蛋糕还好吃

首先准备一个干净的盆,把糯米粉、粘米粉、白砂糖和酵母粉全都放进去,然后用筷子搅拌均匀。纯牛奶加热成温牛奶,然后倒进面粉里,边倒边搅拌,搅拌至无颗粒状,打入1个鸡蛋继续搅拌至鸡蛋液与面糊完全融合。用温牛奶的目的是为了促使面糊发酵,盖上保鲜膜发酵至2倍大。记得发酵的环境温度最好能在35度左右,放到温暖的...

春日早餐,这五款不用烤箱的蒸糕松软好吃,可隔三差五做给家人吃

1、准备食材:鸡蛋4~5个(鸡蛋小的话用5个),黑米粉160克,糯米粉40克,粘米粉40克,水160~170克,食用油15~20克,白糖70~80克,白醋或者柠檬汁几滴。2、鸡蛋蛋黄蛋清分离。3、先用打蛋器打散鸡蛋黄,加入水和油再搅拌均匀。4、把黑米粉、粘米粉和糯米粉加入蛋黄液中,过一下筛最好。搅拌成没有颗粒的米...

蒸米蛋糕,另类戚风蛋糕,没有烤箱也可以制作,粘米粉的新吃法!

1.大米粉×140克2.鸡蛋×5个3.细砂糖×60克4.全脂纯牛奶×70克5.玉米油×20克6.塔塔粉×适量7.8寸戚风模具×1个重点烘焙食材说明大米粉:也叫做粘米粉,你可以选购有品牌的成品粘米粉,或是网购用大米现磨的大米粉;有些时候品牌的粘米粉会添加一些别的材料,用来调整其口感,而一般个人作...

除了大米蒸糕,大米粉还能用来做马芬蛋糕,100%无麸质配方

将烤好的马芬从烤盘中移出来,等到完全凉透就可以食用了(www.e993.com)2024年11月15日。要点与小贴士-=TipsandPoint01=–先来说一下这款马芬蛋糕的主角:大米粉,与一般的杯子蛋糕或马芬使用的低筋面粉不同,大米粉的加工工艺相对而言要简单很多。这也就导致了价格上的巨大落差,工业化精细生产与一般农家小作坊生产出来的大米粉,在价...

无需揉面不用发酵,制作营养蒸糕当早餐,放锅里一蒸好吃还不上火

黑米蒸糕所需食材:黑米粉80克粘米粉20克糯米粉20克鸡蛋2个细砂糖40克纯牛奶90克玉米油10克柠檬汁3滴制作步骤:1.准备两个干净无油的容器,将蛋清和蛋白分离出来。2.在蛋黄中加入玉米油和纯牛奶,用手动打蛋器混合搅拌均匀。3.把黑米粉、粘米粉和糯米粉混合到一起,然后筛到蛋黄中,用打蛋...

夏天,我家绿豆常这样吃,上锅一蒸,软糯劲道,比绿豆饼还解馋

第一:建议大家买点去皮的绿豆,这样做出来的绿豆蒸糕,口感会更加细腻。第二:调米糊的时候,粘米粉、玉米淀粉、糯米粉,再加上点白糖增加甜度即可,糯米粉不要加很多了,加多了容易粘牙。第三:绿豆得放在锅里蒸熟,然后和米糊放在一起搅拌一下,倒在小碗中,再一次上锅蒸熟,这样就可以开吃了。