怒囤!平时舍不得吃的花雕醉虾,这次3盒竟然只要79?好吃到嗦手指!
舌尖勾住虾身,放进嘴里轻轻一吮,那冰镇后Q弹的口感与河鲜的鲜味在口腔爆开。冰汁酒香,勾魂的甜香味令人急得想把舌头也要一起吞下去,吃完这款花雕熟醉,没人会忍住不嗦手指。花雕虾可即食冷吃,清爽鲜美,也可稍微加热后食用,卤汁也不要浪费,可以拌饭、拌面条,或是加入蔬菜做“捞汁蔬菜”,一虾N吃,香到爆!
用洋酒做熟醉虾是不是很洋气?
用洋酒做熟醉虾是不是很洋气?做法超级简单,肉质鲜甜的#加拿大北极虾#是熟冻的,很适合做做醉虾。北极虾解冻后直接放入洋酒料汁里浸泡入味,用朗姆酒或者威士忌都可以,没有洋酒同样做法放花雕酒也是美美哒。#加拿大海产##海桥进口生鲜##微博尝鲜计划#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加...
杀疯了!平时舍不得吃的花雕醉虾,这次3盒只要79?低脂低卡,五一出行...
原料新鲜是基础,酱汁调配才是灵魂!这款花雕罗氏虾的汤汁真的是一绝。喜欢喝酒的朋友都知道,花雕以陈为贵,用陈年花雕作为酱汁主料,香气浓郁,口感柔和,可以去掉虾的腥味。生抽调味,老抽上色,让浸入其中的罗氏虾外观鲜艳红亮,非常诱人。再加上八角,肉桂,花椒,胡椒等从30个省份严选而来的16种香料食材共同熬制。...
寻宝记绍兴醉龙虾:花雕里泡出的醉菜“顶流”,曾多次登上央视
根据寻宝记创始人张亮介绍,这道四上央视的招牌醉菜,以“熟醉”风味对绍兴菜中经典的醉虾进行了创新呈现:以寻宝记改进工艺、自酿的十年陈花雕,加入多重天然香料熬制醉卤,以醇香鲜美的熟醉汁,催发出小龙虾独特的鲜醉滋味。绵长的酒香与小龙虾的鲜美融合交织,改良后的熟醉风味,既传承了绍兴菜经典的“醉菜”...
熟醉就好这一口!舟山花雕醉香螺27.5元/罐,鲜甜清爽嘎嘎好吃!
配料表也很干净哦!都是常见的食材:香螺、黄酒、食用盐、白糖、味精,没有其它!吃完后汤汁还能拿来做醉虾,堪称完美~好这一口的朋友都知道,生腌熟醉不便宜!不过我们还是给大家争取了活动320g/罐,2罐65元,4罐109.9元,低至27.5元/罐陈年花雕熟醉,味道嘎嘎好!
无法抗拒的美食:生腌河虾
接着,加入蒜末、姜末、小米辣、柠檬、香菜、米醋、生抽、蚝油、白糖、花雕酒和南卤汁将调料搅拌均匀后,倒在河虾上,让它们充分浸泡半小时,就可以品尝到这道美味了(www.e993.com)2024年10月19日。吃醉虾时,最让人着迷的就是虾在嘴里微微跳动的感觉。不过,在享受这道美食的同时,也要注意卫生和安全。选择新鲜的河虾,并适量食用,才能更好地...
新店│沪上花雕醉虾、湖湘肉汤泡饭,谁能撬动你的味蕾?
花雕醉虾、松子石榴包、鱼子酱野菜脆皮松板肉、江南红烧肉、辽参煨大黄鱼、和牛麻婆豆腐烩龙虾、海鲜浓汤黄坛子、传统豆沙方糕……在这里你能品尝到纯正的“上海味道”,也能感受到时尚创意交汇于此。上海滩餐厅国贸商城店目前设置有150个餐位,包括散台区、酒吧区及7间VIP包间。饱和度极高的撞色装潢将波普艺术与...
煎炒烹炸统统靠边,绍兴美食“醉虾”,让你感受虾的终极吃法!
今日美味:醉虾所需食材:基围虾500g、花雕酒适量、高度白酒少许、青柠片适量、剁椒适量、姜少量、盐适量、味极鲜酱油适量、香菜适量、葱适量、蒜适量、糖粉适量、白芝麻适量烹饪过程:步骤1把我们做这道菜需要用到的原料全部都准备好,我们会用到基围虾500g、青柠片适量、姜少量、蒜适量、葱适量、香菜...
王一博在《无名》里吃的醉虾,究竟好吃吗?
呛虾是个历史性的食物了,因为在当下的上海,餐厅是不怎么敢公开出售呛虾的,标着“醉虾”字样的,不是熟醉虾,就是花雕醉基围虾,这些我都不要吃的。不过,《申报》上也曾经有过“吃呛虾容易得伤寒”的警告,食品卫生确实还是要注意的。印象最深刻的一次外食呛虾,还是几年前在某传统本帮菜馆,我很喜欢那家以黄鱼...
这么热的天,小龙虾当然要吃花雕熟醉的才过瘾!
九制话梅,花雕酒(8年陈)、大蒜、生抽、八角、葱白熟醉小龙虾-做法1、首先给虾“美个容”,剪去触须。锅中加水,放入葱姜,一勺料酒。煮开后放入虾,煮熟后捞出备用。2、等虾煮熟后捞出放入冰水中“冷静一下”,急速冰萃,使虾肉更加紧致。