一碗面,半斤南瓜,不用一滴水,柔软又多层,这样做比面包还好吃
南瓜、白糖、酵母粉、普通面粉、食用油、清水、白芝麻具体做法:1.今天和大家分享一个南瓜千层饼的做法,松软香甜,层次丰富。首先我们准备南瓜洗净去皮,切成薄片后的重量是250克,上锅蒸熟,然后加入20克白糖,按压成细腻的南瓜泥。2.晾至温热的时候加入三克酵母,把酵母充分搅拌至溶解,这样面更容易起发,倒入约300...
一碗面粉,不用烤箱,教你做豆沙小面包,个个松软香甜超好吃
具体做法:1.今天和大家分享一个家庭自制千层小面包的做法,不用烤箱,个个松软香甜。首先我们准备300克高筋面粉,没有高筋面粉的用质量好一点的中筋粉也可以,加入四克酵母,十克白糖,温水150毫升左右,当然也可以用温牛奶,边倒边搅成面絮状,然后我们加入约15毫升的食用油,有黄油的话用黄油,下手把它揉成一个柔软...
这4种面包减肥放心吃 低卡美味主食优选
3.德国碱水面包:碱水面包如普雷结(brezel,又称德国结)及碱水球面包,配方中除基本原料外,还包含糖和黄油。其能量值在不同产品中有所差异,部分产品能量低于馒头,部分则高于馒头。碱水面包经过碱液浸泡,表皮呈深棕色,传统做法还会撒上海盐。市售预包装碱水面包钠含量通常较高,食用时应注意减少配菜中的盐分。4.贝果...
累了不想做饭?快来试试这 24 道冷冻餐|鸡肉|肉丸|意面|芝士|肉饼|...
填馅卷心菜卷这个家常美味的做法是用嫩牛肉和米饭卷在卷心菜叶里,再用美味番茄酱煮。这些能存冰箱里冷冻最多3个月。鸡肉腌料这些超棒的鸡肉腌料有十种不同口味,一整年都适合做又快又简单的晚餐哦!香肠芝士烤通心粉这个香肠芝士烤通心粉做法简单,酱汁美味,还有三种芝士!味道跟千层面很像,但是做起来快多了...
南瓜的“死对头”,两者不能同食,吃了就是没病找病,建议了解下
(点击图片进入详细做法)南瓜发糕懒人做法!掌握小窍门,蓬松暄软不塌陷,好吃不粘牙!(点击图片进入详细做法)4种原料,让你吃出好气色!养颜暖宫补气血,吃它胜过敷面膜!(点击图片进入详细做法)南瓜椰汁千层糕,配方比例详细讲解,新手也能一次成功(免生熟浆)...
这9 种意想不到的高脂食物,不想贴秋膘一定要少吃!
在蔬菜里土豆泥算是能量高的,所以更适合做主食,如果已经点了面包或意面做主食,最好别再点土豆泥(www.e993.com)2024年7月6日。在家里想吃有浓香的土豆泥,可以加少许黄油,用配方奶粉替代淡奶油。披萨披萨拉丝是因为加了奶酪,应该脂肪含量高点。岂止是高点?是很高!因为西餐厅做披萨,和面时也会加黄油,一般100克面粉至少加10克黄油,...
它是“地下苹果”,一健脾,二润肺,三通便,冬天使劲吃|红薯|香蕉|...
做法:1、准备好材料,先做汤种,20克面包粉加20克开混匀后放凉使用。红薯蒸熟压成泥,加适量糖搅匀备用。2、把除黄油和黑芝麻外的所有材料混合,揉成光滑的面团,加黄油继续揉至扩展后加入黑芝麻揉匀后放温暖处进行一次发酵。3、一次发酵结束后排气松驰15分钟,把松驰好的面团擀成长方形的面片,在面片的2/...
千层面包做法详解,十张面皮摞一起,一切一拧,简单好看又好吃
具体做法步骤如下:1.盆内加入250克面粉,加入2克酵母粉,加入20克白糖,100克温牛奶,一边加牛奶,一边搅拌,将酵母粉搅拌至融化。2.打入一个鸡蛋,加牛奶搅拌至剩余少量干面粉,搅拌至剩余少量干面粉时,加入20克玉米油,下手揉成面团。3.将面团揉成光滑的面团后,把面团放在案板上,像搓衣服一样,来回搓,大概揉10...
不用开酥的千层面包,低油少糖,好吃无负担,过年做伴手礼也不错
1、第一次将面团揉好后,不需要发酵,直接进行整形操作即可,整形好后再时行发酵,这个面包只需要一次发酵即可。2、发酵的方法,可以直接室温,也可以烤箱选择发酵功能,没有发酵功能的,也可以将烤箱提前最低温加热,然后降温约36度,烤箱内同时放碗热水,以保持发酵时的湿度来进行发酵即可。3、烤箱温度会有所差异...
特辑来袭!不只是潘娜托尼面包,超10款圣诞配方都有
今年Cycle&Cycle家的潘娜托尼就走精致小巧风,配方可以用自己擅长的。就是给大家提供一个新思路,让大面包变小巧,也更符合目前年轻消费者的需求。//国王饼国王饼是一种带有夹馅的千层酥饼,传统做法中夹心是杏仁奶油馅,所以散发着油脂气和坚果香。因为是起酥类,所以国王饼表面的焦糖色饼皮可以有各种花纹。02...