20余款家常菜肴分享,清新爽口真解馋,家人吃了都是味道特别好
做法羊腩切条用黄酒,盐,少许生抽,十三香拌匀腌制半小时,黄酒要多放些;肥的羊肉切片(没有不用);锅烧热,放入肥羊肉小火煎出油(没有就用色拉油代替);把腌制好的羊腩和红辣椒一起放入锅内大火炒熟;关火放入洗净的香菜翻炒均匀,余温就能把香菜炒软,开火香菜会出水。家常炒鸡杂食材:鸡杂、香芹、泡椒、...
农村600元豪华大席走红朋友圈:20道佳肴丰盛至极!
八、葱爆羊肉鲁菜有“八大爆”,其中葱爆中最经典的菜品便是葱爆羊肉,只不过农村大席上的葱爆羊肉制作方法太过粗犷。九、京酱肉丝随着近些年我国各大菜系融合,人们不管在哪个城市,也能吃到全国各地的经典地方名菜。京酱肉丝是老北京的京帮名菜,一般会搭配着薄豆皮卷着吃才地道。十、红烧肉农村大席就五个...
丈母娘教的清炖羊排的家常做法, 汤鲜肉嫩, 细腻入味, 色香味俱佳
羊肉的处理我们需要将羊肉清水泡1小时,以泡出血水;将羊肉洗净后冷水下锅,加入适量的白醋焯水,以去除羊肉的腥味和血水。焯水后,将羊肉洗净备用。烹饪过程1、锅中倒入适量的清水,加入葱、姜和花椒等香料,煮沸后放入焯好水的羊排。2、大火煮20分钟后,转小火炖煮30分钟。这样做的目的是让羊排充分吸收汤汁中的...
夏天吃这肉快速补充体力,2种做法简单实惠,端上桌大受欢迎
配料植物油40克,花椒1克(30粒),大葱段15克,姜片10克调料盐2克,白糖5克,酱油20克,生抽20克,老抽4克制作1.备料:小嫩鸡剁小块,美人椒切段,线椒切段,大葱切段,姜切片;2.调料入碗混合:盐、酱油、生抽、白糖;3.热锅凉油,花椒、大葱、姜片、鸡块入锅翻炒至表面微微焦黄;...
羊排炖萝卜的家常做法, 汤鲜味浓, 羊肉软烂, 连萝卜都非常好吃
1、准备羊排:将羊排在清水中浸泡1小时,充分泡出血水,中途换几次水。这一步有助于去除羊肉的膻味,让最终的菜肴更加美味。2、焯水:羊排冷水下锅,加姜片、白酒焯水后,捞出洗净、沥干水份。这一步可以让羊排更加干净,同时白酒的加入也有助于去腥。3、炒制:热锅倒油,下入羊排,煸炒羊排至表面金黄。这一步可以...
羊肠包肉图片,口感美!看这款羊肠包肉图片,让你垂涎欲滴!
1.热锅冷油,加入适量的信息食用油烧至八成热,放入腌制好的血肠猪里脊肉片,煎至两面金黄,熟透即可出备用;2.锅中留底油,放入葱蒜末炒香,加入花椒粒和干辣椒炒出香味;3.加入青红椒炒熟,放入煎好的草原猪里脊肉片继续翻炒均匀;4.加入适量的特产盐和酱油调味,用中火翻炒片刻,让肉片充分吸收调料的手...
“小雪吃五宝,不把医生找”!小雪“5宝”指啥?怎么做更好吃?
1.羊肉洗净切块,用开水焯水,去除血水,白萝卜去皮切块,姜片备用。2.热锅烧油,放入姜片炒香,放入羊肉翻炒均匀,加入适量的料酒、生抽、老抽和白糖,翻炒上色后,加入适量的清水,大火煮开后,转中小火炖90分钟。3.放入切好的白萝卜块,调入适量盐,用中小火炖煮20分钟,至羊肉和萝卜熟烂,然后开大火收一下汤...
厨师长教你羊肉炖萝卜的家常做法,步骤详细,吃一碗全身都暖和和
自由杯舞台继续关注!瓜亚基尔主场优势大,弗鲁米嫩塞背水一战!8月19日10:46德甲白俄罗斯中将:北约战机每周在该国边境附近侦察飞行多达30次8月20日16:37军事竞备白俄罗斯北约北大荒农业股份庆丰分公司党员服务备战秋收8月19日11:32农业改革北大荒入秋后多给孩子做这早餐,满口都是钙常吃头脑聪明8月19日...
大厨教你炖羊肉汤家常做法,按照这个步骤来,汤浓肉香膻味也没有
大厨教你炖羊肉汤家常做法,按照这个步骤来,汤浓肉香膻味也没有“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedby...
教你红枣炖羊肉的秘制新做法,营养好吃又能解馋,一锅都不够吃
做法:1、我在平常也是比较爱吃羊肉,我们先把买来的羊肉冲洗干净,去掉杂质之后,用刀切成块状;备用;2、接下来,把香菜摘洗干净,去掉坏叶子等杂质,切成香菜碎;把姜洗净后,切成姜片;把大葱洗净后。切成葱花;备用;3、往锅里面倒入适量的水,大火烧开之后,放入羊肉焯烫一会儿,再把羊肉捞出来,沥干水;4、再往盛...