秋天,这4种不打农药的蔬菜使劲吃,再贵都要买,强身健体好处多
推荐食谱:咸鸭蛋黄焗南瓜材料:南瓜300克,咸鸭蛋黄3个,黄油20克,糖少许。具体做法:1.南瓜去皮切块,用蒸锅蒸熟备用。2.咸鸭蛋黄压碎,放入黄油中,小火炒至起泡。3.加入南瓜块翻炒,让蛋黄均匀裹在南瓜上,最后撒少许糖提味。这道菜咸香软糯,蛋黄的浓郁与南瓜的清甜相得益彰,老人和孩子都爱吃。...
秋天,打死不能买这5种蔬菜,农药洗不掉伤身体,连菜贩子都不吃
食谱一:咸鸭蛋黄焗南瓜食材:南瓜、咸鸭蛋黄、蒜末、食盐、食用油。做法如下:1.南瓜去皮切块,蒸熟备用。咸鸭蛋黄捣成泥,与蒜末混合。2.热锅加油,将蛋黄混合物均匀涂抹在蒸熟的南瓜上。继续焗5-10分钟,至表面微金黄即可。咸鸭蛋黄的浓郁与南瓜的甜味相结合,口感层次丰富,色香味俱佳,非常适合秋季享用。
揭秘鸭蛋黄为什么这样红
咸鸭蛋做法:1、鸭蛋,白酒(高度),食用盐;2、鸭蛋不要用水洗,用蘸着白酒的纱布将脏的鸭蛋擦拭干净即可,这步即清洁了鸭蛋还起到杀菌的作用;3、将洗净的鸭蛋放入带盖的容器中,再撒上一层盐,盐以铺满底部为准;4、再倒入用温水化开的盐水,盐水可以尝尝,齁咸的味道最好;5、然后再倒入少许的白酒,说这样...
血脂高五种菜不能碰 推荐多吃这6类食物
三、谷物与豆类玉米:含有丰富的膳食纤维和不饱和脂肪酸,对高血脂、冠心病及高血压等疾病具有一定的预防和缓解作用。豆类与豆制品:如大豆及其制品,是优质蛋白质的来源,同时含有较低的脂肪和胆固醇,适合高血脂患者食用。四、肉类与海鲜瘦肉:如去皮鸡鸭、瘦肉等,脂肪含量较低,是高血脂患者的优质蛋白质来源。深海...
咸鸭蛋的15种吃法,解锁餐桌新风味,你试过几种?
做法:将咸鸭蛋切半,与热腾腾的稀饭一起上桌。吃的时候,将咸鸭蛋的蛋黄和蛋白拌入稀饭中,让每一口稀饭都充满咸鸭蛋的鲜美。点评:这是最传统的吃法,简单却能凸显咸鸭蛋的鲜美,是许多人的早餐首选。5.咸蛋黄拌凉菜:增加层次感的凉拌新选择材料:凉菜(如黄瓜、豆芽等)、咸蛋黄、蒜末、醋、盐、糖。
建议中老年,不要太节俭!多吃6种天然叶酸食物,防卒中,不痴呆
做法:1、将咸鸭蛋去壳切碎(www.e993.com)2024年11月1日。辣椒洗净,去蒂去籽,切成小丁。2、锅中倒入少许食用油,预热后先放入咸鸭蛋黄,用中小火煸炒至蛋黄开始出油,呈现微微的金黄色。3、接着加入辣椒,转大火快速翻炒,让辣椒的鲜辣味与咸鸭蛋的咸香完美结合。4、炒至辣椒断生,变得翠绿,即可关火。由于咸鸭蛋已经带有咸味,辣椒也炒制...
海鸭蛋“流油”真相!你知道咸鸭蛋黄“油”从何来,你还在吃吗?
作为生态象征的红树林已经被人们所熟知,在这片生态的海洋中,孕育出了一种让人“上瘾”的特色美食——红树林海鸭蛋,不仅成为了北海本地人每日三餐必备的餐辅,也广受外地人的欢迎与喜爱。说到最下饭的存在是什么,大家一定不会忘了流油的咸鸭蛋。不过,吃了这么多年的咸鸭蛋,你知道它的油是从哪里来的吗?油的成...
端午节,不管多忙,记得吃“5黄4红3白”,莫忘老传统,全家安康
黄鳝的常见的吃法包括炖黄鳝、烧黄鳝、红烧黄鳝等。炖黄鳝是将黄鳝与配料一起慢炖,使其肉质鲜嫩。烧黄鳝则是将黄鳝切段后,用调味料煮烧而成,口感酥脆,味道鲜美。红烧黄鳝是将黄鳝与酱油、糖等调料一起烧制,使其入味。2.咸鸭蛋黄咸鸭蛋黄是许多人钟爱的美食,它富含丰富的维生素和矿物质,有助于提高免疫力和...
端午吃什么?“5黄配3白,安康病不来”,寓意驱毒避凶,尊重传统
做法1、准备适量的黄瓜,清洗干净,清洗干净之后削去一部分外皮,不要将皮完全去除,保留一部分黄瓜皮能让黄瓜吃起来更脆爽。2、开始拍黄瓜,拍过的黄瓜会比直接切的更容易入味,用刀背将黄瓜拍碎,拍碎之后切成小段,切好的黄瓜可以先腌制一下,腌制过的黄瓜去掉了多余的水分,后续调味不会再大量出水,口感也会更...
“端午吃五黄,一年病不沾”,端午节将至,5黄指啥?咋吃更受益
1.将黄豆提前浸泡4-6小时,使其变软备用,锅中加入适量清水,放入猪排骨和姜片,大火煮沸后撇去浮沫。2.将黄豆放入锅中,改小火炖煮30分钟。将苦瓜洗净,去瓤后切成大块,加入锅中,继续炖煮20分钟,最后加入适量盐和鸡精调味,煮沸后即可享用。三、咸鸭蛋黄...