自从知道糯米糍的做法,我家一周吃4次,香甜软糯,比粽子好吃

做糯米糍的小窍门1:花生米和黑芝麻都得放在锅里炒熟,锅里不要放食用油,直接下锅炒,把花生米炒到颜色变深,外皮很容易搓掉就可以出锅,黑芝麻炒出香味就可以出锅,如果你家黑芝麻是熟的,就可以省略掉这一步了。2:花生不要擀的很碎了,有点颗粒状口感会更好,调花生馅时,只放上花生碎、黑芝麻和白糖就...

粽子的十大花式吃法,你试过几种?

当然可以啦,并且做法多样——红烧排骨粽子、红烧牛排粽子、红烧肉粽子……以红烧排骨粽子为例:将熟粽切成小块,在打散的蛋清里滚均匀,油锅加热后炸至金黄。把焯过水的排骨炒一下,再将熬好的冰糖和姜葱入锅翻炒,加入料酒、生抽等配料炒匀,放入适量的开水焖煮,焖至汤浓时,放入炸好的粽子一起炒,最后加一些葱花...

今日端午|艾蒲青翠 粽香十里,这样吃粽子更健康

1.吃粽子要热透粽子最好不要凉着吃,吃前要彻底加热。一是糯米和粽子馅都是容易变质的食物,加热不充分,很容易发生食物中毒;二是变凉的粽子过油、过黏,更易引起消化不良。2.吃粽子不要过量、过快粽子黏性大,不易消化,且含有较多的油脂、盐或糖,一次吃粽子别超过50克,即半个或1个粽子。建议大家吃粽子时...

粽子吃不完怎么保存?请收下这个的技巧!

做法:熟粽子切成大小合适的块状,煎成金黄色,再将焯过水的排骨炒香,与熬成金黄色的冰糖和葱段、姜片一起入锅炒,并加入料酒、生抽等配料炒匀,放入适量的开水焖烂,当焖至汤水浓时将煎好的粽子一起炒匀,装盘时撒上葱花和芝麻即可。2、蛋皮煎粽块外面一层是薄薄的蛋皮,里面则是切成块的粽子,咬下去外面香...

端午家里粽子太多怎么办?试试这些“另类”吃法

一般来说,甜粽子适宜做甜粥,比如红枣粥,也可以加绿豆,做成清热甜粥。而咸粽子可以加一些菜品配料做成蔬菜咸粥。冰粉凉粽冰粉凉粽是一些网友推荐的粽子吃法。炎炎夏日,人们常吃一些凉食小吃来消热解暑,来自四川的网红小吃冰粉就是其中之一。不过,买回的冰粉先不要吃,加入粽子可以更美味。具体做法是将甜粽子蒸热...

珍珠糯米丸子,材料简单,做法容易还美味

配料:猪肉1块、糯米100g、鸡蛋1个、大葱、生姜、大蒜、食盐、生抽1勺、料酒1勺、蚝油1勺、十三香1勺、食用油、枸杞(www.e993.com)2024年11月10日。烹饪步骤:步骤1:将买来的糯米用清水冲洗干净,浸泡半天备用。步骤2:将买来的猪肉加淀粉清洗干净,猪肉的部位根据喜好选择,擦干水分,改刀成小块备用。

糯米别只会包粽子了,这吃法比粽子好吃100倍,香甜软糯真好吃

1、这个油饼糯米糕的做法比包粽子简单很多,但是吃起来却比粽子要好吃很多,它的外皮是非常柔软的,里面很软糯,吃起来香甜可口。2、里面加的红糖和白糖都是要根据自己的口味来进行确定用量的。如果不喜欢吃的太甜,那么就可以少加一点白糖和红糖,如果喜欢吃甜的,那就多加一点。

四川人嘴里的内脏

很多外地人觉得四川人吃的怪,猪脑、猪天堂、猪鼻筋是绝对“脱不到爪爪”的。对于好吃猪内脏的成都人来说,吃脑花也是一个“重口味”的挑战,但是这个挑战是“脑花应该选哪种重口味的做法”。在成都人眼里,脑花可以烫火锅吃,可以用锡箔纸包起来烤着吃,可以混着豆芽冒着吃,可以和鸡脚脚一起卤着吃,还可以和豆腐...

四川省市场监督管理局安全总监余德仲接受省政府网站专访文字实录...

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几乎所有中国菜的英文翻译, 一定要收藏备用!

1.菜肴的做法和主料做法(动词过去分词)+主料(名称/形状)如:拌双耳TossedBlackandWhiteFungus2.菜肴的做法、主料和配料做法(动词过去分词)+主料(名称/形状)+配料如:豌豆辣牛肉SautéedSpicyBeefandGreenPeas3.菜肴的做法、主料和汤汁...