平遥家常菜:吃法千变 味解乡愁

大料水,佐以土豆丝,搭配火腿、肥肠、午餐肉皆可,大火翻炒,酸、辣、咸香;平遥水粉菜,热锅起油,小炒肉打底,白菜、土豆粉汇入,出锅时一把小韭菜是灵魂;平遥有机西红柿炒茄丝,茄丝提前过油炸制,葱蒜炝锅是关键,下西红柿再入茄丝,一分钟恰到好处,出锅加蒜末,香气扑鼻……...

28款经典家常菜肴!家常食材,简单做法,打造家人最爱的美味佳肴

做法:1、茄子去蒂洗净,切成粗丝,用清水浸泡2分钟。2、青椒去蒂,去籽,洗净,切成丝。3、起锅烧油,油升温八成热时,放入蒜泥、葱、姜末煸香,放入青椒煸炒,再放入茄丝炒至发软。4、加入精盐、味精炒匀,即可出锅。辣白菜炒鱿鱼食材:辣白菜200克、鱿鱼圈250克、大蒜半棵、青椒1根、洋葱半棵、生姜适量...

尖椒炒茄丝的家常做法,茄子软糯滑嫩有嚼劲,香辣美味还营养

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28款经典家常菜肴推荐,家常食材简单做法,成就家人最爱的味道

做法:1、茄子去蒂洗净,切成粗丝,用清水浸泡2分钟。2、青椒去蒂,去籽,洗净,切成丝。3、起锅烧油,油升温八成热时,放入蒜泥、葱、姜末煸香,放入青椒煸炒,再放入茄丝炒至发软。4、加入精盐、味精炒匀,即可出锅。辣白菜炒鱿鱼食材:辣白菜200克、鱿鱼圈250克、大蒜半棵、青椒1根、洋葱半棵、生姜适量...

28款家常菜谱推荐,营养健康又美味,学几道做给家人吃吧

7、调入盐,炒匀即可关火双茄烧肉食材:茄子1根、五花肉100克、番茄1个、青椒半个辅料:生抽适量、盐适量做法:1.将五花肉洗净放入锅中,加入适量清水,几颗花椒和1块生姜将肉煮熟。(用筷子能轻易插穿就可以了)2.将番茄剁碎,青椒、茄子切块。

品质一人食、Z世代酒场、中式茶馆……头部品牌正瞄准这些“潜力股...

小锅牛肉搭配土豆胡萝卜或者番茄、白萝卜,只要69元,炝炒牛心菜只要21元,家常炒茄丝19元,整体吃下来两个人差不多要100块,人均大多维持在60元左右,与原有的西贝拉开了不小差距,品牌整体能覆盖到的消费客群更广了(www.e993.com)2024年11月3日。整体来看,贾国龙小锅牛肉更聚焦,小锅牛肉是核心,品牌也表示,选用的是百分之百内蒙古草原牛,大锅炖...

西贝新开平价正餐品牌,主打牛肉,人均50元!

除了主打的小锅牛肉外，贾国龙小锅牛肉还推出了6道特色炒菜，多为家常菜，包括干煸牛肉丝、炝炒牛心菜、家常炒茄丝、酸辣土豆丝、清炒胡萝卜丝和家常烧豆腐，每道菜均标明了食材和辣度。主食有牛肉胡萝卜炒燕麦饭、牛肉胡萝卜馅饼，还有五常大米。而西贝莜面村特色的老酸奶，在这里也有售卖。3、小锅牛肉69元，酸辣...

炝炒茄丝最简单的家常做法,鲜香入味又少油,营养开胃还实惠

炝炒茄丝最简单的家常做法,鲜香入味又少油,营养开胃还实惠,味道不比饭店差,老少皆宜“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)is...

茄丝怎么炒入味不发黑学会家常炒菜小技巧,做豆干炒茄丝更下饭

客家娘酒鸡好吃有诀窍,详细做法步骤都告诉你,3大碗都吃不够小伙教你做一道青椒荷包蛋,比青椒炒鸡蛋好吃多了,拿肉都不换鸡蛋液倒在米饭里,大厨的拿手绝活,吃上一碗真过瘾财经自媒体联盟今日推荐优秀作者看点月榜“国庆被雷军骂了7天”,AI惹怒“营销之神”!电商天下笑抽!A股现“最小气回购”,耗...

家常菜做法分享:炒茄丝、烧茄子、酸辣土豆丝

炒茄丝原料茄子、番茄各1个,葱1根,蒜2瓣。调料盐、味精、花生油、料酒各适量。[制法」1、锅内放油烧热,倒入葱丝、蒜末,爆香后倒入切好的茄丝。2、再依次倒入料酒、盐、味精、番茄块,翻炒即成。这道菜咸香,略带酸味,清爽利口。