印度大户人家弄来一条大红鲷鱼!做法和想象的完全不一样!很好吃
名创优品全球最大门店于印尼开业,首日销售额超118万元今天11:10名创优品山西吉县:壶口瀑布迎客来今天02:00壶口瀑布马来西亚鲜食榴莲最快12小时内可达广州商超今天17:52马来西亚撤船撤人是菲律宾在仙宾礁的唯一选择今天00:25澳大利亚南海马尼拉1951大同11元刀削面事件后续!隔壁店家:没听说过“矿工特价”,都...
我家红鲷鱼从不蒸着吃,不清蒸不糖醋,做法很简单,好吃极了
第一步:将红鲷鱼清洗干净,然后用料理刀,在红鲷鱼的表面打上刀花,然后淋上料酒,涂抹均匀,再撒上适量的食盐,涂抹均匀备用!第二步:将小米椒切碎,生姜拍扁剁碎,大蒜拍扁剁碎,小葱切碎成葱花,全部一起放到碗里备用!第三步:起锅烧热,再加油烧热,然后将鱼放到锅里煎,煎至两面焦黄,再盛出备用!注意:煎鱼的时候...
脆皮乳鸽,爽滑红鲷鱼…惹味接地气!
使用传统粤菜经典做法!放入锅内焗,一整只红鲷鱼,分量超足,鱼肉爽滑,端上来的一刻就忍不住动筷!一入口就是鲜美的鱼香~细嫩的鱼肉在你唇齿间回味,来自大海清新的味道,入口就可以感觉到鱼肉的柔软细嫩,焗出来的更入味,鲜甜可口,好吃!·泰汁茄子·色泽鲜亮的泰汁茄子,均匀切成片状,软糯的茄子上布满了浓郁...
红鲷鱼用此方法做,最好吃,不腥不咸,还特鲜美,吃过的人忘不了
食材:红鲷鱼1条、萝卜1匙、豆豉1匙、老姜4片、青葱3根、蒸鱼豆豉汁3匙具体烹饪步骤:1、不管是海鱼还是淡水鱼,都是越新鲜越好。在购买鱼的时候怎么判断鱼是否新鲜了?可以通过这几个部分来做出判断,先看看鱼的眼睛再看看鱼的躯体色泽。最后还能通过鱼鳃,及鱼肉的质感来做出判断。2、这是朋友所送的鱼,一时间...
#做道懒人菜,轻松享假期#香煎孜然红鲷鱼
做法步骤1、买回来的红鲷鱼刮鳞去腮掏出内脏清洗干净2、沥干水分在鱼身上轻划两刀3、码入盘中放入姜丝4、适量的盐5、两勺料酒6、一勺生抽7、一勺香醋8、适量白砂糖9、腌制十分钟再翻面腌制十分钟10、锅中加入适量的花生油加热至五成热放入姜丝爆香...
...分诚意菜单!海鲜刺身甜品畅吃,主菜竟有澳洲牛脸肉/活杀红鲷鱼!
红鲷鱼吃肉长大,故而鱼质紧实、鲜口(www.e993.com)2024年10月6日。另外每道红鲷鱼都是厨师现杀活鱼,菜品口感更是新鲜。油浸鸭腿作为经典法式料理,油浸鸭腿做法绝毫不含糊。鸭腿要经过油浸慢烤长达10小时,搭配黄油炒香土豆粒,刚上桌就喷香扑鼻。切开鸭腿的一瞬间,就能感觉到表皮下的肥润鸭油,让人忍不住大快朵颐。日式鳗鱼饭装在...
厨神戈登拉姆齐的美味红鲷鱼料理
主角:红鲷鱼,德国叫Rotbarsch配角:花生酱汁部分:小红椒,蒜,鱼露,白米醋,青柠檬,香菜,青葱先来做酱汁:小红椒切粒,蒜切薄片,放入研钵,加盐和糖捣碎。加入2勺鱼露,1勺白米醋,3勺橄榄油。挤半个青柠檬汁,加入切好的香菜,青葱,把汁调匀。鱼肉的准备:...
深藏衡山路无敌大露台的牛排馆,实力出圈!
上桌时还是用盐包裹住的整条鱼,敲开坚硬的盐壳,红鲷鱼在加热成熟后变成了黄褐色。烤箱中低温焗烤40分钟,使之保持鱼的原汁原味。撕开鱼皮,胶质粘稠,鱼肉紧致。虽说是盐焗做法,但鱼肉丝毫不会过咸,鲷鱼刺少,可以放心的将大块鱼肉送入口中。02??
【上海金茂君悦大酒店】258/2位--55层云端粤菜!360°浦江全景太...
大厨精选3款颇具粤菜特色又融合创意做法的主菜,整份菜单的搭配刚好是一人食的量,足够你在吃饱喝足的同时又能细细体会到君悦餐饮出品的用心。追求精致生活的老饕定不会在吃上面亏待自己的胃!黑蒜烧腩红鲷鱼、鸿运脆皮文昌鸡、咕唠菠萝明虾球,3款主食各有特色,就算盲选也妥妥安心。黑蒜烧腩红鲷鱼口感柔软偏甜酸的...
最后的晚餐上都吃了什么
酱汁做法:混合白面包屑、蔬菜高汤、藏红花、姜粉和蒜,加热,并倒入白葡萄酒醋,炖2分钟。加入适量盐和胡椒,收汤。鱼处理原料:橄榄油5-6汤匙150g左右重鱼片(鳟鱼、鳕鱼或红鲷鱼)6条盐和胡椒适量柠檬1个,切薄片(装饰用)6簇欧芹(装饰用)鱼片用盐和胡椒稍微腌制。平底锅里热油,中火加热鱼片,每面3-...