简单的冻豆腐瘦身法 减糖还能控制脂肪吸收
1把泡好的冻豆腐切碎后沥干水分,充分吸收牛奶。2把洋葱、小白菜、香菇切碎,放到耐热容器中,撒上淡口酱油,用600W的微波炉加热2分钟。散热后拧干。3在盆子里放入鸡蛋、蛋黄酱、盐、胡椒,加入1和2充分搅拌。4在锅里加热橄榄油,放入3,用中火边加热边搅拌。出来形状,下面煎出焦糖色后移到菜板...
小白菜冻豆腐排骨汤,营养价值高、味道鲜美,老少皆宜
步骤:排骨是提前煮熟的,将小白菜用水焯一下热锅放油3.放入焯好的白菜和冻豆腐4.放入排骨5.放入适量水6.放入一块浓汤宝7.炖一会即可小贴士水开后炖一会就可以,不用时间太长,如果用的是肉汤就不用加入浓汤宝,加入少许盐即可。
白菜炖豆腐的15款做法,冬天吃正是时候,炖上一锅吃不够!
将冻豆腐放入凉水中泡化,然后切块,用手挤去水分,白菜切成块,葱姜切片锅烧热,放入适量油,放入豆瓣酱和葱姜片,煸炒出香味,倒入料酒,生抽,放入一大碗温水,煮一会,用漏勺捞去豆瓣酱末,然后放入白菜和冻豆腐及适量鸡精,大火烧开,小火煮至白菜绵软即可出锅前根据个人口味适当加盐小白菜炖豆腐用料小白菜8颗;...
冻豆腐的孔隙多、弹性好,是一种非常白搭、容易入味的食材
1.冻豆腐切片;小白菜洗净切段。2.香菇、番茄、五花肉、葱、姜分别洗净切片。3.锅内倒油烧热,放五花肉煸炒出油,下姜葱爆香,加入高汤烧沸,放香菇、番茄、冻豆腐炖至入味,加小白菜,用盐、酱油、鸡精调味即可。4.小白菜焯水后应立即冲凉,这样才能保持鲜绿。海米炖冻豆腐的家常做法食材准备海米50克、冻...
中秋、国庆假期,畅游辽阳县之美食攻略!
我们辽阳县呀,就地取材,平原地区开春青菜少的时候,老百姓就去大地里面挖曲麻菜,夏天各种青菜下来了,像大葱、大蒜、小白菜、黄瓜、辣椒,直接就可以蘸酱吃,冬天的时候叶菜少了,萝卜、大白菜都可以,白菜芯是甜的,在农村勤快的家庭夏天还会采一些灰菜、苋菜晒干了,冬天这时候就是一道美味了,再配上干豆腐、酸菜芯别提多...
谁能告诉我,白菜到!底!是!什!么!
锅底放藕片,免得粘锅,然后铺上大白菜,接下来就是厚厚的一层猪蹄排骨五花肉外加鸡鸭鱼,海带冻豆腐也不可或缺(www.e993.com)2024年11月6日。食材满满当当地放进锅里,早就冒了尖,可是不用担心,小火炖上几个小时,白菜出了汁,而肉已经熟至酥烂。趁热吃,是痛快吃肉的豪迈;放凉了吃,汤汁结成冻,就更爽滑醇香。
豆腐的6种做法,总有一种你喜欢,回家做做看
1.将冻豆腐化开,洗净,挤干水分,切块;海带洗净,切成形片,猪洗净,切片葱切末,切丝。2.锅内放植物油烧至七八成热,投入葱姜爆香,然后放入猪肉略炒,放入豆腐和海带煸炒几下,再加入鲜汤,用旺火烧开,撇去浮沫,盖上锅盖,转用小火炖30分钟,加入盐和味精,即可出锅。
简单易做又美味的砂锅做法大全
2)冻豆腐切小块备用。3)金针菇切去根,洗净。4)金针菇、姬菇、白菜分别洗净,沥干水分。5)锅中油热,下姬菇翻炒。6)倒入牛肉丸,炒匀。7)加入高汤,煮开。8)倒入冻豆腐,稍加点盐,煮开。9)砂锅中放入火锅底料。10)煮开的冻豆腐等倒入砂锅,煮10分钟。
“草根”老北京的饮食文化你知道吗?
过年了,炖猪肉,糊上一大锅,放在院子里的大缸里。吃的时候,兑上宽粉条、冻豆腐、大白菜等,就是今天仍旧很普遍的“猪肉炖粉条”。再奢侈些的,便是在除夕、初一等日子,能吃上炖鸡、鸭、红烧鱼之类了。等到了只有肉汤炖冻豆腐白菜,大约年也就快过完了。