6道美味的生滚粥做法,早餐来一碗,温暖一整天!

3锅中注入适量清水,大火烧开,一只手握住丸子料,从虎口处挤出,用小汤勺入水中,依次全部制成丸子并煮熟捞出。4大火煮滚粥底,放入煮熟的猪肉丸煮5分钟,然后放入菜心粒煮3分钟,加入盐、芝麻香油调味即可。3生滚牛肉粥牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的功效,所以这款粥适宜气短体虚、筋骨酸软、贫血久病...

各种肉丸子的做法大全,满嘴溢香,总有一种适合你!

1.猪肉洗净剁成肉糜,放姜末,料酒,生抽,适量盐,麻油,五香粉,顺时针搅拌待用2.芹菜去根留叶洗净剁碎,加入肉糜,放少量盐搅拌均匀3.山药去皮洗净剁碎,胡萝卜洗净剁碎,加入肉糜,少许盐搅拌均匀4.锅内加水烧微热转小火,使用半圆形调羹取适量馅料入水中,或其它方法将肉馅团成球状即可5.当肉丸全部浮起捞...

火锅底料及蘸料的做法大全,冬天值得掌握的知识!

主料:皮皮虾100g、鲜蚝100g、鲜鱿鱼100g、鲜八爪鱼100g、猪肉丸100g、素鸡100g、莲藕100g、玉米100g、西兰花100g、鲜木耳100g、鲜蘑菇100g、平菇100g、金针菇100g、鲜菇100g;辅料:咖喱膏1盒、上汤适量制作方法1.鲜鱿鱼、鲜八爪鱼取出墨汁和鱼骨洗净,鲜蚝滴入少量食用油,用筷子拌一拌,静止10分钟左右...

西红柿配鸡蛋已经过时了,这四种做法,简单营养,千万不要错过

准备土豆一个，西红柿一个，猪肉丸一斤，粉条一把。首先将粉条在水中浸泡半小时左右，将土豆去皮，清洗干净，切成块儿，西红柿去皮切成块儿，在锅内加入适量的油，放入大蒜末爆香，将土豆放入锅中，快速翻炒，然后再将西红柿块儿加入，倒入少量的酱油和盐，均匀搅拌，在锅中加入适量的水，将粉条放入锅中，大火将汤...

菜谱大全之蒸菜做法-28道家常菜做法

配料:油2汤匙(30ml),生抽2汤匙(30ml),葱姜几片,盐1/2茶匙(2g)做法:1.榨菜切成碎。2.豆腐切小块,排入蒸碗中。撒上榨菜碎。(榨菜可以多放一些,口味比较好。若怕咸,可以把榨菜多冲洗几片,挤干水份。)3.锅里热油,放入葱姜爆香,倒入肉泥,迅速划散,倒入生抽翻炒几分钟加盐即可。

寻味三水|官家豉油鸡香飘珠三角??

广东人常言:“无酒不成席,无鸡不成宴(www.e993.com)2024年11月19日。”白切鸡、豉油鸡、盐焗鸡、猪肚鸡、手撕鸡……一只鸡,做法千变万化,最终殊途同归——满足食客们挑剔的味蕾。秘制官家豉油鸡,香飘珠三角在三水,就有一家以鸡闻名的网红店——金爪皇餐厅,他们的秘制官家豉油鸡,香飘珠三角,外地食客慕名而来,本地食客更是把这里当成饭堂...

无肉肉丸:用肉味王调料肉精膏等添加剂制成

肉丸的传统做法,主要材料是肉(猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉),肉的肥瘦比例依据不同风味而调整,一般来说“肥三瘦七”。配料方面,主要是鸡蛋、淀粉、葱、姜、香油、味精、盐及其他各种风味调料。其中,鸡蛋的作用是调节控制肉丸的水分,尤其是在瘦肉较多的肉丸中可以提高肉丸的柔软度和口感,淀粉的作用主要是提高肉丸的保水...