猪肚炖汤好吃又营养,孕妇吃好处多多!
2.石仙桃炖猪肚:猪肚一个,用食盐搓洗干净,石仙桃30-60克,同放碗内加水置锅内隔水蒸熟,加适量食盐调味食用。适用于慢性肾炎,胃溃疡,十二指肠溃疡,营养不良等症。3.龟肉炖猪肚:猪肚一个,用食盐搓洗干净,乌龟肉100克(或鳖肉200克),塞于猪肚内,用线缝合开口处,放锅内煮汤,煮熟后吃肉喝汤。有补中益气,健脾胃...
梅州这种“石仙桃”,用来煲汤是一绝,很多人都爱喝...
做法龙骨洗净剁小块,锅内加入水,放入龙骨和姜片,焯烫去血水后倒去水分和浮沫备用。新鲜石橄榄用清水彻底冲洗干净,炖煮40分钟。03石橄榄猪肚汤材料:猪肚1个、龙骨适量、石橄榄一小把配料:姜片、枸杞、红酒等做法:1、做猪肚,清洗课要学好。第一步,把猪肚里外翻个,用清水清洗;第二步,用粗盐用...
冬日煮粥煲汤加点它,寒气全赶跑!还能补肾健脾,肾虚、怕冷的人一定...
做法:猪肚洗净,白胡椒打碎后放进猪肚内,加入20毫升左右清水,头尾用线扎紧,慢火煲1小时,加盐调味后即可食用。营养点评:猪肚有健脾胃之效,加上能除寒湿、暖脾胃的白胡椒,两者煮成汤,有健脾暖胃、温中补虚、除湿止痛等作用。提醒:胡椒热性高,每次食用最好别超过3克。发炎、上火的人以及高血压、痛风患者,则要少...
广东,古希腊掌管喝汤的神
01广东人热爱煲汤,有“食可无饭,不可缺汤”的饮食法则,地理位置和丰富的食材促使广东汤类型丰富多样。02广东汤可分为三大类:一滚二炖三老火,其中老火汤煲制时间长,种类繁多,食材丰富。03广东人的汤品四时四季不重样,冷热甜咸要啥有啥,如猪肚鸡汤、椰子炖竹丝鸡等。04此外,广东人还喜欢用松茸、花胶等山...
猪的哪个部位煲汤最好?猪煲汤家常做法大全!
煲汤常见部位有瘦肉、猪骨、排骨、猪蹄、猪肚、猪肺、猪肝等等①猪肉瘦肉是最常见的,肉质紧实,富有弹性,瘦肉可切片滚汤,亦可切厚块炖汤;猪腱是猪大腿上的肌肉,也叫猪展,较为百搭,煲汤、炖汤皆宜。煲完汤仍然软身脸滑,喜欢吃汤渣的人的最优选。此外,猪有条筋,是精华所在,为汤带来胶质;...
猪肚的10种家常做法,而你只会拿它煲汤!
1、将猪肚用盐和面粉反复清洗,直到猪肚上没有粘液;2、高压锅注入清水,倒入洗好的猪肚,调入盐、大料、花椒、桂皮、香叶,上汽后压13分钟;3、捞出煮好的猪肚,再用清水冲洗干净,斜刀切片装盘待用;4、锅内倒入油,将辣椒、葱、姜、蒜爆香,倒入猪肚、香菜翻炒片刻即可(www.e993.com)2024年11月2日。
花胶和什么煲汤最适合花胶煲汤的做法大全!
做法:1.提前泡发花胶,剪成小块;2.猪肚冲洗干净,挂掉多余的油,猪肚内部朝外,放入食用油,再加一大勺盐,一大勺醋,均匀的抓遍猪肚,腌五分钟,反复2-3次就可以洗净;3.洗净的猪肚,加入料酒和姜片,冷水入锅,焯水,捞出洗干净,用斜刀的切法,把猪肚片片成食指那样的条状,冲洗一下;...
陈皮莲子猪肚汤,集养生食疗兼具的汤品,喝上一碗鲜美极了
第1步、猪肚彻底洗净后,冷水入锅,放入姜片与料酒,开火,焯烫一下,之后再取出认真清洗一遍。第2步、清洗干净的猪肚可切可不切,视自己喜欢哈,蚝豉用清水浸泡发透后,洗净,红萝卜与玉米笋洗净切块,陈皮泡发。第3步、加入半锅清水。第4步、把猪肚放入(注:因为我想等煲完汤后,把猪肚取出凉拌着吃,所以没切)...
猪肚和乌鸡可以一起炖汤吗 猪肚和乌鸡一起吃好吗
猪肚和乌鸡都是滋补品,两个放在一起食用就是很强的补品的,对于体虚的孕妇来说是比较好的补品,但是对容易上火的孕妇来说,吃多了猪肚乌鸡汤可能会让你上火,造成身体的不适。吃猪肚要注意什么1、猪肚的胆固醇含量高,患有高血脂症的人群食用后可能会使血脂含量升高,建议不要吃猪肚。2、患有湿热痰滞内蕴、感冒的人...
山药猪肚玉米汤,味道鲜美无比,做法也是简单好学
山药猪肚玉米汤原料:猪肚、山药、玉米、猪骨、水、盐。做法步骤:第1步、猪肚和猪骨洗好。第2步、山药去皮切段。放盐水里。第3步、玉米切好。第4步、猪骨和猪肚先煲十分钟。后加入山药和玉米煲。加盐就可以。再十分钟就可以了。第5步、成品图。来自美食天下等你的每一餐的作品。