豆腐的家常做法,一道红烧豆腐,好吃下饭,做法简单,果断收藏了

1.朋友们,大家好,今天我们做一道家常菜,红烧豆腐,做法非常简单,好吃下饭,非常给力。准备一块大豆腐,少量的豆瓣酱,把豆腐切成稍大一点的块状。2.接着取一个碗,加入一勺糖,一勺酱油,两勺盐,然后先搅匀,再加入半碗水搅匀备用。3.然后起锅加入适量的油,油热后下入豆瓣酱炒香,再加入葱花炒香,接着把调好的...

红烧豆腐干的家常做法

红烧豆腐干的做法:1、豆腐干切成三角形,红椒切片,小葱切葱花;2、锅中倒入适量油,油烧热后,放入豆腐干,煎至两面金黄,再加入酱油、白糖、盐,然后倒入适量水,焖煮5分钟;3、加入红椒翻炒至断生,撒上葱花即可。小贴士:豆腐干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例...

学会吃才能身体好,18道家常小菜,健康饮食菜谱,营养易实操

做法:黄瓜洗净拍松,切段,加入蒜末、醋、盐和香油拌匀。7.红烧豆腐食材:老豆腐、肉末、葱、姜、蒜、生抽、老抽、糖、盐、水淀粉。营养:豆腐是植物性蛋白质的优质来源,含有丰富的钙。做法:豆腐切块煎至两面金黄,加入肉末和调料,烧至入味,最后勾芡。8.蒜蓉西兰花食材:西兰花、蒜末、盐、橄榄油。...

给大家推荐5道特色家常菜,做法简单,好吃又实惠,厨房小白也能做,有...

1.切好的肉丝中加入盐、葱姜、水淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟。2.准备一点干豆腐,放入食用碱,用开水浸泡,这样可以使干豆腐更加滑嫩。3.锅中倒油,油热后放入葱姜,煸炒出香味。倒入腌制好的肉丝,快速划散。4.加入一大勺甜面酱、老抽、白糖,翻炒均匀。再倒入少许水淀粉勾芡,让汤汁更加浓稠。5.最后...

大年将至,教你做家常红烧豆腐,香嫩入味,好吃又下饭,太简单了

家常红烧豆腐的做法1.豆腐切块,用清水煮下,水开后,煮两分钟左右,去除豆腐里的卤水。2.肉切沫,姜蒜切沫,香菜切小节,不喜欢的童鞋可以不要香菜,我们家都很爱吃。特别重要的是红薯淀粉,水和淀粉10:1左右比例,水多点更好,我这次水少了点。3.热锅热油,然后小火,把肉末放进去炒几下,再放入姜蒜沫,豆瓣...

家常版红烧豆腐,咸鲜入味外焦里嫩,做法简单营养全面又美味

1、首先,准备1-2块新鲜的豆腐,将它们改刀切成长方形的厚片,然后,再将它们放入热油中(热锅冷油),待它们底部煎至定型后,再淋入适量的鸡蛋液,开小火将它们煎至两面金黄焦脆为止后,捞出装入盘中备用,状态如上图所示,就非常的完美(www.e993.com)2024年11月10日。2、起锅烧油,油热后,先放入适量的蒜片和青红辣椒,小火煸炒出蒜香味和辣...

红烧豆腐,红烧肉,酱香小土豆这几道家常菜的做法

红烧豆腐用料豆腐1盒;香葱1根;姜1小块;干辣椒3颗;生抽;老抽;白砂糖;盐适量做法香葱切葱花,姜切末,干辣椒切段。豆腐切块。锅内加水,撒盐,待水开,加入豆腐焯熟。捞出,沥干,备用。锅内放适量的油,油热,加入干辣椒爆香。加入葱姜爆香。

家常红烧豆腐这样做出来,家里人说吃不够,小孩儿特别喜欢吃

1.豆腐洗净切成小块,放入淡盐水浸泡10分钟,捞出控干水分。2.葱切末,姜切末备用。3.将两勺酱油、半勺白糖、少许鸡精、盐放到碗里调成汁备用。3.锅里加入少许油,烧热,一片一片下入豆腐,煎至两面发黄即可,盛出备用。4.锅底放油,将葱姜小火爆香。

好吃不贵,菜品丰富!徐汇这些社区食堂你来吃过吗?

大荤:红烧大肉、新疆大盘鸡、糟汁鱼片、小炒肉、啤酒鸭、油豆腐烧肉小荤:番茄炒蛋、干锅千页豆腐、烂糊肉丝、山药木耳肉片、蒜薹炒腊肠、青椒香干炒肉丝素菜:卷心菜粉丝、韭菜绿豆芽、葱油萝卜丝、毛豆蒸臭豆腐、地三鲜、大白菜木耳11月15日(星期三)...