39款菜肴推荐,普通食材家常做法,瞬间成就一份大餐,试试吧

做法:1、将所有蔬菜清洗干净,撕成小瓣,土豆切成小块2、砂锅放冷水,放入鸡骨架熬成鸡汤3、放入所有蔬菜煮熟,最后放盐即可猪肉丸子1.猪肉用绞肉机搅碎或剁碎,放入葱姜,料酒,花椒粉,盐,生抽,料酒,五香粉,一同搅拌2.手沾水捏成丸子状,根据需要大小随意3.锅中多到油,油温升高,放入丸子炸至焦糖色捞出...

灌香肠最忌讳乱加调料,分享几十年的配方,咸度适中,一次就成功

3、超市买回来的猪肉是带有猪皮的,灌香肠的肉不要皮,所以先去皮,猪皮不要扔掉,之前和大家分享过炸猪皮的做法,可以试试;4、全部去皮之后的猪肉要有10斤,把准备好的猪肉切成细细的肉丝,肉丝灌出来的香肠蒸熟切片的时候不容易散开;5、肉丝切好之后,把配料也准备好,100g食盐,200g白糖,150g白酒,50g鸡精;6、...

31款家常菜做法分享,普通食材好吃营养,家人吃了爱不释口

做法:1.豆腐切小型正方体,过热水焯去豆腥味备用。2.起不沾油锅,热后加入姜蒜爆香,加入郫县豆瓣炒香,加适量水。3.烧开后,加入豆腐,以小火煎或轻轻晃动的方式烧熟,少许生抽调味。4.水淀粉勾芡,晃动均匀,起锅淋上花椒粉,辣椒粉,葱花。拔丝红薯做法:1、在热油锅中把红薯炸熟,一般炸到外面一...

轻松学会煮面吃,各种做法赞不绝口,还有窍门一招就会

3、热锅放植物油,油量要大一些,是普通炒菜的五六倍左右,中火煸炒五花肉臊子十秒钟放葱姜末继续炒十秒钟,然后放辣椒粉中小火煸炒。4、煸炒约半分钟出红油,接着下五香粉和花椒面炒十秒出香气,开大火,下酱油和黄酒爆香,接着下醋烧开。5、醋味烧出来后倒热水,热水要多一些,因为这是汤多面少的品种,烧开...

痛风人想吃肉就吃它!和肉味道一模一样,关键是嘌呤不高

做法:1.将蛋白素肉丝提前泡发挤干水分,用适量五香粉、酱油、淀粉腌制,木耳焯水后切丝胡萝卜切丝备用,热锅凉油放入腌制好的素肉丝煽炒片刻后盛出;放入胡萝卜、木耳翻炒至8成熟,放入适量鲜蔬粉、食盐、酱油,放入素肉丝和蘑菇精,翻炒均匀即可出锅。卷春饼、煎饼非常美味哦!

五香肉丝的家庭做法,鲜香嫩滑,全家人都爱的下饭菜。

五香肉丝的家庭做法,鲜香嫩滑,全家人都爱的下饭菜(www.e993.com)2024年11月8日。2021年08月18日03:32新浪网作者哏儿都宅男月月举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有...

蒜苗炒肉丝的家常做法,掌握这个小窍门,做出来即入味又下饭

3、起锅烧油,将准备好的肉丝放在锅中,进行翻炒。4、将准备好的小米椒放在锅中,进行调味。5、加入五香粉在锅中。6、再撒上一点点酱油放在锅中,进行调味。7、将已经切好的蒜苗放在锅中,进行翻炒。8、再撒入适当量的盐,进行调味。9、大火翻炒,之后盛出来即可。

14款京酱肉丝的做法,京酱肉丝

锅内少许油,放入腌好的肉丝翻炒变色把肉放锅边,放葱姜炒香倒入调好的酱汁与肉翻炒均匀,汤汁粘稠即可与葱白伴着用干豆腐夹着吃,好的到没朋友啊!京酱肉丝材料半公斤猪肉;一个葱;一点甜酱实践肉洗净切丝,加入盐,生抽,五香粉,姜粉,淀粉抓匀。

三十一种凉拌菜做法大PK(组图)

制法:将虫咬破烂的黄豆拣去洗净,倒入锅里,加水浸住豆面,倒入五香粉(也可加一钱灵云香),上旺火煮一刻钟左右,移至小火焖煮,这时须加入盐、酱油、黄酒等佐料,紧盖锅盖焖至豆皮发胀,汤成浓汁时起锅,晾冷装盘。吃时可撒些葱花,滴几点香油,其味更香。

台湾无骨香鸡柳制作方法(附各种腌料配方),吃的嘴巴冒光了

台湾无骨香鸡柳制作方法先将鸡胸肉切成丝,然后放入腌水中浸泡半小时,腌水调制比例为每一斤鸡肉配20克腌粉,再和50克水搅匀,然后再把炸鸡粉调桨(比例为一斤炸鸡粉兑一斤水)再把肉丝放入桨中裹上一层桨,沥干,再放入面包糠中抖上一层面包糠,分开,抖开多余的面包糠,下油锅炸1-2分钟捞出,撒上孜然粉和香辣洒...