天气冷,多吃这道下饭菜,补血补钙又营养!米饭少了不够吃!

1、鸭血和豆腐切成小块,鸭血开水下锅焯水3分钟左右;2、锅中热油,下入肉末翻炒至变色,加入葱蒜翻炒出香味;3、开始调味:加入两勺生抽、一勺老抽、白胡椒粉和姜粉少量,翻炒至上色,加入一勺不辣的辣椒酱;4、加入一碗清水,再把豆腐和鸭血加进去,大火煮上2分钟;5、加入红椒粒,淋入半碗水淀粉,大火收汁;...

如何判断真假鸭血豆腐,学会了再教你一招喷香的做法

1、韭菜、黄豆芽择好,洗净,过滤水分费用。2、鸭血切块。做开一锅水,先焯熟绿豆芽,再焯鸭血,鸭血由于比较软,用炒勺轻轻推几下就可以。3、另用一锅,坐热后放适量食用油,四成热时放入蒜片姜丝爆香,爱吃辣的这时候放入一大勺泡椒,翻炒几下。4、倒入焯好的鸭血豆腐,中火炒一分钟左右,尽量颠勺,鸭血很容...

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花少少的钱,做香香的饭菜!精打细算过日子,才觉得踏实!,包菜,豆腐,韭菜,鸭血,木耳,饭菜,炒肉丝,胡萝卜,鱼香肉丝

豆腐和它天生一对,一碗全是优质蛋白!煮成寒冬一碗羹,特暖人

1、准备食材:豆腐、鸭血、葱花、韭菜。2、切制豆腐与鸭血:将豆腐切成小方块,鸭血同样切成小块状。3.煮水:将一锅开水加入适量的食盐,将豆腐和鸭血放入水中,煮沸后继续煮2分钟,使得豆腐和鸭血变得更加鲜嫩。打开网易新闻查看精彩图片4.浸泡:将煮熟的豆腐和鸭血过凉后放入凉水中浸泡10分钟,以去除掉豆腐和鸭血...

冬天,豆腐和它一起煲,暖身又养人,实在太香了,不懂吃真可惜

将豆腐和鸭血切成小方块,然后将锅中的水烧开,加入适量的盐,放入豆腐和鸭血焯水煮2分钟,再捞出备用。接着,起锅烧油,加入葱姜蒜和雪菜炒香。然后加入开水,放入鸭血和豆腐,再加入酱油、料酒、盐和味精进行调味。最后淋入适量的水淀粉勾芡至浓稠,再撒上一些葱花就可以了。

春天干燥易上火,多吃豆腐少吃肉,4个简单做法,营养美味好消化

1、香葱、生姜洗干净后切末,取一半葱绿留用(www.e993.com)2024年11月1日。鸭血、嫩豆腐洗干净,切成小块。起锅,倒入清水烧开,加入一勺盐,放入鸭血、嫩豆腐,大火煮1分钟后关火,沥干水分备用。2、起锅烧油,放入姜末、葱花炒香,加入一勺豆瓣酱炒出红油,倒入一些清水煮开,放入焯过水的鸭血、嫩豆腐,小火煮5分钟,加入适量食盐、鸡精、白糖,...

入冬之后,豆腐和它是绝配,每周吃几次,营养易消化,老少皆宜

第一步:提前选购好鸭血,嫩豆腐和韭菜,先把新鲜韭菜的根部切掉,黄色的叶子要掐掉,用流水清洗干净,切成长度相同的段,控干表面的水分。第二步:鸭血用流水反复洗干净,改刀切成若干小块,锅中煮一些清水,倒入一些鸭血块,加上一勺料酒,将鸭血焯水处理,冷水冲洗干净,控干表面的水分。

肾友贫血怎么吃?治疗贫血最全食谱,不容错过!

水煮鸭血豆腐食材明细:鸭血100g,老豆腐50g,娃娃菜100g。调味品:干辣椒、花椒、生姜适量,盐适量。做法简单,易操作,麻辣口味,可以改善食欲。豆芽炒肉丁食材明细:黄豆芽200克,猪肉50克。调味品:料酒5克,盐1~2克,酱油5克,白砂糖3克,大葱10克,姜5克,大蒜10克,淀粉10克,花生油10~15克。烹饪方法:...

江西人最爱吃的10道赣菜,俗称“赣菜之魂”,我不信江西人没吃过

选用新嫩的豆腐,在中间挖一个洞,配以腌制入味的猪肉等馅料,然后放入锅中煎制而成,这道菜的口感鲜嫩多汁,豆腐软糯,馅料鲜美。十、酸豆角炒肉沫酸豆角炒肉沫是江西本地人非常喜欢吃的一道下饭菜,几乎家家户户都会制作,当地人将豆角放入泡缸中腌制而成。

气血不足百病生!如何养出一个气血充盈的好体质,中医教您3招

(2)鸭血、豆腐切块;(3)锅中倒油,放入葱姜爆香,加入泡好的黄花菜、木耳翻炒;(4)加水煮开后,放入鸭血、豆腐;(5)煮3分钟后,加入盐、胡椒粉调味,水淀粉勾芡;(6)撒入香菜关火。三、湖南省直中医医院特色中药茶饮:养肝茶由于肝的生理特点为主疏泄,在志为怒,恶抑郁而喜调达,湖南省直中医医院治未病...