“冰皮”版芒果糯米糍,配方简单却好吃到停不下来!

翻箱倒柜的把材料找齐,偷偷开工。将牛奶、玉米油(没有味道的植物油均可)和白糖倒入碗里,搅拌均匀。糯米粉、粘米粉、澄面倒入另一个碗里,将牛奶混合物缓缓倒入,边倒边搅拌,直到混合均匀。然后将粉浆过筛1~2遍,过筛后静置半小时,盖上保鲜膜,开水大火蒸25分钟。在等粉浆蒸熟的间歇,把芒果处理一下。芒果可...

湖北省恩施州市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告(2024年第10...

SBJ24422800485432301234恩施市王妹子食品有限公司恩施市头道水村五组恩施市王妹子食品有限公司恩施市土家手工糍粑(年糕)糯米糍粑250g克/袋45544粮食加工品2024年第10期2024.11.04食品安全监督抽检(省转移)SBJ24422800485432303GZ235恩施芬麦莉食品有限公司湖北省恩施市土桥大道一巷92号恩施芬麦莉...

木薯粉, 粘米粉, 地瓜粉, 糯米粉有什么区别, 可以做哪些东西?

糯米粉:是以糯米为原料制成的粉,其中水磨糯米粉的制作大致是这样的过程:糯米浸泡一夜,用水磨打成浆水,用布袋装上吊上一个晚上,沥水完成,把湿的糯米粉团掰碎、晾干后就是糯米粉了。特点黏度较高,常用作制作汤圆、雪媚娘、糯米糕、青团、冰皮月饼等中西式点心。小结一下木薯粉、地瓜粉属于淀粉类,但是中式烹饪...

糯米粉可以做什么好吃的 玉米粉木薯粉等都可以代替

6、再将基本成型的南瓜饼到入锡纸上,继续烤150度10分钟。3、冰皮月饼做月饼的时候最好是能够用上细软的糯米粉,如果实在是没有糯米粉,可以用玉米粉,木薯粉,土豆粉,红薯粉来代替,他们的营养差不多,加上还具有一定的粘性。温馨提示糯米粉也是可以用其他的一些材料来代替制作美食,但是糯米粉的粘性是一般的谷类...

几江、龙华、柏林、四屏、白沙、西湖……打糍粑,过中秋啦!

比赛当天,村民们早早地来到院坝集合,先将浸泡一整晚的糯米放到木甑里蒸熟,随后将其倒入大碓窝里。随着裁判的一声令下,现场的参赛队员一起挥动着芦秆棒,大家你一摞我一摞,轮翻上阵,最终云板田居民小组获得一等奖。最后,大家围站在桌旁,把打好的糍粑揪成大小均匀的团子,裹上黄豆粉,边吃边聊天,现场欢声笑语...

做月饼制花灯打糍粑 渝北回兴街道欢声笑语庆双节

大家还沉浸在感动之中,社区工作人员早早准备好了模具、馅料、面团等制作材料整齐摆放在桌面上,邀请大家一起制作冰皮月饼(www.e993.com)2024年11月15日。老师细致地为大家讲解着月饼制作方法“把面皮搓圆按平,取一小块馅料包住慢慢向上收口……”大家跟着老师一起拌粉、搓圆、包馅、撒粉、压模,一个个漂亮的冰皮月饼便成型了,一时间欢声笑语不...

垫江“儿童之家”迎中秋庆 包月饼打糍粑好热闹

用竹竿打糍粑,孩子们玩得不亦乐乎。罗嘉摄活动现场,破冰游戏、猜灯谜、制贺卡、做月饼各个活动环节内容丰富、花样百出,孩子和爱心妈妈们也忙得喜笑颜开、不亦乐乎。6岁的双胞胎兄弟刘渝、刘悦小朋友在爱心妈妈的带领下,把糯米粉倒进盆里细细搅拌,做饼皮、称馅料、入模具……孩子们吃着自己亲手做的冰皮月饼...

便利店必买清单|全家、罗森、711的便利店好物都在这里了

10、关东煮来全家必须要打卡的肯定是关东煮了,想吃多少都没问题,有种实现财务自由的错觉。第一名肯定是口感最棒的牛肉丸了,素菜则排名第二:魔芋丝、笋尖和豆腐皮。当然猫姐也推荐福袋非常的好次哟~11、茶饮、酸奶类其实个人觉得全家的茶饮hin适合夏天,很清肠胃的感觉。还有广东朋友亲自盖章的广式凉茶味道:...

中秋除了月饼, 川渝地区还有这些特色美食

有的家庭中秋前后会做叶儿粑,有的地方叫菜包儿。叶儿粑属糯米甜食,跟清明粑粑很相似,将糯米粉加水揉匀搓成团,包入咸菜、酸菜等荤素馅儿,垫上桐子叶或良姜叶上屉蒸,口感粘糯,咸甜可口。这些东西以前还很稀奇,要节庆或农闲时才能吃到;现在一年365天都能买到、吃到,早已不是某个节庆的专属美食了。越是如此...