奶香豆沙小馒头,做法简单一次发酵,甜甜软软有营养,小朋友超爱
10.用面片将豆沙馅儿包裹住,收口一定要捏紧实了,捏好以后再来回揉搓一下,整理成漂亮的细长圆柱状11.切成约1厘米宽的小段,表面覆盖湿毛巾或者保鲜膜再静置10分钟左右松弛一下,放入蒸锅,冷水上锅,大火蒸20分钟,关火,再焖5分钟,开盖即食超级精致的小馒头,一口一个,香甜松软,奶香浓郁,特别的好吃有营养,有宝宝...
奶香小馒头做法,松软香甜,一口一个!
接着,取其中一个面团搓成长条,再切成均匀的小剂子。把这些小剂子整齐地放入蒸屉中,不要急于开火蒸制,让它们再次醒发10分钟。之后,开大火蒸制,待水烧开后开始计时,蒸十五分钟。关火后,先不要着急开盖,焖两分钟再打开。这样,一锅松软香甜、奶香味十足的奶香小馒头就大功告成了!刚出锅的小馒头热气腾腾,...
不用发面,一次醒发成型的奶香小馒头做法,一口一个,孩子超爱吃
1.今天和大家分享一个奶香小馒头的做法,一次成型不需要二次醒发,做法超简单。准备200克普通面粉,2克酵母,十克白糖,温牛奶110毫升,把它揉成稍硬一点的面团,由于我们这个不用发面,直接醒发成型,所以说第一遍揉面一定要揉至光滑,要想把面团揉到光滑,有一个快速的方法,就是搓揉的方法,面团揉的越光滑,做出的馒头...
不加一滴水的奶香小馒头,宝宝最爱吃的早餐
·做法·1.酵母、白糖、牛奶混合均匀。2.加入面粉搅拌成絮状。3.再用手揉搓成团,加入黄油继续揉搓。4.将黄油揉进面团后盖上湿布醒面5-10分钟。5.继续揉搓。6.揉成光滑的面团后盖上湿布再醒面5-10分钟。7.再次揉搓成光滑的面团后放入碗中,盖上保鲜膜发酵40分钟。8.发酵至1.5-2倍大。9.取出压扁。
“奶香小馒头”新做法,童年的回忆,小朋友的最爱!
“奶香小馒头”新做法,童年的回忆,小朋友的最爱!准备食材:面粉(500g,加入20g白糖、5g酵母粉、1个鸡蛋、200ml牛奶)混合均匀。打开网易新闻查看精彩图片揉成面团,盖上保鲜膜醒发30分钟。打开网易新闻查看精彩图片擀成1cm厚的薄饼,切成小块。
想吃奶香小馒头不用发面,一次成型做法,一口一个,比面包还好吃
奶香小馒头详细做法:第一步:我们先准备300克普通面粉放进盆里,加入3克酵母,再加入10克白糖促进面的发酵速度,把酵母和面粉搅拌均匀(www.e993.com)2024年7月25日。第二步:分次加入180毫升温牛奶,奶的温度大约30度左右,一边倒一边用筷子搅拌成面絮,没有明显的干面粉就可以了,由于面粉的吸水性不同,一般预留出10毫升左右的牛奶,根...
自制小馒头 做法简单 奶香十足
奶香小馒头用料:面粉150克,鸡蛋一个,白砂糖适量,酵母粉1.5克,牛奶40克步骤:1,将所有食材加入容器中,鸡蛋用土鸡蛋,做出来的颜色更漂亮,有奶粉往里面加一两勺奶粉,更香。2,将所有食材揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大,不会揉面的朋友可以借助厨师机揉面,快的很。3,发酵好的面团十分蓬松,打开内部可...
奶香小馒头这样做,浓浓的奶香味超好吃
馒头表面有蜂窝组织,都是馒头发酵好的标志,水开上汽马入蒸锅盖上盖子,大火蒸10分钟就可以。好,时间到我们没有两分钟之后再显而易见,防止馒头遇冷回缩,大家看一下这小馒头非常的旋转。我们的奶香小馒头就做好了,非常的渲染。大家看一下,而且它是一次发酵成型,做法也比较简单,我要尝一下浓浓的奶香味,...
简单好吃的芝麻奶香小馒头,外皮酥脆、内里蓬松,孩子吃了健脑
平底锅预热刷油,油热放入小饼,晃动一下摊平,盖上盖子,烙至一面定型,烙至一面定型,给翻个面,盖上盖子,另一面定型再给翻个面,最后烙至两面发黄,全部鼓起来,变得很胖就可以出锅了。简单好吃的芝麻奶香小馒头就做好了,做出来外皮酥脆,里面蓬松暄软,别看看着跟煤球一样,吃起来非常的香。平时多给...