白萝卜这样做太好吃了,口感爽脆,酸辣开胃,好吃到停不下来

调料:盐、花椒、八角、生抽、陈醋、冰糖、青线椒、小米辣、姜、大蒜制作步骤:1.准备一根白萝卜,削去外皮后切去头尾,不喜欢去皮的朋友也可以不削皮,再把萝卜改刀切成夹刀片,切的时候第一刀和第二刀不要切断,第三刀直接切断,这样切好的萝卜片可以保持萝卜的脆爽,既好看又好吃,而且还能快速的腌制入味。2.把...

泡椒白萝卜详细比例做法

切好后放入盆中,加入白糖200克、食盐100克,翻炒均匀后腌制3小时。时间到了用清水多清洗几遍,目的是去除萝卜条中的咸味以及苦涩味。清洗干净后控干水分,备用。3、干净的容器中放入所有配料,然后放入处理好的萝卜条翻拌均匀后放入冰箱冷藏腌制一夜后即可食用。

冬天喝排骨汤不如多喝它,暖身又暖胃,清甜好喝,滋补不长胖!

制作方法:1、提前把牛肉切粗条,加入一点点的蚝油、生抽、淀粉、一丢丢的小苏打抓拌均匀,加点油锁住水分腌制一会儿;2、平底锅加点食用油,磕入2个鸡蛋,煎至黄色,加入开水煮7-8分钟;3、汤汁变白之后下入白萝卜丝煮开;白萝卜熟的很快,不需要煮很久;4、关小火,再把肉丝加进去,加入盐和白胡椒粉调味,微微...

寒露节气,一年中最需要营养的季节,多吃这道菜,补充营养不长胖

牛肉烧白萝卜制作配料:牛肉800克白萝卜1根玉米1根冰糖1把八角香叶适量生抽2勺老抽1勺盐1勺半白胡椒粉1小勺姜粉半小勺制作方法:1、牛肉切小块冷水下锅,焯水2分钟左右,捞出来沥干水分备用;打开网易新闻查看精彩图片2、炒个糖色,下入牛肉翻炒至变色;打开网易新闻查看精彩图片3、加...

白萝卜新吃法,腌制成爽口小菜,酸辣开胃很好吃

1、白萝卜最好是切成小块,这样腌制的时候可以更加入味。2、因为白萝卜的水分比较多,可以提前加一些糖来腌制,这样能将一部分的水分腌制出来,倒掉就可以了。3、白糖能起到提鲜的作用,也不用加很多,不然太甜反而会不好吃。发布于:黑龙江打开新浪新闻...

开胃又下饭的腌制白萝卜,零厨艺新手也能够马上学会,赶紧收藏吧!

做腌萝卜的第一步就是准备原材料,需要准备的原材料有白萝卜一根、调味料有酱油、醋、大蒜、生姜、和新鲜的小辣椒、干辣椒等准备好原材料和配料后,就可以开始做腌萝卜啦首先,选择一根大一点的白萝卜,将白萝卜洗干净后,对半切开(www.e993.com)2024年11月28日。将切成两半的白萝卜分别切成大小均匀的薄片,不要切的太厚,太厚不容易腌制入味,也...

厨师表哥教我的腌白萝卜技巧,腌一次吃10天,清脆爽口开胃下饭!

第1步,首先将准备好的白萝卜,用水清洗干净外皮,然后将白萝卜放入案板之上,改刀切成长短均匀的萝卜条备用。第2步,准备配料:生姜去皮洗净切成姜片,花椒,香叶,八角用水浸泡10分钟,然后捞出控净水分,小米辣改刀切辣椒丝。第3步,将切好的萝卜条放入盆里,撒少许盐腌制15分钟左右,待萝卜腌制出水后将倒掉多余的水分...

天热了,教你腌萝卜的方法,又香又脆又入味,腌上当天就能吃

腌萝卜准备材料:一根白萝卜、姜蒜、小米辣、白糖、生抽、老抽、陈醋、盐、凉开水1、准备一根白萝卜,不要准备太多哦,随吃随腌就可以,不然夏天的话很容易坏了。把白萝卜,放在水里洗干净之后,把皮去掉。2、接着一切两半,然后切成薄片状,最好是每三片之间不要切断,这样腌制出来的萝卜片,我认为更好吃一些。

腌萝卜最简单的一种方法,厨房小白也能一次就成功,爽口又开胃!

制作方法:首先先准备一两根的白萝卜,在准备白萝卜的时候,建议大家可以准备一些水萝卜,因为水萝卜腌制出来的萝卜吃起来口感会更加的水更加的好吃,准备好,白萝卜以后我们把白萝卜清洗干净,再清洗干净以后可以把萝卜切成条状或者是切成片状都是可以的,不过也要注意些呈片状的时候不要切得太厚了,而且再切成条状的时候也...

酱萝卜嘎嘣儿脆,下饭下酒随心配

主料:1根白萝卜配料:话梅|生抽|老抽|糖|水|甜面酱Tips:话梅要选择酸一点的盐津梅!这样腌制出来的萝卜才有果香气。挑选白萝卜小技巧:1.萝卜要选择直的。2.有光泽,表面没有坑坑洼洼的。「制作过程」01-切萝卜-要做出好吃的酱萝卜,切萝卜也十分的讲究,切萝卜时要连皮带肉,可...