七天不重样的家常晚餐,记录生活的酸甜苦辣|牛肉|萝卜|菠菜|豆腐汤...

周五,我们做了红烧昂刺鱼、木耳山药、清炒菠菜和卤牛肉。鱼肉酥嫩,入口即化,满口生香。木耳山药营养丰富,口感软糯,清炒菠菜翠绿诱人,清新爽口。最后再来一盘卤牛肉,入口绵软,汁液饱满,香气四溢,简直人间美味。周六的晚餐以酸辣藕丁、香菇鸡块、洋葱炒牛肉和白菜豆泡为主角。酸辣藕丁开胃爽口,脆嫩可口。鸡肉鲜...

昂刺鱼怎么做好吃

首先,将锅烧热,加入适量的食用油,放入葱姜蒜爆香。然后,将切好的昂刺鱼块放入锅中,煎至两面金黄,煎熟后盛出备用。接着,我们需要准备一些炖鱼的调料。取一个碗,加入适量的生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精等调料,搅拌均匀备用。这些调料能够为昂刺鱼增添鲜美的味道和深邃的色泽。然后,将煎好的昂刺鱼块放入...

这鱼背上三根刺,身无2两肉,以前农村没人吃,如今成城里稀罕物,可...

然而,昂刺鱼对水温及水质的要求较为严苛,且易患病,因此需要精心管理和照料。

葱味时光

扁豆烧芋头,雪里蕻咸菜慈姑汤,昂刺鱼烧豆腐,撒一把葱花儿,香气四溢,就算是烙烧饼、裹春卷、做花卷,哪一样少了小香葱。红烧鸡腿还在锅里炖着,趁着“咕嘟咕嘟”冒泡之际,将湿手在围裙上擦擦,悠悠然踱到院子里掐葱,专挑粗壮的葱杆子掐,到水龙头下洗一洗,带着一手略带辛辣的清香踱回厨房,把鲜嫩的一簇拦腰一切...

苏州美食,何止十大碗!

将鲃鱼脊背向外,放在砧板上,左手捏住鱼腹的边皮,用刀把鱼皮划破,向外平推除去鱼皮,取出鱼肝(俗称鱼肺),摘去胆洗净。再挖去鱼的内脏,去骨取下两截鱼肉,放清水中撕去黏膜,洗净血污。将鱼肉、鱼肝分别片成两片,放入碗中,加精盐2克、葱末、绍酒5克拌匀稍腌。炒锅置旺火上,加鸡汤烧沸,将鱼片、鱼肝放入,...

天天都有特价菜!一起来约“惠”美食吧

昂刺鱼炖豆腐、肉丸烧百叶结、红烧肉、烩三鲜、炒三菇、干锅鸡杂、干锅发笋、啤酒鸭、清炒茼蒿、黄瓜炒蛋、肉末豇豆、手撕包菜;星期六特价菜:小炒鸡东坡肉、干锅脆骨、鳕鱼排、干锅鱿鱼、鸭血牛杂、三线烩豆腐、把子肉、肉末粉皮、芹菜香干、木耳肉片、韭菜鸡蛋饼、干锅土豆片;...

...上新了(二)|虾仁|香干|肉末|肉丝|酸菜|油豆腐|适量清水_网易订阅

酸辣土豆丝、马蹄肉圆、蒜薹炒腊肉、百叶结红烧肉、农家小炒肉、小炒仔鸡、蘑菇肉粒、干锅天目笋干、酸菜老豆腐、滑炒鱼片、红烧大排、糖醋排骨、虾仁豆腐、青椒香干肉丝、萝卜干炒肉片、双椒腐竹肉片、三鲜鱼面筋、小炒攸县香干、清蒸鲈鱼、肉饼蒸蛋、百叶包、龙骨烧百叶、干锅花菜、干煎带鱼、麻婆豆腐、青雪菜豆瓣、...

明日出伏了,饮食要懂得忌嘴,牢记“多吃3鱼少吃2样”,顺利度秋

操作步骤:1,昂刺鱼洗杀干净后,加入食盐,香葱,老姜,料酒,放入锅中蒸熟。2,碗中打入2个鸡蛋,加入食盐,香葱,料酒后搅散,再加入温水调匀,用筛子筛入蒸熟的昂刺鱼中,再把葱姜夹出来不要。3,继续蒸8分钟后,关火出锅,淋上一勺生抽,少许香油,美味即成。

昂刺鱼烧豆腐

主料昂刺鱼、豆腐做法1.昂刺鱼入热油锅双面煎制;2.加料酒、老抽、白糖、生姜、热水,加锅盖烧煮;3.煮开后,放豆腐片,烧煮片刻即可。吴为学

昂刺鱼烧豆腐这道家常菜味道鲜美出众且营养丰富

昂刺鱼烧豆腐这道家常菜味道鲜美出众且营养丰富2021年08月01日01:57新浪网作者传奇那些事晓燕举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于...