空气炸锅N种做法,烤羊排!外脆里嫩(附嫩肉腌制大法)

1、准备羊排,煎烤用的羊排请买羔羊羊排,炖煮的可以用成年羊。2、腌肉,这个方法主要是嫩肉和提味。让口感更上一层楼,吃起来并没有加工的痕迹。3、羊排里放入洋葱丝去掉过重的膻味(没有可不放),放入3克左右小苏打,最多不超5克,小苏打释放出的二氧化碳气体可以使肉的密度降低,口感变嫩,再放入一个蛋清(蛋...

先马后看!有空气炸锅就能做的孜然烤羊排,做法简单,太解馋了

先马后看!有空气炸锅就能做的孜然烤羊排,做法简单,太解馋了#散装烤全羊#先马后看!有空气炸锅就能做的孜然烤羊排,做法简单,太解馋了。VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、...

米家智能空气炸烤箱,是空气炸锅也是烤箱 拯救选择困难症!!

实用性完胜空气炸锅。还不如一步到位来的更实惠。比如这道蒜蓉烤虾,用低脂少油的健康炸功能,做法还简单,事先炒好的蒜末放在开背的大虾上就好,放点生抽,喷上一些油就可以了。▲这款米家智能空气炸烤箱还有一个优势,因为它顶部有个风扇可以让热空气在烤箱内循环,所以每个角落的温度都会照顾到,不会出现里面一点...

空气炸锅可以代替烤箱嘛

2.空气炸锅的熟的时间比烤箱快,同样的烤红薯,空气炸锅只要二十分钟,烤箱可能要四十分钟了,相比来说,更加节能高效。3.相比烤箱,空气炸锅仅需要一个电饭锅的位置,放在家里不占地方,而烤箱需要比较大的空间。4.烹饪口感,空气炸锅因为内胆容量小,热风循环快,烹饪出的食物口感更脆,而烤箱烤出来的食物则会更多汁一些。

省事不开火,轻松七道硬菜端上桌,小家电做饭最适合夏天了

做法:羊肉洗净切成方形的小厚片,放入碗中,加盐拌匀腌制10分钟。再加入孜然粉、辣椒粉、食用油拌匀。羊肉本身油脂不多,所以要好吃一定得裹点油再烤,就像街头烤羊肉串的也是边烤边刷油的。将裹满调味料的羊肉依次穿在串烧叉上,再放进串烧架,装进空气炸锅的转轴孔内,盖上盖子,165度12分钟烘烤,透过玻璃盖能看到羊...