烂大街的水果榨汁被盒马卖到30一瓶打工人定闹钟抢?

当别的果汁为了更好喝勾兑各种糖浆和添加剂,或者为了控制成本加水时,上一届果汁冠军NFC果汁凭着非浓缩称王称霸,但NFC果汁也有缺点,生产方式为鲜果榨汁巴氏杀菌罐装,主要作用为加热杀菌。但水果会氧化,像苹果、西瓜这类热敏水果别说加热,在空气里呆久了都会"变丑变老",而HPP技术绕开温度选压强,从源头...

农夫山泉的橙汁革命,让农民不再看天吃饭

但就是买完设备之后,厂房都盖到了一半的时候,国外卖设备的厂家听说农夫山泉是要用纽贺尔橙榨汁,告诉农夫山泉,这个橙子全世界都没法榨橙汁。公司紧急做了一批实验,才发现这种橙子榨汁的效果,和鲜果完全是两种口感。这个品种鲜果口感良好,但因为含有大量柠檬苦素前体物质,加工过程中会让果汁口感变苦,根本无法实现工业...

全球橙汁价格大涨 年初以来上涨幅度超50%

“供应紧缺让两方面的情况变得复杂:第一、提供产品有困难,这已在橙汁出口行业发生,他们在为所有市场提供必要数量的产品上存在困难;第二、难以满足不同市场标准,也就是说每个市场对于橙汁甜度、酸度以及颜色等要求不一样,因此需要积累一定量的橙汁产品库存来满足不同市场的质量标准。”巴西应用经济高级研究中研究员费尔...

告别繁琐,一键鲜榨,原汁原味!熊小圈橙汁机让果汁制作变简单!

低速低温的操作方式,更是让橙汁不易分层氧化,保留了更多的维生素和矿物质,让人喝得健康,喝得放心。四、大口径设计,解放双手熊小圈橙汁机的100mm大口径设计,简直是懒人的福音。无需繁琐的削皮、切块,只需将橙子对半切开,放入榨汁杯中,果皮果汁自动分离,彻底解放了我们的双手。无论是早晨匆忙的早餐时间,还是午后...

湖南新宁:鲜榨橙汁“上新投产” 注入脐橙产业高质量“发展动能”

在鲜榨橙汁生产车间,整个生产流程井然有序,机器的轰鸣声此起彼伏,一筐筐金黄色的脐橙由隔板提升机传送到鼓泡清洗机进行自动清洗,真正做到了每一颗脐橙都能清洗得干净透亮。在滚杠拣选机前,工人们熟练地将严格挑选和层层清洗的脐橙送入消毒环节。随后,处理好的脐橙被送入榨汁机,新鲜的橙汁缓缓流出,空气中橙香弥漫...

巴西柑橘产量大幅下跌 全球橙汁价格大涨

巴西是全球最大的橙汁出口国,每年生产大量的柑橘用于榨汁(www.e993.com)2024年11月22日。但近年来,该国出现的高温干旱天气和病虫害,导致柑橘产量出现了大幅下跌的情况。这进一步引起全球橙汁价格大幅度上涨。日前,记者雷湘平对巴西一个柑橘主产区进行了探访。日前,记者对巴西圣保罗州卡萨布兰卡市的一个柑橘种植园,这里是巴西柑橘主产区之一。据了解,...

橙汁、鲜花、棉花糖、烤串……曾经大火的自动售货机遇冷

“天使之橙”曾经月销千万杯,市场占有率超过90%,号称国内现榨橙汁自助售卖第一品牌。公开资料显示,2016年,带有“天使之橙”logo的自动榨汁机投入市场,无人、现场制作、现场销售,在之后的几年里,其在北上广等城市掀起了一股潮流,布局主要在交通枢纽,如机场、高铁站以及地铁站的地下通道。2019年的一项统计数据显示,...

科学素质提升|水果别再榨汁喝了!接近喝糖水,营养可能全浪费

一杯橙汁,需要3～5个橙子才能做成。吃三个橙子可能需要你慢慢来,但是喝一杯橙汁,就算是个小孩子也轻而易举。但是,这种吃橙子的新方式却会悄悄地让我们吃进太多的糖分。而且,果汁的饱腹感很低、不占肚子,续杯毫无压力,还不耽误吃饭,无形之中增加了能量摄入。拿鲜榨果汁当日常饮料,长肉长胖顺理成章。

保质期45天的“鲜榨”橙汁?农夫山泉高价新品惹争议

比同产地NFC橙汁贵43%上海陆家嘴Ole精品超市低温饮料柜的第三排黄金位置,上新了一款标注“NFC”字样的农夫山泉17.5°橙汁,售价为330ml/14.9元,这一价格已接近“即榨即喝”的鲜榨果汁,也近乎是该饮料柜中最贵的产品。NFC(NotFromConcerntrate),即非浓缩还原果汁,将新鲜水果清洗后压榨出果汁,经瞬间杀菌后直接...

一年只卖一个月,农夫山泉当季鲜榨17.5°橙汁发货

从采摘到榨汁再到灌装，整个流程都在前所未有的短时间内完成，实现了采、榨、灌一体化系统生产。目前，该批产品已于4日陆续通过冷链速运，奔向全国各地预定者。首批17.5°鲜榨橙汁于12月4日早上生产完成在早先的试饮活动中，品尝过的网友几乎一边倒给出了五星好评：“味道完全是刚榨好的果汁，没有额外的糖，...